お箸が進む!鶏肉とほうれん草のやみつきレシピ12選

あっさりとした味わいが特徴の鶏肉は、クセが少なくさまざまな食材に合わせることができる便利な食材ですね。今回は、そんな鶏肉にほうれん草を合わせて、主菜や副菜レシピなどさまざまなジャンルのレシピをご紹介します♪

バリエーション豊富♡鶏肉とほうれん草のうま味をたっぷり楽しもう♪

栄養たっぷりの緑黄色野菜の代表格でもあるほうれん草は、子どもに積極的に食べてもらいたい食材のひとつですね!また、茹でたり炒めたりすることで、さまざまなバリエーションの料理が楽しめるのも魅力♪ 今回ご紹介する鶏肉とほうれん草のレシピを、ぜひ普段のおかずのレパートリーに加えてみてくださいね。

彩りをプラス!鶏肉とほうれん草のおすすめ主菜レシピ3選

【鶏肉とほうれん草の主菜レシピ1】鶏肉とほうれん草と卵のミモザ風炒め

鶏肉とほうれん草、卵の3つの食材でできる彩りも豊かなミモザ風炒めをご紹介します。鶏肉に事前に下味をつけることで、しっかりとした味つけを楽しむことができますよ♪

【鶏肉とほうれん草の主菜レシピ2】ほうれん草入りつくね串

ほうれん草やにんじんなど、たくさんの野菜を摂ることができる鶏肉のつくね串のレシピです。とろみのある甘辛だれがつくねによく絡んで、とってもおいしいですよ♪ 鳥軟骨を加えてコリコリ食感を楽しんだり、チーズを加えてコクのある味つけを楽しんだりとアレンジしてもおいしいですよ!

【鶏肉とほうれん草の主菜レシピ3】ほうれん草の豆腐グラタン

ボリュームたっぷりのヘルシーレシピをお探しの人には、バターと薄力粉を使わずに、豆腐ソースでヘルシーに仕上げたこちらの豆腐グラタンがおすすめ! みそと豆乳を加えたまろやかな豆腐ソースが、ほうれん草と鶏肉によく合いますよ♪

手軽にできる♪鶏肉とほうれん草の副菜レシピ3選

【鶏肉とほうれん草の副菜レシピ1】ささみのマヨネーズ和え

食卓にあとひと品プラスしたい! そんなときにおすすめの鶏肉とほうれん草を使った副菜レシピをご紹介します。鶏肉のささみを使ったこちらのレシピは、わさび風味のピリ辛マヨネーズがアクセントになったクセになる味わいです。

【鶏肉とほうれん草の副菜レシピ2】ほうれん草のあんかけ豆腐

鶏ひき肉とほうれん草を使った優しい味わいのあんが豆腐によく合いますよ♪ あんはめんつゆを使って作るので、簡単に味を決めることができるのが嬉しいですね!

【鶏肉とほうれん草の副菜レシピ3】ささみとほうれん草の梅あえ

食欲がなくなりがちな暑い日には、さっぱりとした味わいが特徴の『ささみとほうれん草の梅あえ』をぜひ作ってみてください♪ 淡白な味わいのささみに梅の酸味がアクセントになってついついお箸が進んでしまいますよ。

今日のランチに!鶏肉とほうれん草のひと皿完結レシピ3選

【鶏肉とほうれん草のひと皿完結レシピ1】鶏肉とほうれん草としめじのクリームパスタ

鶏肉とほうれん草を使ったランチにおすすめのレシピをご紹介します。こちらのクリームパスタは、鶏肉とほうれん草としめじが、クリーミーでまろやかな優しい味わいの豆乳を使ったクリームソースによく合う絶品のレシピです♪

【鶏肉とほうれん草のひと皿完結レシピ2】鶏肉とほうれん草の梅バター和えパスタ

鶏肉とほうれん草を使ったパスタは、クリーム系だけでなく和風に仕上げてもおいしくいただけますよ♪ こちらの和風パスタは、梅とバターを合わせることで、さっぱりとかつ、コクのあるおいしい味わいに仕上げています。

【鶏肉とほうれん草のひと皿完結レシピ3】チキン入りサグカレー

ほうれん草やディルなどの青菜を使ったカレーである『サグカレー』を自宅で作ってみませんか? ごろっと入った鶏肉が、ボリューム満点で食べ応えのあるひと皿ですよ♪

ほっこりおいしい♡鶏肉とほうれん草のクリーム煮レシピ3選

【鶏肉とほうれん草のクリーム煮レシピ1】鶏肉とほうれん草のクリーム煮

こちらのクリーム煮のレシピは、小麦粉を使わずに生クリームを使ってまろやかに仕上げています。冷凍のコーンを加えて彩りをプラスしたり、パスタにかけても食べてもおいしいですよ♪

【鶏肉とほうれん草のクリーム煮レシピ2】鶏肉とほうれん草のトマト煮

玉ねぎ、にんじん、しめじ、鶏肉、トマト、ほうれん草といった、たくさんの具材が入ったトマト煮のレシピがこちら! トマトの酸味に生クリームのコクをプラスしているので、生のトマトが苦手な人にもおすすめのレシピです。

【鶏肉とほうれん草のクリーム煮レシピ3】エスニック風 鶏肉のクリーム煮

コリアンダーパウダーを加えてエスニック風に仕上げたクリーム煮のレシピをご紹介します。コリアンダーの香りでいつものクリーム煮をワンランク上の味わいに仕上げることができますよ♪

鶏肉とほうれん草のやみつきレシピで食卓に彩りをプラス♪

鶏肉とほうれん草を使ったやみつきレシピをご紹介しました。お気に入りのおかずは見つかりましたか? ほうれん草のグリーンは、とっても色鮮やかで料理にプラスすることで、一気に食卓が華やぎますね♪ ぜひ、今回ご紹介した鶏肉とほうれん草のレシピを活用して、彩り豊かな食卓を作ってくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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