シャキシャキのレンコンととろ～りチーズを組み合わせた、食感の楽しいレシピを集めました
レンコン×チーズのレシピは、食感が楽しめるものばかり。シャキシャキ、パリパリ、とろ～りと、音までおいしいレシピです！
簡単おつまみレシピ、パーティー向けレシピ、ボリュームレシピなど、人気レシピばかりを集めたのでお気に入りのレシピがきっと見つかりますよ♪
【フライパン1つで作る簡単レシピ】レンコンとチーズのシャキシャキおつまみ
【簡単！レンコンとチーズのおつまみレシピ1】「焼くだけ簡単おつまみ レンコンチーズチップス」
レンコン×チーズのレシピで不動の人気を誇る、レンコンチーズチップス。
シャキシャキ、パリパリでつい手が伸びてしまうおいしさです。こんがりとしたチーズの香ばしさと、こしょうの風味がおつまみに最適☆
【簡単！レンコンとチーズのおつまみレシピ2】「カリカリ食感 レンコンとしらすのチーズピザ」
ピザ生地の代わりに、薄くスライスしたレンコンを敷き詰めています。シャキシャキ食感がクセになりますよ！ 海苔としらすとチーズの風味もベストマッチ。
【簡単！レンコンとチーズのおつまみレシピ3】「お酒がすすむ！レンコンチヂミ」
薄切りにしたレンコンのシャキシャキ食感と、すりおろしたレンコンのもちもち食感をダブルで楽しめるレシピ。魚介類などが入っていなくても、チーズの旨みとレンコンの食感で満足のおいしさです！
【簡単！レンコンとチーズのおつまみレシピ4】「味も食感も◎レンコンとベーコンのチーズ挟み焼き」
レンコンの挟み揚げは好きだけど、肉ダネを作る時間も揚げる時間もないというときは、ベーコンとチーズを挟んで焼きましょう♪
パセリを散らせば、あっという間に小洒落たおつまみのできあがりです。
【みんなでシェアしたい】レンコンとチーズのパーティー向けレシピ
【パーティーにおすすめ☆レンコンとチーズの映えレシピ1】「トマト鍋で チーズフォンデュ」
トマトの旨みとチーズのコクが絡み合って絶品のチーズフォンデュ。
えび、ウインナー、レンコン、ブロッコリー、かぼちゃ、かぶ、ヤングコーンなど、お好みの具材を串に刺して楽しみましょう♪
【パーティーにおすすめ☆レンコンとチーズの映えレシピ2】「レンコンの食感がアクセント ミートボールパスタ」
みんなが好きなミートボールとパスタを組み合わせた楽しいレシピ。
子どもの誕生日パーティーなどにもよろこばれますよ。ミートボールにはシャキシャキのレンコンも入っていて、いつもと違った食感を味わえます。
【パーティーにおすすめ☆レンコンとチーズの映えレシピ3】「オーブンで熱々！具だくさんキッシュ」
レンコン、エリンギ、たけのこと、食感が人気の食材がたっぷり入っています。
生クリームやチーズを混ぜて作ったマイルドな卵液は、焼くとふんわり＆しっとりで具材との食感のギャップを楽しめます。
【パーティーにおすすめ☆レンコンとチーズの映えレシピ4】「パーティーにぴったり カレーナゲットのクリスマスツリー」
雪の結晶に見立てたレンコンと、降り積もる雪に見立てた粉チーズの演出が、パーティーを盛り上げます☆
マッシュポテトは固めに作った方が、ツリーの形に成形しやすいですよ。
【食べごたえがあって人気】レンコンとチーズのボリュームレシピ
【ボリューミー♡レンコンとチーズの人気レシピ1】「サクサクおいしい！レンコンハンバーグ」
みんなが大好きなハンバーグで、シャキシャキのレンコンとチーズを挟んでいます。
肉ダネには味噌、しょうが、にんにく、ごま油などが入っていて、大葉やポン酢の和風テイストにぴったり。
【ボリューミー♡レンコンとチーズの人気レシピ2】「みんな大好き！レンコンのチーズ入り挟み揚げ」
サクサク、シャキシャキ、とろ～りと、食感を存分に味わえる逸品。
たっぷり挟んだ肉の旨みがレンコンとチーズと相まって「旨い！」と言わずにはいられません。
【ボリューミー♡レンコンとチーズの人気レシピ3】「レンジで簡単♪レンコンとひき肉の味噌チーズ焼き」
角切りのレンコンを混ぜ込んだ肉ダネを耐熱容器に敷き詰めたら、レンジで2分30秒＆トースターで5分加熱するだけなので、とても手軽です。ほんのり香る味噌の風味が味わい深いですよ。
【ボリューミー♡レンコンとチーズの人気レシピ4】「秋野菜がたっぷり ほっこりホワイトグラタン」
肌寒い季節になると恋しくなるグラタン。レンコン、さつまいも、ごぼう、きのこなど、秋野菜をごろごろ入れて、秋の訪れを食で感じるひと皿です。
レンコンの食感のアクセントとチーズのコクで、料理が何倍にもおいしくなります！
ピザ、チヂミ、チーズフォンデュ、ハンバーグなどの人気レシピに、レンコンを加えることで食感の楽しさがプラスされて、料理が何倍にもおいしくなりますよね☆
レンコンの料理を食べると、料理は五感で楽しむものだとあらためて感じます。レンコンが旬のこの時期に、シャキシャキ食感を楽しめる料理をぜひ作ってみてください。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※高齢者や3歳未満の子どもが餅を食べる際は、食事の様子を見るなどして十分注意を払うようにしてください。
