賞味期限前においしく使い切ろう☆粉チーズのおつまみレシピ28選

パスタやサラダなど、使える場面が意外にも多い粉チーズ。ですが、なかなか使い切れず、余りがち……。 今回はそんな余りがちな粉チーズをふんだんに使ったおつまみレシピを、焼き物、揚げ物、炒め物、和え物&サラダ別にご紹介します! 賞味期限切れという無駄をなくすべく、お酒がすすむ粉チーズのおつまみレシピを活用して、賞味期限前のおいしい状態で使い切りましょう☆

毎日の家飲みおつまみ、マンネリ化したときは粉チーズを使ってみましょう!

粉チーズを1度買うと、なかなか使い切れずに悩むママも多いのではないでしょうか。
気付いたら粉チーズの賞味期限が切れてた! そんな経験はありませんか?
さらに、毎日家飲みをするとなると、おつまみにマンネリを感じてきますよね。
余りがちな粉チーズを新鮮なおいしい状態のまま使い切れるおつまみレシピを、たっぷりとご紹介します。
お酒を飲むときにおいしいおつまみがあれば、より良いお酒が飲めますよ♡
ぜひ、粉チーズを使ったおつまみレシピを習得してくださいね!

【粉チーズ×焼き物】芳ばしい香りにお酒がすすむ♡おつまみレシピ

〈粉チーズのおつまみレシピ1〉じゃがいもの卵入りガレット

じゃがいものでんぷん質を生かした「じゃがいもの卵入りガレット」は、粉チーズが入ってカリッと香ばしい♪
卵も入っているのでボリュームもあり、満足度の高いおつまみです。
ほんのり感じる粉チーズの塩気で素材の味を楽しむも良し、ケチャップと粒マスタードで食べるも良し、お好みの食べ方でおつまみを味わってくださいね!

〈粉チーズのおつまみレシピ2〉ダブル粉チーズ!鶏もも肉とズッキーニのチーズ蒸し焼き

ダブル使いの粉チーズで旨みたっぷりの「鶏もも肉とズッキーニのチーズ蒸し焼き」は、お酒のおつまみにぴったり!
2段階で入れる粉チーズによって濃厚な味をしっかり感じるので、ついお酒がすすんでしまいますよ♡
ワインとともに味わいたいおつまみです。

〈粉チーズのおつまみレシピ3〉簡単!鶏手羽先の粉チーズ焼き

いつもの鶏手羽先の塩焼きにちょい足しアレンジした「鶏手羽先の粉チーズ焼き」のおつまみです。
焼き上がりに粉チーズをふりかけるだけで、一気に洋風おつまみに大変身!
風味を残すために、粉チーズを入れたらササッとからめて火を止めましょう。
ビールがすすみそうですね♪

〈粉チーズのおつまみレシピ4〉カリカリ!さつまいもボール

コロコロのフォルムがかわいい「カリカリ!さつまいもボール」です。
さつまいも本来の甘みと粉チーズの塩気による甘じょっぱさが、絶妙な味わい♡
表面をカリカリに焼いて香ばしさをプラスした「カリカリ!さつまいもボールは」、お酒のおつまみとしてぜひ温かいうちにお召し上がりください♪

〈粉チーズのおつまみレシピ5〉ほうれん草の粉チーズ焼き

「ほうれん草の粉チーズ焼き」は、ワインと嗜んでいただきたいおつまみです。
粉チーズ香る濃厚なとろとろソースに頬がとろけてしまいそうなおいしさ♡
バターや牛乳、粉チーズの旨みがたっぷりつまっていて、お酒が止まりません♪
野菜は刻んで入れているので、フォークですくいやすくて◎ですよ。

〈粉チーズのおつまみレシピ6〉しいたけのごまチーズ焼き

「しいたけのごまチーズ焼き」は、しいたけの豊かな香りと香ばしいごま×粉チーズの相性が抜群のおつまみなんです!
耐熱皿にカットしたしいたけを並べて、ごま×粉チーズ×マヨネーズで作ったソースなどをのせてトースターで焼くだけで完成☆
とても簡単なので、おつまみをもう1品作りたい! というときにもおすすめです。
しいたけがなければ、お好みのきのこでも合うのでぜひお試しくださいね♪


〈粉チーズのおつまみレシピ7〉グリーンピースのおやき

緑が鮮やかな「グリーンピースのおやき」をご紹介します。
これだけたっぷりのグリンピースが入っているおつまみが出てきたら、お酒を飲みながらも体に良さそうですよね!
練りこまれている粉チーズが良いアクセントになっているおつまみです。

〈粉チーズのおつまみレシピ8〉豚肉とエリンギの梅チーズ巻き

和×洋の組み合わせが光る「豚肉とエリンギの梅チーズ巻き」です。
豚肉の旨みを吸ったエリンギに、梅の酸味と粉チーズのコクが加わって、それぞれの素材の良さが生きたおつまみです。
日本酒のおつまみにいかがでしょう?
お弁当のおかずにも向いているので多めに作っておけば、ママは翌朝のお弁当作りで少し楽が出来ますよ♪

〈粉チーズのおつまみレシピ9〉カラフル♡たっぷり野菜のパン粉焼き

彩り鮮やかで、見た目にも楽しいおつまみ「カラフル♡たっぷり野菜のパン粉焼き」です。
オーブンでグリルするので野菜そのものの旨みを感じられます。
さらには旬の野菜を組み合わせれば、季節を感じられるおつまみに。
おつまみとはいえ、いろんな種類の野菜を同時に楽しめるのはうれしいですね♡
粉チーズを混ぜ合わせたパン粉は、揚げ物に使っても◎。
サクサクと気持ちの良い歯触りに、お酒がすすんじゃいますよ♪

〈粉チーズのおつまみレシピ10〉カニのバゲットグラタン

カニのだしで旨みたっぷり「カニのバゲットグラタン」の、とろ〜りソースにほっこり♡
焼く時間を入れてもたった15分で作れる、簡単おすすめおつまみです。
ワンハンドで食べられるおつまみなので、パーティーやおもてなしにも喜ばれるひと品ですよ♪

〈粉チーズのおつまみレシピ11〉トマトと粉チーズのケークサレ

トマト×粉チーズの相性◎コンビで作る「トマトと粉チーズのケークサレ」です。
ケークサレとは甘くないケーキのことをいい、フランスで食事やおつまみとして食べられているデリのひとつ。
なかなか馴染みがない方もいるかとは思いますが、パウンドケーキ型があったらぜひ作ってみてほしいひと品です!
粉チーズの塩気がクセになりますよ♡

【粉チーズ×揚げ物】粉チーズで旨みをプラス!おつまみレシピ

〈粉チーズのおつまみレシピ1〉やみつきポテトフライ

カリカリ食感と、ビールが合うしっかりめの味付けに手が止まらなくなる「やみつきポテトフライ」のおつまみをご紹介します。
にんにくと粉チーズは揚げたてで和えると良い香りが漂い、お酒を飲みたい欲がそそられますよ♪
仕事から疲れて帰ってきたパパは、喉を鳴らしてしまうこと間違いなし!
カリッと感を出すために、2度揚げはしましょう。

〈粉チーズのおつまみレシピ2〉粉チーズ香る♪マッシュルームフライ

「マッシュルームフライ」は、カットせずに丸々マッシュルームを使うので、ひとくちサイズで食べやすいんです!
衣はパン粉だけでなく、粉チーズとパセリを加えて香り高いおつまみに仕上げましょう♪
マッシュルームのふっくらした食感がたまりませんよ♡

〈粉チーズのおつまみレシピ3〉簡単!パスタスナック

カリカリおいしい「パスタスナック」は、手軽につまめるおつまみとしておすすめのレシピです。
今回はロングパスタとフジッリを使っていますが、いろんなパスタで試してみても良いですね♪
カレー粉×粉チーズ、ハーブソルトの2種類でご紹介しましたが、どちらもお酒がすすむ味♡
バリエーションを変えて楽しめる「パスタスナック」はとても簡単に作れるので、お気に入りのパスタと味付けを見つけてみてくださいね。

〈粉チーズのおつまみレシピ4〉ハーブ風味の簡単かぼちゃ揚げ

洗い物いらずの簡単おつまみレシピ「ハーブ風味の簡単かぼちゃ揚げ」をご紹介します。
かぼちゃの甘みとハーブのほどよい塩気が好相性♡
カットしたかぼちゃと調味料をすべて袋に入れて揚げるだけなので、手を汚さずに簡単におつまみが作れちゃいますよ!

〈粉チーズのおつまみレシピ5〉絶品トルコ料理!お坊さんの気絶

トルコで親しまれている家庭料理「お坊さんの気絶」という、インパクトのあるネーミングのおつまみレシピをご紹介します。
トルコ語では「パトゥルジャン・イマム・バユルデュ」といいます。
由来は諸説あるそうですが、お坊さんが気絶するくらいおいしいのだそうですよ!
コクのある粉チーズをのせたジューシーななすは、ビールやハイボールと合わせたい1品です♡

〈粉チーズのおつまみレシピ6〉ハーブ香る♪はんぺんのサイコロフライ

ハーブの香りが豊かに広がる「はんぺんのサイコロフライ」です。
ふわふわのはんぺんにサクッとした衣をまとったサイコロフライは、やみつき必至のおつまみです♡
サッと揚げられるので、時短でおつまみが出来るのはうれしいですね♪

〈粉チーズのおつまみレシピ7〉ハーブと粉チーズのいもけんぴ

「ハーブと粉チーズのいもけんぴ」は、甘みと塩気が絶妙なバランスのおつまみです。
揚げたてでハーブソルトや粉チーズを和えると、きれいにまぶすことが出来ますよ。
カリカリの芋けんぴも良いですが、ホクホクの揚げたて芋けんぴも絶品です♪

〈粉チーズのおつまみレシピ8〉シュリンプボールのハーブ揚げ

「シュリンプボールのハーブ揚げ」は、コロコロとした見た目がかわいくて、ひとくちで食べられるかわいいサイズ感のおつまみ♡
カリッ! ジュワ〜ッ! とおいしさ満点なんです。
パーティーやおもてなしのシーンで「シュリンプボールのハーブ揚げ」を出せば、サイコロ状の食パンを衣にした斬新なレシピに、きっと喜んでもらえますよ♪

【粉チーズ×炒め物】粉チーズの虜になる♡おつまみレシピ

〈粉チーズのおつまみレシピ1〉じゃがいもと玉ねぎの粉チーズ炒め

ベーコンと粉チーズの旨みでホクホクじゃがいもにどんどん箸がすすむ「じゃがいもと玉ねぎの粉チーズ炒め」のおつまみです。
じゃがいもは事前に電子レンジで加熱しておくことで、さくさく炒めることが出来ますよ。
塩こしょうだけのシンプルな味付けもおいしいのですが、バターで炒めたうえに粉チーズが入ることで、味に深みが出るんです!
ぜひこちらのおつまみレシピを試してみてくださいね♪

〈粉チーズのおつまみレシピ2〉ごぼうのガーリックチーズ炒め

ごぼうとにんじんのおいしい食べ方は、きんぴらごぼうだけじゃないんです!
「ごぼうのガーリックチーズ炒め」は、たった20分で作れて、根菜をよりおいしく手軽に食べられるおつまみレシピなのではないでしょうか。
ガーリックの芳ばしさと粉チーズの芳醇さと青のりの磯の香り、すべてが揃うことで完成する味わいに虜になりますよ♡

〈粉チーズのおつまみレシピ3〉魚介とじゃがいものジェノバ風炒め

ジェノベーゼパスタを彷彿とさせる「魚介とじゃがいものジェノバ風炒め」をご紹介します。
シーフードの旨みが全体にからみ、ワインとともに味わいたいおつまみです♡
バジルペーストだけでなく、フレッシュなバジルも入れることで、より香り高い1品になりますよ。

〈粉チーズのおつまみレシピ4〉スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め

鮮やかな緑色のスナップえんどうとピンク色のベーコンが華やかな「スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め」です。
ベーコンと粉チーズは、洋風料理によく使われるほど相性抜群♪
スナップえんどうの歯触りの良さに、ついついお酒がすすんでしまいますよ!

〈粉チーズのおつまみレシピ5〉じゃがいもときのこのマヨネーズ炒め

秋の香り満載の「じゃがいもときのこのマヨネーズ炒め」です。
じゃがいもは事前に電子レンジで加熱しておきますが、濡らしたペーパーで包んでから加熱するとスチーム効果となって、蒸し器を使ったかのようにほくほくに仕上がるんです!
そして鮭マヨを作る際は、鮭フレークを使うととても簡単ですよ。
好相性のきのこ×鮭マヨにじゃがいもを合わせて、ボリュームおつまみを振る舞っちゃいましょう♪

【粉チーズ×和え物&サラダ】フレッシュな粉チーズで風味豊か♪おつまみレシピ

〈粉チーズのおつまみレシピ1〉きのこと鶏のミックスサラダ

電子レンジだけで作れちゃう「きのこと鶏のミックスサラダ」です。
きのこや調味料、鶏肉も丸ごと入れていっしょに加熱するのでとても簡単なうえに、きのこや鶏肉のだしを逃がさず食べることが出来ますよ!
レモン果汁だけでなく、すりおろしたレモンの皮も入れるのでさっぱりと、さらに粉チーズのコクも加わって、いくらでも食べられそうなおつまみです♡

〈粉チーズのおつまみレシピ2〉えびとマッシュルームの生マヨネーズ和え

クリーミーなマヨネーズがgoodな「えびとマッシュルームの生マヨネーズ和え」です。
ちょっぴり大変なイメージがあるマヨネーズ作り、実際に作ったことはありますか?
こちらのレシピなら、意外にも簡単にマヨネーズが作れちゃうんです!
基本の作り方とは違って生クリームと粉チーズが入るので、コクのあるマヨネーズに仕上がります。
ワインがすすみそうなおしゃれなおつまみなら、このレシピに決まりです☆

〈粉チーズのおつまみレシピ3〉スモークサーモン入りポテトサラダ

燻製の香りが上品な「スモークサーモン入りポテトサラダ」です。
じゃがいもは電子レンジで加熱するので水っぽくならず、さらに時短でポテトサラダが作れちゃいますよ!
定番のポテトサラダも良いですが、ハーブソルトや粉チーズを入れたおしゃれなポテトサラダもおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♡

〈粉チーズのおつまみレシピ4〉簡単☆にんじんと大根のカリカリサラダ

オーロラソースで食べる「にんじんと大根のカリカリサラダ」です。
春巻きの皮を、巻く以外でおいしく食べられる簡単なサラダのおつまみレシピ。
にんじんと大根は、スライサーを使うと均等に薄く切ることが出来ますよ!
パリパリな春巻きの皮と、にんじんと大根の歯ごたえがおいしいおつまみを楽しんでくださいね♪

レンジでチンして出来上がり!おつまみチーズせんべいの作り方レシピはこちら♪

こちらのレシピ集では、おつまみにもってこいのチーズせんべいをご紹介しています。
のせる具材を変えればバリエーション豊かなチーズせんべいが出来るので、お気に入りを見つけてくださいね!
パリパリと軽い舌触りで、お酒もおつまみもすすんでしまいますよ♡
その他、レンジで作れるおつまみをご紹介していますので、ぜひご覧ください。

チーズを使った簡単おいしいおつまみレシピ集はこちら♪

続いては、粉チーズだけでなく、いろんなチーズを使ったおつまみをご紹介したレシピ集です。
スライスチーズやカッテージチーズ、ピザ用チーズなど、お好みのチーズで作れるレシピがきっと見つかるはず♡
ぜひ試してみてくださいね!

余りがちな粉チーズは、このおつまみレシピ集できれいに消費!

粉チーズを使ったおつまみレシピをたくさんご紹介してきましたが、いかがでしたか?
そろそろ新しいおつまみレシピを習得したいな、と思っていたママにとっては、余すことなく粉チーズを使い切ることも出来て、一石二鳥ですよね♪
このレシピ集を参考にして、おいしいおつまみを作っちゃいましょう!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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