お家で簡単に本格中華!青梗菜を使った人気の中華レシピ13選

中華料理で人気の野菜・青梗菜。歯ごたえもあって色合いもきれいな青梗菜を使って作る、簡単おいしい中華レシピをご紹介します! 今回は、青梗菜の中華炒めから中華煮のおかずレシピ、サッと合わせられるスープレシピまで、たっぷり13選にまとめました。お家で本格中華をぜひお楽しみください♡

人気の炒めものからスープまで♡青梗菜のおいしい中華レシピをご紹介します!

簡単に本格中華を作りましょう♡ 今回は、青梗菜を使った人気中華レシピをたっぷり厳選しました!
サッと炒めるだけの簡単中華炒めから、ご飯の進むこってり中華煮のレシピ、あったかおいしいスープレシピまで、青梗菜の魅力がたっぷり詰まった人気レシピをご紹介します。青梗菜を買ってきたら、ぜひ作ってみてくださいね。

シンプルにおいしい炒めもの♡【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの編】

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの1】青梗菜の中華風にんにく炒め

にんにくの旨味がジューシー! ピリッとアクセントの効いた、青梗菜の中華風レシピです。青梗菜とエリンギでサッと簡単に作れるので、忙しいときにおすすめの中華レシピです♪

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの2】ピリ辛 青梗菜とひき肉のとろみ炒め

お家で簡単に本格中華! ピリ辛炒めの人気おかずレシピです。
ひき肉は弱火でじっくりと炒めて旨味を出し、青梗菜は食感を残すため手早く炒めるとおいしく仕上がります♡

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの3】簡単!豚肉と高野豆腐の卵とじ

豚肉の脂とタレが染み込んだ高野豆腐が絶品♡
青梗菜が彩りと食感のよい、ボリューム満点で食べごたえのある中華のおかずレシピです。最後の溶き卵で具材と調味料全ての旨味を閉じ込めて、さらにおいしさアップの人気中華レシピです。

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの4】白身魚と豆腐と青梗菜の中華炒め

具材たっぷり! 豆腐と青梗菜、トマトの彩り豊かな中華炒めです。
オイスターソースがベースのタレで、ご飯がもりもり進むおかずレシピです。白身魚と豆腐は、溶き卵にくぐらせて焼くことでふっくらと仕上げるテクニックは必見ですよ♡

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆炒めもの5】お手軽!青梗菜と卵の炒め物

もう1品ほしいときにお役立ちの中華レシピです。
青梗菜としめじ、卵でサッと簡単に作れるレシピは、冷蔵庫にあるものでアレンジできるお手軽中華レシピ。
にんじんやきくらげなどが余っていたら、青梗菜と一緒に炒めてもおいしいです♪

ご飯の進む煮物のおかず♡【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物編】

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物1】青梗菜の中華そぼろ煮

シャキシャキ青梗菜に絡む中華そぼろが絶品!
ショウガの効いたそぼろ煮は、ご飯によく合う人気の中華レシピです。青梗菜はサッと煮て、シャキシャキの食感を残すように仕上げてくださいね♪

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物2】絶品!青梗菜と豆腐の煮もの

オイスターソースの旨味が効いてる! しっかりとした味付けが絶品の、青梗菜と豆腐の中華煮レシピです。
豆腐は焼き色がつくまで火を入れて、青梗菜と別々に炒めることによって煮崩れを防ぎます。
ごはんにのせても丼にしてもおいしい、人気の中華煮レシピです。

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物3】揚げ高野豆腐と青梗菜こってり中華煮

お肉なしでもしっかりボリューム満点のおかずレシピ!
揚げ焼きにした高野豆腐がボリューミーな、青梗菜の中華煮レシピです。オイスターソースのこってり濃い味付けにご飯が進みます♡

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物4】青梗菜とエビの炒め煮

シャキシャキの青梗菜とプリプリのエビがたまらない♡
中華風にとろみを付けた、人気の炒め煮レシピです。エビ以外にも、薄切り肉やひき肉を使ってもおいしくできます。青梗菜をたっぷりと楽しめる簡単中華レシピです♪

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆煮物5】絶品!牛肉とエリンギのうま煮

エリンギが、まるでアワビのような食感?! ご飯が止まらない甘辛テイストの中華レシピです。
茹でた青梗菜は、彩りを損なわないように必ず氷水でしめておくことをお忘れなく♡

サッと作れる汁物♡【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆スープ編】

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆スープ1】青梗菜とあさりのワンタンスープ

ふわふわワンタンとトロトロ青梗菜は相性抜群◎ 口当たりのいい中華スープの人気レシピです。
サッと簡単にできる青梗菜のスープレシピは、たくさん覚えておいて損はありません♪

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆スープ2】絶品!青梗菜のタンタン風スープ

辛味とごまのコクが絶妙♡ ピリ辛大人味の中華スープレシピです。
もちろん、中華麺を入れてタンタン麺にしてもおいしいレシピです。中華料理の日には、人気の青梗菜スープもぜひメニューに加えてみてください♪

【青梗菜を使った人気の中華レシピ☆スープ3】青梗菜の中華風スープ

桜えびの出汁がいいお味です♡
見た目にもピンクがかわいい桜えびと、緑がきれいな青梗菜の中華スープレシピです。青梗菜が余ったときにもサッと作れておすすめの人気レシピです。

青梗菜の人気レシピを活用して、お家で本格中華を楽しもう♡

青梗菜をたっぷりと使った本格中華レシピをご紹介しました。
青梗菜は、中華風味がピッタリよく合います♪ 今回ご紹介したレシピは、どれも簡単にできるおいしい中華レシピばかりです。青梗菜が手に入ったら、ぜひお家で本格中華をお楽しみください♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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