キャベツと玉ねぎと卵があれば、これ作ろう! お助け人気レシピ9選

キャベツ、玉ねぎ、卵があるけど、何が作れる? そんなときにぜひこちらをご覧ください。キッチンにありがちなこれらの食材を使ったレシピをご紹介します。簡単に作れるレシピばかりですよ♪

キッチンのレギュラー食材、キャベツ・玉ねぎ・卵を使って、いつでも作れる万能ごはん

常備されているおうちも多いであろう、キャベツ・玉ねぎ・卵。今回は、これらを使ったレシピをご紹介していきます。フライパンひとつでサッと炒めて作れるレシピ、お肉を加えて立派な1品が作れるレシピなど、役立つメニューがたくさんありますよ。

キッチンのレギュラー食材、キャベツ・玉ねぎ・卵を使って、いつでも作れる万能ごはん

【フライパンで作るキャベツ・玉ねぎ・卵レシピ1】キャベツと玉ねぎの炒めもの

まずはフライパンひとつですぐに作れるレシピから。15分で簡単にできる、キャベツ&玉ねぎ炒めです。オイスターソースと鶏がらだしの味つけで、ご飯が進むしっかり味に。にんにくの香りで食欲もそそります。キャベツと玉ねぎのシャキシャキの歯ごたえと、ふんわり卵の食感が好相性ですよ。

【フライパンで作るキャベツ・玉ねぎ・卵レシピ2】目玉焼きのせ焼きうどん

フライパンで手軽に作れる焼きうどんは、休日のお昼ごはんにもいいですね。シンプルな醤油味は、止まらなくなるおいしさです。上にのせた目玉焼きに、なんだかわくわくしますよね。

【フライパンで作るキャベツ・玉ねぎ・卵レシピ3】ランチョンミートのにんにく炒め

15分でパパッと作れる、ランチョンミートの旨味がたっぷりの炒め物です。淡白な風味のキャベツと玉ねぎに、ランチョンミートの塩気とコクがなじんで、野菜が苦手な子どもでもパクパク食べられそうです♪ 最後に溶き卵を流してふんわり仕上げます。

【フライパンで作るキャベツ・玉ねぎ・卵レシピ4】豚肉のキムチーズオムそば

キャベツ・玉ねぎ・卵があれば、オムそば作りもいいですね! こちらは豚肉とキムチ、チーズ入りの豪華なオムそばです。ソースとともに、キムチの素とピザ用チーズを絡めた焼きそばの1本1本が、たまらないおいしさです。焼きそばの上に、スクランブル状にした卵をのせるだけなので、不器用さんも安心♪ トップにキムチを添えて、完成です。盛りだくさんの1品なので、子どもはもちろん、大人もテンションが上がります! ビールを片手に楽しみたくなりますよね。

キャベツ・玉ねぎ・卵に、お肉を加えた豪華おかずレシピ☆

【キャベツ・玉ねぎ・卵にお肉をプラスした人気レシピ1】玉ねぎとひき肉のオーブン焼き

キャベツと玉ねぎ、卵に、お肉をプラスすれば豪華なメインディッシュができます。チーズとミートソース風のハーモニーが楽しめるアツアツのひき肉オーブン焼きは、おもてなしにも使えます。お酒にも合いますよ。リッチな味わいでHAPPYな気分になれそうですね。

【キャベツ・玉ねぎ・卵にお肉をプラスした人気レシピ2】新じゃがの肉コロッケ

じゃがいもがあるときはぜひホクホクのコロッケをどうぞ! 揚げたてコロッケに千切りキャベツを添えれば、夜ご飯は完成ですよ。アメ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎとひき肉を、潰して味つけをしたじゃがいもに混ぜ合わせてタネを作ります。これで、ソースなしでもしっかり味のあるコロッケになるのです。

【キャベツ・玉ねぎ・卵にお肉をプラスした人気レシピ3】野菜たっぷりメンチカツ

キャベツ、玉ねぎ、にんじんがたっぷり中に詰まったメンチカツです♪ これひとつで、お肉だけでなく野菜もたくさん摂れるなんて、かなり満足感がありますよね! お弁当にもおすすめです。フードプロセッサーがある人は、みじん切りをフープロに任せればお手軽に作れますね。外はカリッ、中はジューシーなメンチカツは、お口の中もおなかも満たされますよ♪

【キャベツ・玉ねぎ・卵にお肉をプラスした人気レシピ4】ミートボールとキャベツのトマト煮

柔らかなキャベツがもりもり食べられる、ミートボールとキャベツのトマト煮です。ひき肉&玉ねぎのミートボールは焼き色をつけてから煮込みます。トマトスープにミートボールの旨味がしみだして、最後の1滴まで飲みたくなるおいしさです。酸味とコクのハーモニーが絶妙ですよ。

【キャベツ・玉ねぎ・卵にお肉をプラスした人気レシピ5】フライドチキンのタルタルサラダ

キャベツ、玉ねぎ、卵を使ったレシピのラストは、フライドチキンサラダです。大きめの千切りにしたキャベツと、サッと1分半茹でたアスパラガスが食べごたえあります。玉ねぎと卵は、タルタルソース作りに使用。みじん切りにして、マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒と混ぜ合わせるだけで作れるのです。おうちにあるものだけで簡単にタルタルソース作りができるなんて、嬉しいですよね! サラダの上に、カリッと揚がったフライドチキンをのせ、タルタルソースをかけて完成です。

キャベツ×玉ねぎ×卵の掛け合わせで広がるレパートリーを、味方につけよう!

いかがでしたか? キャベツ、玉ねぎ、卵という、おうちに常備されている食材の組み合わせで、こんなに多様なレパートリーがあるんですね♪ キャベツ、玉ねぎ、卵は、メインに使ってもおいしく、メンチやコロッケなどを作る補助材料として役立ててもGOODな万能さ。知っておくと助かるレシピばかりでしたね。毎日順番に作っても飽きないバリエーションですので、ぜひ今夜からでもご活用ください☆

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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