胸キュンスイーツを作ろう♡いちごを使った簡単デザートレシピ12選

真っ赤でツヤツヤないちご。甘酸っぱくて幸せな気持ちになれるいちご。女子がだ~いすきないちご。そんないちごを使って簡単な、でもしっかりおしゃれで女心をわしづかみにできるようなデザートを作ってみませんか? いちごを使えば、もうそれだけでフォトジェニックなデザートになること間違いなしです♡

初心者からベテランまで楽しめる♪簡単でチャーミングないちごスイーツレシピをご紹介

お菓子作りは意外と大変です。分量や温度などの管理が行き届かないと、膨らまなかったり舌触りが悪くなったりという失敗につながってしまいます。
「私はお菓子作りが苦手」と決めてしまっているママも多いのではないでしょうか。
そこで、今回はお菓子初心者さんでも気軽に挑戦できるとっても簡単なレシピをご紹介します。
そして苦手ではないけど時間がないというママさん向けの、簡単だけど本格的に見えるデザートレシピ、さらにパーティーやイベントを華やかに飾るおもてなしデザートレシピ、加えて人気が高いいちごジャムを使ったデザートレシピも合わせてご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

初心者でも簡単☆いちごを使った人気のお菓子レシピ

【初心者向け☆いちごの簡単お菓子レシピ1】おしゃれないちごのムース&いちごソース

小粒のいちごが手に入ったら作ってみたい、ふわっと軽くてミルキーないちごムースのレシピです。
混ぜる作業はすべてフードプロセッサーにお任せなのでとっても簡単!
煮詰めたりソースを別で作ったりする必要もないので、お菓子作り初心者さんにはぜひ挑戦してもらいたいお手軽スイーツです。

【初心者向け☆いちごの簡単お菓子レシピ2】いちごトースト

サンドイッチ用食パンを軽くトーストして、生クリームを絞ってスライスしたいちごを並べるだけで、とってもかわいらしいカナッペ風デザートのできあがりです。
最後にミントの葉を飾れば、赤と白と緑のいろどりが美しくパーティー用デザートとしても重宝します。
既に泡立ててある市販のホイップクリームを使えば、お菓子作り初心者の子どもにも簡単に作ることができる手軽さです。

【初心者向け☆いちごの簡単お菓子レシピ3】いちごレアチーズケーキ風シェイク

市販のクッキーを上手に使って簡単に作るレアチーズケーキ風デザートドリンクです。
砕いたクッキーをコップに敷いて、冷凍したいちごやクリームチーズ、練乳などをミキサーにかけたものを流しこむだけ。
最近はスーパーでオールシーズン冷凍いちごが手に入りますので、夏のデザートとしても楽しむことができますよ♪

簡単だけど美しい☆いちごを使った人気のお菓子レシピ

【美しい☆いちごの簡単お菓子レシピ1】いちごのレアチーズチョコタルト

お菓子作りは好きなんだけど、時間がなくて作れない……。
そんなママたちに喜んでもらえそうな、本格的で美しい♡
でもとても簡単なデザートレシピをご紹介します。まずはまるでお店で買ったような豪華なタルトレシピです。
豆乳を使って軽めに仕上げたチョコクリームと、荒くつぶしたいちごがたっぷり入ったレアチーズケーキが、カリッとしたタルト生地によく合います。市販のタルト生地を使っているので、忙しいママにうれしい時短レシピです。

【美しい☆いちごの簡単お菓子レシピ2】いちごティラミス

グラスを使った、カフェで楽しむようなかわいらしいティラミスです。
エスプレッソに浸した大人味のクッキー、ホイップクリームを加えてふわっと軽くなったマスカルポーネチーズ、さいの目切りにした甘酸っぱいいちごを順番によそっていき、最後にココアパウダーをふりかけます。
エスプレッソは缶コーヒーやインスタントコーヒーでも売っているので、エスプレッソマシーンがなくても作ることができますよ。

【美しい☆いちごの簡単お菓子レシピ3】ケーキみたいないちご大福

和菓子が苦手な人でもついつい手が出てしまいそうな、かわいくてフォトジェニックないちご大福です。
大福餅といえば、お鍋でじっくり練り上げなければならず手間がかかるイメージですが、こちらのレシピでは電子レンジで簡単に作れてしまうんです♪
求肥ができあがればあとは餡を包んでいちごをさすだけ。あっという間におしゃれな和菓子の完成です。

簡単なパーティーデザート☆いちごを使った人気のお菓子レシピ

【パーティー向け☆いちごの簡単お菓子レシピ1】いちごとマシュマロのサンタクロースとチーズケーキ

マシュマロといちごを使ってかわいらしいサンタクロースたちを作ってみませんか?
家族でひらくクリスマスパーティーのときに子どもたちに手作りケーキを焼いてあげたいな♡と思っているママ、このレシピなら忙しいママでも手軽に子どもたちの笑顔を引き出すことができそうです!
土台のチーズケーキも混ぜて焼くだけなのでとっても簡単。ぜひトライしてみてください。

【パーティー向け☆いちごの簡単お菓子レシピ2】いちごババロアいちごソースがけ

女性が中心のパーティーの最後に登場させれば、皆の感嘆の声が聞こえてくること間違いなし!の、デコレーションがエレガントないちごムースです。
白ワインが入っているので、大人の女性が集まるパーティーにピッタリですよ。

【パーティー向け☆いちごの簡単お菓子レシピ3】いちごのショートケーキ

ケーキ屋さんに並んでいる、パティシエが作ったような完璧ないちごのショートケーキです。
焼きあげたスポンジケーキをすぐに覆うことで、水分の蒸発を防ぎ手作りで失敗しがちなスポンジのパサパサ化を防ぎます。そしてデコレーションがポイント。
まばらになりがちな側面や上部の絞り出しを大きい塊にすることで、隙間や乱れがないプロっぽい仕上がりになりますよ。

番外編☆いちごジャムを使った人気のお菓子レシピ

【番外編☆いちごジャムの簡単お菓子レシピ1】いちごゼリー

ミックスベリージュースといちごジャムで作る、ルビーのような深い赤色のいちごゼリーです。
作り方はとっても簡単。ミックスベリージュースにいちごジャムを溶かしながら加熱し、沸騰直前でふやかしたゼラチンを加えて溶かします。冷蔵庫で冷やし固めて、ホイップクリームやミントの葉を飾れば完成です。
ブルーベリーやさくらんぼなど、お好みのフルーツを飾りつければいっそう豪華なスイーツになりますね。

【番外編☆いちごジャムの簡単お菓子レシピ2】いちごジャムのフローズンヨーグルト

水切りヨーグルトとホイップした生クリーム、いちごジャムを混ぜ合わせて冷凍庫で冷やし固めるだけで、クリーミーでふんわり軽いフローズンヨーグルトのできあがりです。
通常のアイスよりローカロリーでリーズナブルなフローズンヨーグルトは、子どもたちのおやつや大人の食後のデザートに大活躍ですよ。

【番外編☆いちごジャムの簡単お菓子レシピ3】ひと口いちごジャム&チョコパイ

冷凍パイ生地を使って簡単に作ることができる、ひと口サイズのかわいいおやつです。
材料は冷凍パイシートとチョコレート、いちごジャム、スライスアーモンドと卵だけ。思い立ったらすぐ作れる手軽なデザートですよ。

いちごの簡単お菓子レシピを活用して、子どもたちにサプライズ♪

子どもたちにとってママの手作りスイーツは、買ってきたデザートとはまた違った大きな魅力のあるアイテムです。
少しくらい硬くても、思ったより甘みが少なくても、「ママが作ってくれた♡」という魔法は、10倍も100倍もおいしさをアップしてくれますよ。
そして、「いちご」というスペシャルな素材は、そんなママたちの強力な助っ人です。
真っ赤でキラキラ輝くいちごを使って、子どもたちにうれしいサプライズをしかけてあげましょう!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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