とろけるアボカドがご飯に合う！簡単＆美味な人気レシピをご紹介します
森のバターと呼ばれ、濃厚な味わいで人気の野菜・アボカド。アボカドを使って、おいしくバランスのよいご飯ものを作ってみましょう。彩りよく盛りつけてカフェ風プレートにしたり、お肉と一緒にボリューム満点の丼にしたり、楽しみ方はいろいろ！ 火を使わない時短レシピや女子ウケ抜群のおもてなしレシピもありますよ。ぜひお試しください♪
調理時間は10分！パパッと作れるアボカドの簡単ご飯ものレシピ
【アボカド×ご飯で時短レシピ1】ごま油香るしらすの贅沢アボカド丼
しらすをのせたご飯はそれだけでもおいしいですが、簡単なひと手間を加えることでさらに魅力的な贅沢丼に大変身！ わさびとごま油の風味が効いた特製ダレで和えたアボカドが、しらすの塩気と絶妙にマッチ。シャキッとしたかいわれ大根は食感のアクセントになります。とろ～り濃厚なコクの卵黄と爽やかな香りの大葉をトッピングすれば、まるで計算されつくしたかのような絶妙バランスがあっという間に確立！ やみつきになりそうな丼レシピです。
【アボカド×ご飯で時短レシピ2】ツナとアボカドのマヨ醤油丼
ピリッと粒マスタードが効いた醤油マヨダレで和えたアボカドとツナをほかほかご飯にのせた、お手軽でしかもおいしい優秀丼ものです。手早く作れるので、パッと済ませたいランチや小腹が空いたときにもおすすめです。アボカドは切ってからレモン汁をかけることで変色しにくくなります。仕上げに白いりごまをふっても◎♪
野菜たっぷり！濃厚かつ食べやすいアボカドのご飯ものレシピ
【アボカド×ご飯で満足レシピ1】とろろのせポキ丼
ハワイのポキ丼をおうちでお手軽に再現♪ 角切りにしてタレに漬けたマグロの刺身ととろけるアボカドは相性抜群です。マグロとアボカドは大きさを揃えて切ることがポイントです。ベビーリーフととろろ、卵黄を混ぜて、ご飯と一緒にひと口食べれば、おうちにいながらハワイ気分を味わえるかも！
【アボカド×ご飯で満足レシピ2】アボカドのサラダ豚丼
ボリュームはありながらしつこくなく、同時に生野菜も摂れる、まさに丼ものの理想形ともいえるレシピ！ 甘辛く味付けした豚肉のしょうが焼きを、さっぱりとした酢飯と共にいただきます。酢飯にはコーンを混ぜ込んで、プチプチとした食感を楽しみましょう。レタスとアボカドをトッピングし、豚肉のうまみとサラダのみずみずしさが一度に味わえるうれしいひと品です。
【アボカド×ご飯で満足レシピ3】そら豆とアボカドのかき揚げ丼
ホクホクおいしいそら豆と、とろ～り濃厚なアボカドの絶品天ぷらのご紹介です。そら豆はさやから取り出して薄皮をむき、半分に割っておきましょう。そら豆と角切りにしたアボカドを合わせ、衣をつけて中温に熱した油でカラッと揚げたら完成です。丼に盛ったほかほかご飯の上に天ぷらをのせ、マヨネーズと醤油を混ぜ合わせた特製ダレをかけて召し上がれ☆
【アボカド×ご飯で満足レシピ4】アボカドとポークの和風丼
アボカドはポークランチョンミートとの相性も抜群♡ 丼に盛ったご飯の上に、刻み海苔を散らしてレタスとトマトをのせ、焼き色をつけたランチョンミートとひと口大に切ったアボカドをきれいに盛りつけましょう。甘辛い和風の照り焼きダレがよく合います。プルプルの目玉焼きをトッピングしたらできあがり♪ お好みでマヨネーズやスイートチリソースをかけてお召し上がりください。
気分がアガる！おしゃれに楽しむアボカドのご飯ものレシピ
【アボカド×ご飯でカフェ風レシピ1】アボカドと納豆のベジタコライス
挽き肉の代わりに納豆！ まさかのチョイスに思われそうですが、意外と合います♪ フライパン不要で作れちゃう、肉なしタコライスです。ご飯の上にみずみずしいレタスとまろやかなアボカド、たっぷりの香味野菜を入れた具材をのせ、納豆入りのサルサ風ソースをたっぷりとかけましょう。ピザ用チーズと温泉卵をのせていただきます！
【アボカド×ご飯でカフェ風レシピ2】アボカドサーモン丼
スモークサーモンとアボカドを酢飯にのせた、カリフォルニアロール風の丼レシピです。さっぱり酢飯で食べるのであっさりとした味わい♪ とびことチャービルを散らして彩りよく仕上げます。特製マヨポンソースをかけていただきましょう。
【アボカド×ご飯でカフェ風レシピ3】アボカドとトマトの雑炊
アボカドとクリームチーズのまろやかさがやみつきになりそう♪ トマトジュースで仕上げるリゾット風レシピです。ご飯はあらかじめサッと水洗いをしておき、粘りをとっておきます。クリームチーズが溶け、アボカドが少し崩れるくらいまで火にかけてトロっとしたらできあがりです。まろやかクリーミーなおいしさがたまりません！
【アボカド×ご飯でカフェ風レシピ4】アボカドとチーズのドリア
ミートソースとホワイトソース、Wソースで味わう絶品ドリアです。ご飯にしめじとコーン、ミートソースを加えて炒めたらグラタン皿に入れ、角切りにしたアボカドを混ぜたホワイトソースをたっぷりとかけます。ピザ用チーズをのせてトースターでこんがりと焼き上げましょう。ホワイトソースにアボカドを入れることで味に深みが増し、さらにおいしくなります！ アツアツをお召し上がりください。
簡単だけど豪華！おもてなしにもおすすめアボカドのご飯ものレシピ
【アボカド×ご飯でおもてなしレシピ1】サーモンとアボカドのカリフォルニアロール
パーティーやおもてなしにおすすめ！ カリフォルニアロールのレシピです。ご飯をのせすぎないことが、崩れにくく上手に巻き上げるコツ。断面のサーモンとアボカドがきれいです♪
【アボカド×ご飯でおもてなしレシピ2】アボカドのライスロール
ひと口サイズがかわいい、お手軽ライスロールの作り方です。鮭フレーク使用で簡単♪ アボカドとチーズのまろやかな味わいとかつお節を混ぜたご飯がよく合います。おつまみにしても◎ですね！
【アボカド×ご飯でおもてなしレシピ3】アボカドのちらし寿し
海老が入って豪華♪ 彩りのよい簡単ちらし寿しです。酢飯を作り、冷ましている間に具材の下ごしらえをしましょう。レタスや海老、アボカドとゆで卵をきれいに盛りつけてくださいね☆
アボカド好きにはたまらない♡食べごたえのあるご飯ものレシピ！
おひとり様ランチから大勢で楽しめる大皿料理まで、いろいろなシーンで使えるアボカドご飯のレシピをご紹介しました。まろやかなアボカドの風味を味わいながら、お腹いっぱいになれるご飯もので幸せ気分♡ ぜひ試してみてくださいね。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
