大活躍!こんにゃくの簡単おいしい副菜レシピ12選

「今夜のおかずに、あともう1品副菜が欲しい」 そんなときはこんにゃくが大活躍です! 今回は、便利な作り置きおかずから、洋風アレンジの絶品おかず、電子レンジで簡単調理の副菜まで、簡単こんにゃく副菜レシピをたっぷり12選にしてご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね♡

もう1品作れる♡こんにゃくを使った簡単な副菜レシピをご紹介!

歯ごたえがあって食感の楽しいこんにゃくを使った人気の副菜レシピから、今回は簡単に作れる副菜レシピを厳選しました! 作り置きのできるおかずは重宝しますし、こんにゃくの洋風アレンジは絶品のおいしさです。また、電子レンジで作れるおかずは、火を使わずに作れて大変便利。こんにゃくの簡単副菜レシピをぜひご活用ください!

便利な作り置きのできるおかず!【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き編】

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き1】ピリ辛!こんにゃくの炒り煮

材料はこんにゃくだけ! ピリ辛が癖になるおいしさの簡単副菜レシピです。たくさん作って作り置きしておくと、忙しいときのもう1品に重宝する便利なおかずです。

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き2】簡単!こんにゃくのごまみそ炒め

こんにゃくだけで作れる作り置き副菜レシピ2つ目は、ごまみそ炒めのご紹介です。こんにゃくを、合わせ調味料で炒めるだけの超簡単5分レシピです。輪切り赤唐辛子を加えるとピリ辛になり、おつまみにもぴったりの副菜になりますよ♪

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き3】ネギ塩こんにゃく

絶品ネギ塩油で、こんにゃくがメイン級のおかずになる! おつまみに、もう1品にもおすすめの副菜レシピです。食感も楽しいこんにゃくのおかずは、たくさん作り置きしたくなりますね♪

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き4】じゃこ入りこんにゃくキンピラ

山椒のピリ辛がアクセント! じゃことつきこんにゃくの副菜レシピです。冷めてもおいしいおかずは作り置きにぴったり。お弁当のおかずにもおすすめの、簡単こんにゃく副菜レシピです。

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆作り置き5】大根とこんにゃくのキンピラ

コロコロサイズが食べやすく、見た目もかわいい副菜です♡ 小さく切ることで、味もよく馴染んで絶品のこんにゃくキンピラは、作り置きにぴったりの副菜レシピです。

洋風アレンジの絶品おかず☆【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆洋風おかず編】

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆洋風おかず1】こんにゃくのチーズ焼き

隠し味の味噌でコクがアップ! ボリューム満点で食欲のそそる、こんにゃくの洋風アレンジレシピです。仕上げの一味唐辛子を外せば、子どもも喜ぶ副菜になりますよ。もちろん、大人はたっぷりと一味唐辛子をかけて、お酒のおつまみにもどうぞ♪

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆洋風おかず2】こんにゃくと大根のカレー炒め

カレー粉とマヨネーズのコンビネーションが合う♡ 香味ダレとマヨネーズのマイルドさが新しい味の洋風副菜レシピです。調味料を加えたあとはこんにゃくが焦げやすいので気をつけてくださいね。サッと絡める程度でおいしく仕上がりますよ♪

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆洋風おかず3】粒マスタードソースのこんにゃくステーキ


さっぱり粒マスタードソースで、大満足の洋風副菜が完成♡ ぷりぷりの食べごたえがおいしい、こんにゃくの洋風アレンジ副菜レシピです。和風しょうゆ味とはまた違ったおいしさのこんにゃくステーキを、ぜひ一度お試しください。

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆洋風おかず4】糸こんにゃくのクリーミーカルボナーラ

クリーミーなソースがベストマッチ! 糸こんにゃくで洋風カルボナーラが作れる! 驚きのおいしさで人気のこんにゃく副菜レシピです。糸こんにゃくをあらかじめ洋風スープで炒り煮するので、ソースに馴染みやすくなっています。

レンジで手軽に作れるおかず♡【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆電子レンジ調理編】

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆電子レンジ調理1】簡単!レンジde肉じゃが

火を使わずに、電子レンジで加熱して作る副菜レシピです。加熱後にラップをかけたまま粗熱を取ることで、蒸されてしっとりと仕上がります。肉じゃがが電子レンジでできると助かりますね。

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆電子レンジ調理2】ハーブソルト風味のこんにゃくチップ

不思議な食感がやみつきになる♡ おつまみにぴったりのこんにゃく副菜レシピです。ハーブソルトをコンソメ味や和風だし味などにかえてもおいしいです。いろいろとお試しください♪

【こんにゃくの簡単副菜レシピ☆電子レンジ調理3】レンジで簡単!大根とこんにゃくの煮物

もう1品欲しいときに、電子レンジで手軽にできる優秀副菜レシピです。こんにゃくを砂糖で揉む裏技で、味がしみた仕上がりになります。副菜に煮物があれば、献立にボリュームが出せるので助かりますね。

あと1品欲しいときに大活躍!簡単こんにゃくの副菜レシピ♪

こんにゃくの簡単副菜レシピはいかがでしたか? もう1品欲しいときに役立つ手軽な副菜レシピばかりをご紹介しました。レンジ調理や作り置きのできる副菜レシピは、いくつあっても助かります。また、和風に偏りがちなこんにゃくの洋風アレンジは、こんにゃくレシピのバリエーションを広げてくれます。簡単こんにゃくの副菜レシピが、日々の副菜作りの手助けとなりますように♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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