焼きそばだけじゃ物足りない……。そんな時におすすめな晩ごはんメニューをご紹介
誰もが知っている「焼きそば」。
子どもからも大人からも愛されている、親しみ深い料理ですよね。
そんな焼きそばですが、「晩ごはんに焼きそばってアリなの？」と頭を悩ませているママが多く見受けられるようです。
結論から言うと、晩ごはんに焼きそばは断然「アリ」！
焼きそばにおかずとスープをプラスすれば、満足度の高い豪華な晩ごはんが完成するんです♪
この記事では、焼きそばをメインにした晩ごはんの献立を計8パターン、たっぷりご紹介していきます。
おかずのレシピはもちろん、焼きそばのレシピも実にさまざま。ぜひ晩ごはんの献立の参考にしてみてください！
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：1
【晩ごはんレシピ：焼きそば】目玉焼きのせソース焼きそば
最初にご紹介するのはこちら。
どこか懐かしさを感じる、王道のソース焼きそばです。
目玉焼きは半熟に仕上げて、とろっと溢れる黄身を麺に絡めていただくのがおすすめ♡
【晩ごはんレシピ：おかず】ホットプレートで棒餃子
焼きそばはホットプレートで作るのが一般的ですよね。
こちらの棒餃子も、ホットプレートを使って作れるレシピ。焼きそばと同時に作れちゃいます♪
包み方も簡単なので、短時間で豪華な晩ごはんが完成しますね！
【晩ごはんレシピ：スープ】彩り野菜のコンソメスープ
食卓に彩りを添える、華やかなコンソメスープ。
野菜を1㎝角にカットすることで、火の通りが早くなり短時間での調理が可能になりますよ。
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：2
【晩ごはんレシピ：焼きそば】海鮮塩焼きそば
シーフードミックスを使って、たった10分で作れる簡単海鮮焼きそばにトライしましょう！
ごま油の風味が食欲を刺激しますよ♪
【晩ごはんレシピ：おかず】たっぷりアボカドのマスタード炒め
生で食べるイメージの強いアボカドですが、炒め物にしても美味しいんです！
ホクホク、クリーミーなアボカドに粒マスタードがピリッと効いて、まさに絶品ですよ。
【晩ごはんレシピ：スープ】豚肉のカルビクッパ風スープ
にら、人参、もやし、玉ねぎに加え、豚肉と卵も入った栄養＆ボリュームたっぷりのひと品。
コチュジャンが効いた後引く辛さにやみつきになりそう！
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：3
【晩ごはんレシピ：焼きそば】ドライカレー焼きそば
いつもとひと味違う、カレー風味の焼きそばはいかが？
スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります♡
【晩ごはんレシピ：おかず】エビとアスパラのバター炒め
海老とアスパラガスを、レモン果汁×バターで味付け。
レモンの爽やかな酸味がアクセントになり、いくらでも食べれてしまえそうな美味しさです♪
【晩ごはんレシピ：スープ】ミニトマトと玉ねぎのスープ
10分で作れる、シンプルなトマト×玉ねぎのスープ。
時間がないけど汁物も作りたい！という時にも活躍してくれそうなレシピですね♡
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：4
【晩ごはんレシピ：焼きそば】豚キムチ味のスタミナ焼きそば
みんな大好き「豚キムチ」を焼きそばとコラボさせれば、それはもう幸せの味。
ピリ辛な風味にマヨネーズのコクが合わさることで、一気に食べやすくなりますよ♪
【晩ごはんレシピ：おかず】小松菜、たくあんのごま酢炒め
酢が効いてさっぱりとしたひと品。箸休めにも◎です。
たくあんのコリコリとした食感を楽しみましょう！
【晩ごはんレシピ：スープ】レタスとじゃがいものミルクスープ
牛乳と生クリームでコトコト煮込んだ、優しい味わいのスープ。
仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷりと振りかけるのが、筆者のおすすめ！
ピリッとした黒胡椒がマイルドな味を一気に引き締めてくれますよ。
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：5
【晩ごはんレシピ：焼きそば】本格五目焼きそば
野菜たっぷりな五目焼きそばレシピのご紹介。
栄養面もばっちりな、満足感◎のひと皿です♪
【晩ごはんレシピ：おかず】鮭ときのこのマヨネーズ炒め
醤油マヨで味付けすれば、誰もがやみつきになる美味しさに♡
鮭ときのこの旨味をたっぷりと感じてくださいね！
【晩ごはんレシピ：スープ】野菜たっぷりのミネストローネ
食べ応え抜群な、具材たっぷりミネストローネのご紹介。
真っ赤な見た目は食卓の彩りも良くしてくれますよ。
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：6
【晩ごはんレシピ：焼きそば】あんかけ焼きそば
海老や豚肉などの旨味がぎゅっと詰まったあんが麺にしっかり絡んだ、絶品なひと皿。
からしを溶かして味変することで、最後まで飽きずにいただけそうですね♪
【晩ごはんレシピ：おかず】なすと厚揚げの甘みそ炒め
誰もが好きなはずの、こってりとした甘い味付け。
厚揚げはコスパも◎なので、積極的に料理に使っていきたい食材ですね！
【晩ごはんレシピ：スープ】わかめの冷やしスープ
スープといえば温かいイメージがありますが、たまには趣向を変えて冷製スープなんてどうでしょう？
つるつるとしたわかめとシャキシャキきゅうりのコラボレーション。食感も楽しんでくださいね♡
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：7
【晩ごはんレシピ：焼きそば】もやしときゅうりの塩焼きそば
カニかまを入れることで海鮮の風味がプラスされ、一気にワンランク上の美味しさに。
安価な食材だけで作れるので、節約したい時にもってこいの1品です！
【晩ごはんレシピ：おかず】アスパラの牛肉巻き
肉巻きって、なんだかテンションが上がりますよね♡
バターの芳醇な香りがたまらない、旨味たっぷりなひと品です。
【晩ごはんレシピ：スープ】にんじん入りかぼちゃスープ
具材の旨味がしっかり溶け込んだかぼちゃスープです。
野菜本来の甘みを心ゆくまでご堪能ください♪
《ボリュームたっぷり晩ごはん》焼きそばメインの献立：8
【晩ごはんレシピ：焼きそば】パッタイ風エスニック麺
パクチー×ナンプラーで焼きそばを作れば、味わいは一気にエスニック風に。
くし切りにしたレモンをたっぷり絞って酸味をプラスすれば、また違った味わいになりますよ！
【晩ごはんレシピ：おかず】スパイシー揚げ焼きチキン
粗挽き黒胡椒をたっぷりと振りかけたチキン。
スパイシーな味わいにやみつきになること間違いなしです！
【晩ごはんレシピ：スープ】ほくほく味噌ミルクスープ
酸味の効いたタイ風焼きそば、甘辛いチキンを頬張りつつ、まろやかで濃厚な味噌ミルクスープを味わう……。
この組み合わせ、合わないわけがありませんよね！
このように、レシピごとの味わいも考えつつ献立を組むと、飽きることなく完食できる絶品晩ごはんになりそうですね♡
もう付け合わせに困らないはず！晩ごはんのメインに焼きそばを楽しみましょう♡
今回は、焼きそばをメインにした晩ごはんの献立をたっぷりとご紹介しました。いかがでしたか？
ぜひ、今後の晩ごはんメニューの参考にしてみてくださいね♪
最後に、もう1度だけ言わせてください。
【晩ごはんに焼きそばは断然「アリ」です！】
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
