家計応援食材☆もやしをたっぷり使った人気ご飯ものレシピ10選

安くて使い道も豊富なもやしは、家計の節約にひと役買ってくれる頼もしい存在です。そんなもやしとご飯を合わせれば、食べごたえのある料理が簡単にできあがりますよ☆ 丼ものや炒飯なら、主食1品で済ませたいときにもパッと作れてとっても便利です。もう、もやしを脇役なんて言わせない、しかも満足感があっておいしい！ そんなレシピをピックアップしました。
さらに番外編として、もやしをご飯代わりに置き換えた究極の節約レシピもご紹介しています。そのままご飯のおかずにしてももちろんおいしい、優秀レシピですよ♪
さあ、めくるめくもやしワールドへ出発しましょう！

炊飯器に入れて炊くだけ♪ 豆もやしたっぷり＆干しエビの彩りきれいな炊き込みご飯です。鶏もも肉のうまみともやしのシャキシャキ感の絶妙バランスで、お箸がすすみますよ！ 炊き上がったら15分程蒸らし、全体を混ぜ合わせてくださいね。香ばしいごま油の香りが立ちのぼります♪

こちらも、炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯のレシピです。少ない量でも牛肉が入ることでリッチな味わいに☆ 程よくピリ辛、コクのあるまろやかなタレで炊き込んだご飯はやみつきになるうまさです！ もやしをたっぷり入れて、歯ごたえを楽しみましょう。

給料日前の救世主！ 1年を通して安く買えるもやしをたっぷり入れてかさ増しした丼ものは節約メシの王道です。1品でお腹いっぱいになれるのも嬉しいですね。豚挽き肉を入れてコクをプラス、こってり目の味付けでどんどんお箸がすすむひと品です。

ふっくらとした厚揚げを入れてボリュームアップしたもやし丼です。にらの香りとオイスターソースの風味が効いています。厚揚げはあらかじめ余分な油分を拭き取り、もやしのひげ根は気になるようなら取り除きましょう。とろ～り半熟卵をのせていただきます♪

人気のかに玉にもやしたっぷりのあんかけをかけたひと品。かに風味かまぼこを入れて半熟状に火を通したふんわり卵と、シャキシャキとろとろな和風あんかけの合わせ技で、ご飯がどんどんすすみますよ！

中華風の味付けでお箸がすすむ丼レシピです。もやしをたっぷり入れてシャキッとした歯ざわりを楽しみましょう。お好みできくらげやにらを入れても◎！

粗みじん切りにしたもやしをたっぷり入れてボリュームアップした節約炒飯です。焼肉のタレを活用することで簡単に、バッチリ味が決まります。フライパン1つで手早く作れる優れものレシピです♪

もやしをたっぷり入れた野菜炒めを、とろっと食べやすいあんかけにして炒飯にかけたひと品です。豚肉はバラ肉のほか、こま切れ肉や挽き肉を使用してもOK。ご飯は溶き卵を混ぜ込んでから炒めることで、お米の粒に卵液がコーティングされてパラパラに仕上がります。つやつやのあんかけを絡めて召し上がれ！

サッと炒めたもやしに、中華風あんを絡めたとろっとろの卵をのせていただきます。もやしをご飯の代わりにした節約ランチにするもよし、おかずの1品に加えるもよし！ シンプルな材料で手早く調理できるうえ、お財布にもやさしい優秀レシピです。

コクがあってまろやかな甘めの肉みそを、たっぷりのシャキシャキもやしの上にかけました。ごま油の芳醇な香りと糸唐辛子のピリッとした辛味が効いた、あとをひくおいしさ！ ビールのおつまみにもおすすめです♪

もやしを使ったご飯もの+ご飯の代わりにもやしを使った料理を特集しました。リーズナブルでお腹いっぱいになれる、まさに家計の味方といえるレシピですね。もやし×ご飯で、おいしく賢く節約しちゃいましょう♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。