セロリを葉っぱまで食べ尽くす！簡単でおいしい人気レシピ11選

セロリは好きだけど葉っぱの使い方が分からないという人や、子どもにもセロリをおいしく食べてもらいたいという人、必見です！ セロリの葉っぱを、炒め物、南蛮漬け、グリルなど色々な方法で調理しているレシピをご紹介します。また、セロリ特有の強い香りが苦手な子どもが多いので、フレッシュなままではなく煮込むことによって料理に深みをプラスしているセロリのレシピも集めました。他にも、簡単レシピやスープレシピなど盛りだくさんですよ♪

ピクルス液にセロリとにんじんを漬け込むだけの超簡単レシピ。少しシャキシャキ食感が残ったセロリは、さっぱりとしていてついつい箸が伸びてしまうおいしさです。日持ちもするので、あともう1品に便利な人気レシピですよ。

香ばしい甘辛味がごはんに合う人気レシピ。作り方は簡単で、セロリの茎と葉を切ってごま油で炒めたら、醤油や砂糖などで味つけするだけ。セロリが余ってしまったときにおすすめのレシピです。

セロリ、柚子こしょう、大葉、ごま油が香るひと品。淡白な鶏ささみを、豊かな風味でおいしくいただけますよ。さっぱりとしてあと味が良いので、箸休めにもおすすめです。

こちらは、材料5つの簡単レシピ。調理時間もたったの10分です。セロリの茎と葉を切ったら、フライパンで炒めて醤油で味つけするだけ。香ばしさとシャキシャキ食感がやみつきになりますよ！

しっとりとした鶏むね肉と、シャキシャキのれんこんとセロリ、みずみずしい玉ねぎがマッチした人気レシピ。鶏むね肉とれんこんはレンジで一緒に加熱できるので、時短になりますよ。

余りがちなセロリの葉を使って、香りとコクが特徴のおつまみに早変わり！ 耐熱皿にセロリの葉、パプリカ、ベーコン、マヨネーズ、チーズをのせて、トースターで5分焼くだけ。彩りも良く、お酒がすすみますよ。

セロリを使った代表的なスープと言えば、ポトフですよね。大きめに切った野菜がごろごろ入っていて、食べごたえがある人気のレシピ。セロリは筋を取るのを忘れずに。

磯の香り漂うあさりの旨みと、爽やかなセロリの香りがマッチしたクセになるひと皿。サッと炒めて5分煮るだけなので、あっという間に作れますよ♪

圧力鍋で煮た牛肉が柔らかくて絶品のビーフシチュー。大人にも子どもにも人気ですよね。みじん切りにした玉ねぎの甘みとセロリの風味が、料理に奥行きを与えています。

こちらのカレーも、香味野菜の玉ねぎとセロリを炒めて煮込むことで、味わい深く仕上がっています。生クリームやチーズを加えているので、子どもにも食べやすいまろやかなカレーです。

ひき肉、豆、セロリなどの野菜を、トマト缶やソース、色々なスパイスと一緒に煮込んだ、旨みたっぷりのレシピ。様々な材料が入っていて複雑な味わいそうですが、子どもにも分かりやすい人気料理です☆

セロリ好きにはもちろん、子どもにも人気のレシピが意外とたくさんありましたね。セロリは、生ならシャキシャキの食感とフレッシュで爽やかな香りを楽しめますし、煮込めば料理に深みを与えてくれます。茎も葉も色々な料理に使えますし、捨てるところがないですね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。