意外だけど相性◎!玉ねぎ×納豆コンビが大活躍のレシピ13選

ねばねばの納豆は、玉ねぎとの相性抜群! 今回は、玉ねぎと納豆のコンビが活躍するレシピを13品集めました。玉ねぎと納豆を使った焼き物、揚げ物、ごはん物など幅広くご紹介します。ぜひご覧ください♪

玉ねぎ×納豆でこっくりおいしい料理が完成!

「玉ねぎ×納豆」、あまり思いつかない組み合わせですが、実はこの2つの食材は相性◎♪
火を通さずに玉ねぎと納豆を混ぜるだけでもおいしいですが、火を通した玉ねぎと納豆の料理もまたおいしいんです!
冷蔵庫にストックしていることの多い玉ねぎと納豆を使ったレシピを覚えておけば、あともう1品欲しいというときにも重宝しますよ。
また、納豆は火を通すと独特のねばりが軽減されて食べやすくなります。納豆のねばりが苦手という方も、今回ご紹介する玉ねぎと納豆を使った料理を試してみてくださいね。

【焼いてGOOD!玉ねぎ×納豆レシピ】カリカリ食感!大葉入り納豆つくね

まずご紹介するのは、玉ねぎと納豆が入ったつくねです。
納豆の粘り気で、つなぎを入れなくてもふんわり仕上がりますよ。カリッと焼けた納豆とシャキシャキの玉ねぎでいつもとひと味違うつくねが楽しめますよ♪

揚げてGOOD!玉ねぎ×納豆の揚げ物レシピ2選

【玉ねぎ×納豆レシピ:揚げ物編1】納豆と角切り玉ねぎのかき揚げ

続いてご紹介するのは、玉ねぎと納豆の揚げ物。
こちらは玉ねぎと納豆のほかに、紅しょうがと青海苔が入った香りよいかき揚げです。
衣の中で蒸された納豆がほくほくでたまりません♡

【玉ねぎ×納豆レシピ:揚げ物編2】納豆の香ばしさとかにかまがおいしい!納豆の野菜かきあげ

こちらは具だくさんのかき揚げ。
コーンの黄色とカニかまぼこの赤色がよく映えますよ。お好みでにんじんや三つ葉などの野菜を増やすのも◎。

ごはんと合わせてGOOD!玉ねぎ×納豆のごはん物レシピ4選

【玉ねぎ×納豆レシピ:ごはん物編1】絶品!鶏もも肉と玉ねぎの納豆カレー炒飯

続いては玉ねぎと納豆を使ったごはん物をご紹介します。
まずご紹介するのは玉ねぎと納豆のカレー炒飯。カレーの風味と納豆の風味が合わさって絶品炒飯が出来上がりますよ♡
納豆だけを先に炒めてカリカリ食感を出すのがポイントです!

【玉ねぎ×納豆レシピ:ごはんもの編2】後引くおいしさ ピリ辛ひき肉納豆丼

ひき肉そぼろにも納豆を混ぜて、丼にしちゃいましょう!
いつものひき肉そぼろに納豆を入れることで、コクがワンランクアップしますよ。ひきわり納豆を使うのもおすすめです。

【玉ねぎ×納豆レシピ:ごはんもの編3】温泉卵を絡めて♡ベジタコライス

続いてご紹介するのは、なんとひき肉を使わないタコライス!
ひきわり納豆をひき肉に見立てたアイディアレシピです。タコミートは火を使わず作れるので、夏休みの子どものお昼ごはんにもぴったりですよ♡

【玉ねぎ×納豆レシピ:ごはんもの編4】びっくり!納豆とドリアの組み合わせ カレー風味の納豆ドリア

こちらは納豆入りのカレードリア。
前日作ったカレーの残りを使っても作れますよ。
オーブンを使いたくない時は魚焼きグリルで焼いてもOK。チーズに焦げ目がつくまで、様子を見て焼いてくださいね。

パスタにしてGOOD!玉ねぎ×納豆のパスタレシピ2選

【玉ねぎ×納豆レシピ:パスタ編1】簡単♪キャベツ・納豆・玉ねぎの和風パスタ

続いては玉ねぎと納豆を使ったパスタをご紹介します。
まずご紹介するのは、玉ねぎと納豆に茹でたパスタとキャベツを和えるだけの簡単パスタ。
めんつゆで簡単に味が決まるので、ママのひとりランチにももってこいですよ♪

【玉ねぎ×納豆レシピ:パスタ編2】納豆ミートソース☆スパゲッティ

続いてご紹介するのは、納豆入りミートソースパスタです。
納豆が入ることでミートソースにほどよくとろみがつき、パスタによく絡みますよ♡

【野菜と合わせてGOOD!玉ねぎ×納豆レシピ】納豆玉ねぎドレッシングが新しい!ねばねば豚しゃぶ納豆サラダ

続いてご紹介するのは、玉ねぎと納豆のドレッシングが豚しゃぶによく絡むサラダです。
玉ねぎと納豆のドレッシングは温野菜にもよく合います。ぜひいろいろな野菜との組み合わせを楽しんでくださいね。

煮込んでGOOD!玉ねぎ×納豆の煮物レシピ3選

【玉ねぎ×納豆レシピ:煮物編1】おろしでさっぱり 鶏肉と玉ねぎの納豆みぞれ煮

続いては玉ねぎと納豆を使った煮物をご紹介します。
こちらは鶏肉と玉ねぎの納豆みぞれ煮。醤油をポン酢にかえるとさっぱりとしたみぞれ煮になりますよ。

【玉ねぎ×納豆レシピ:煮物編2】もやしたっぷり 鶏肉と納豆のチゲ風煮

こちらは納豆入りのチゲ煮風。
トマトジュースとキムチが合わさった爽やかな辛味が食欲をそそります。きのこをプラスしてもおいしいですよ。

【玉ねぎ×納豆レシピ:煮物編3】キムチでピリ辛!納豆キムチチゲ

最後にご紹介するのは、あさりのうまみたっぷりの納豆キムチチゲです。
納豆は粒の大きいものを使うのがおすすめです。辛いものが苦手な方や子どもには卵を落としてマイルドにすると◎。

玉ねぎと納豆の絶品料理をレパートリーに加えよう!

玉ねぎと納豆の絶品料理をご紹介してきました。いかがでしたか?
煮ても焼いても揚げてもおいしく、しかも主食メニューでも活躍する玉ねぎと納豆。使い勝手のいい食材どうしの組み合わせで作れる料理は、ごはん作りに悩むママの救世主ですよ。
ぜひ玉ねぎと納豆の料理をレパートリーに加えて、どんどん活用してくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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