使い勝手◎！ほうれん草とウインナーのレシピ9選

ほうれん草とウインナーはどちらも使い勝手がよく、冷蔵庫にいつも入っているという方も多いのでは？ ほうれん草もウインナーも素材の味がしっかりしているから、この2つの食材を組み合わせると相乗効果でさらにおいしい料理が作れますよ。
今回は、そんなほうれん草とウインナーを使ったmogunaおすすめのレシピをたっぷりご紹介します。ぜひお試しあれ♪

まずご紹介するのはほうれん草とウインナーの中華風炒め。オイスターソースのコクでご飯がどんどんすすみます♡ 片栗粉でとろみがついているので、ほうれん草にもウインナーにもしっかり味が絡みますよ。
卵は火を通して1度取り出してから加えることで、卵も炒め物の具材として楽しめて◎。

こちらはにんにくがガツンときいたほうれん草とウインナーの炒め物。スタミナをつけたいときにぴったり！ ビールのおともにもGOODです。
ほうれん草はレンジで下ゆでをしたあと面倒でも水にさらすことで、アクが抜け、きれいな緑色を保つことができますよ。

続いてご紹介するのは焼きビーフン。ウインナーやしめじから出たうまみを、ビーフンが余すことなく全部吸い込みます。
味付きのビーフンで作ったり、ビーフンのかわりに茹でたパスタを入れて中華風パスタにしてもおいしくいただけますよ♪

次にご紹介するのは、ほうれん草の緑色が鮮やかなチャーハンです。冷蔵庫にある野菜を足してアレンジすれば、より栄養満点の1皿になりますよ。
サッと作れるので、お昼ごはんや時間のないときの晩ごはんにもぴったりです！

続いてご紹介するのは、ほうれん草とウインナーを使ったグリルメニュー。
まずはほうれん草をたっぷり使った、子どもウケ◎のグラタンをご紹介。ほうれん草とウインナーをホワイトソースが包んで、優しい味わいを楽しめます♡
薄力粉は粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めるのが成功の秘訣ですよ。

こちらはほくほくのじゃがいもが入ったほうれん草とウインナーのグラタン。マッシュルームを加えることで、味に深みが出ますよ♪
お好みの具材を加えたり、カレー粉を少し加えてカレー風味にしたりと、自由にアレンジしてくださいね。

パイシートを使わずに作れるキッシュは、急なおもてなしにも重宝する1品ですよ。
レンジ加熱した具材に卵液を流し、チーズをのせてオーブンで焼くだけで完成！ 焼けたチーズの香ばしさと、ウインナーのジューシーさがたまりません♡ 特別な材料を使わずに作れるのも嬉しいポイントです。

続いては、ほうれん草とウインナーを相性抜群な卵で包んだオムレツをご紹介します。
こちらはハーブが香るほうれん草とウインナーのオムレツです。ふんわりしたオムレツに仕上げるコツは、卵液をフライパンに入れたら2、3回大きくかき回すことと、火を通しすぎないこと。ミックスハーブがない場合は、ミックスハーブと塩をハーブソルトで代用してもOKですよ。

最後にご紹介するのは、ほうれん草とウインナーがたっぷり入ったスペイン風オムレツです。
角切りにしたじゃがいも・チーズが入ってボリュームたっぷり。両面にしっかり火を通すので、お弁当にもぴったりですよ♪

ほうれん草とウインナーを使った料理をご紹介してきました。いかがでしたか？
使い勝手のいいほうれん草とウインナーは、様々な料理に使えることがわかりましたね。ほうれん草とウインナーの料理をぜひレパートリーに加えて、様々なシーンで活躍させてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。