もちもちとろ〜りたまらない♡餅とチーズを使った人気レシピ10選

お正月に食べるみんなが大好きな食べ物と言えば、餅！ ついついたくさん買いすぎて、お正月明けに餅がたくさん余ることもありますよね。オーソドックスな餅の食べ方に少し飽きがきてしまっているそんなときには、チーズを組み合わせたひと品がおすすめです！ たくさん余った餅を使い切りたいときにもぴったりのレシピが勢揃いですよ。

チーズと相性バッチリなケチャップをプラスすれば、和のイメージがある餅も一気に洋風テイストに様変わり♡ 和洋折衷な新感覚の料理は、作るのも食べるのも楽しくなっちゃいます♪

油揚げを半分にカットしたら、中に餅、ケチャップ、チーズ、天かすを入れ、フライパンで焼き上げたひと品。外はカリッと、中はもっちりとした手軽なのにとってもおいしい餅巾着です。

餅の上にほうれん草とベーコンのホワイトソース、チーズとケチャップをかけてトースターで焼いたピザ風の餅チーズグラタン。お正月など、いつもの餅の食べ方に飽きを感じたときに喜ばれるアレンジレシピです。

グラタン皿にあらかじめレンジで柔らかくした餅とスライスしたアボカドを並べ、塩胡椒、チーズ、マヨネーズ、ケチャップをかけて焼いたグラタン風なひと品。餅とアボカド、チーズの食感の組み合わせがたまりません！

塩味と辛みが絶妙においしい明太子は、マイルドなおいしさの餅＆チーズと合わせることで、子どもも大人も楽しめる味わいになります。おかずにはもちろん、パパのお酒のお供にもぴったりです。

春巻きの皮に小ねぎ、餅、明太子、枝豆、チーズ、を巻いてパリッと揚げた餅明太チーズ春巻き。ピンクと緑の色合いもとっても鮮やかでGOODです。

ホットプレートに餅を並べ、明太マヨソースとしらす、チーズをのせて焼き上げたボリュームたっぷりな餅ピザ。餅が大量に余ってしまったときの使い切りレシピとしてもおすすめです。

鶏肉、しめじ、餅、明太子の本格的なクリームソースグラタン。餅をホワイトソースに入れる裏技は覚えておくと便利です。

餅を献立の主菜に使いたいときは、肉でくるくる巻くのがGOOD！ 見た目もかわいく、食べ応えたっぷりなひと品に仕上がります♡ 野菜の肉巻きしか作ったことのない方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。

豚ロースの薄切り肉に餅とチーズを巻いて焼いた、豚肉の餅チーズ巻き。簡単なのに、とろ〜りチーズともちもち食感が絶妙で、食べ応えもしっかりあるおかずです。

おもてなしのときにもぴったりなイタリアン風の餅の豚肉包み揚げ。ワインがほしくなるお洒落なアレンジレシピです。バジルなどと一緒に素敵に盛り付けるのもポイント！

餅が家にない！ というときでも、片栗粉があれば、もちもち食感が楽しめます。野菜を使った片栗粉餅は餅とはまた違った食感。特別なおやつとして、おつまみとして、家族みんなで楽しめるとっておきのレシピです。

つぶしたじゃがいもに片栗粉を混ぜて丸め、チーズを包んだじゃがいも餅に甘辛なタレをからめたひと品。おやつにもおかずにも、おつまみにもおすすめです！

千切りにした大根と片栗粉がベースのインパクト抜群な明太チーズ大根餅。透明感のあるもちもち感が楽しめるひと品です。

餅とチーズを使った人気レシピ、いかがでしたでしょうか。もちもちとろ〜りな食感に家族のみんなもやみつきになること間違いなし！ お客さまが集まる正月や、ホームパーティーでおもてなししたいときなどのレシピとしてもおすすめですよ。親族や友人と楽しい時間を過ごしてくださいね♪

※高齢者や3歳未満の子どもが餅を食べる際は、食事の様子を見るなどして十分注意を払うようにしてください。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。