おいしすぎる♡ピーマンと鶏肉を使った人気レシピ14選

忙しいときでも、栄養満点のおいしいおかずを家族に作ってあげたい♡ そんなママたちの願いを叶えるべく、ピーマンと鶏肉を使った簡単人気のおかずレシピをまとめてみました! 今回は、ピーマンと鶏肉だけで作れる絶品おかずから、相性のいいなすと人参と玉ねぎを加えたボリューム満点のおかずレシピまで、たっぷり14選にしてご紹介します。ご飯に合う絶品レシピを、ぜひご活用ください!

ピーマンと鶏肉+野菜もおすすめ!簡単おいしい人気のおかずレシピをご紹介します♪

年中手に入りやすいピーマンと鶏肉を使って、簡単においしいおかずを作りましょう♡
今回は、ピーマンと鶏肉だけでサッと作れるおかずから、さらに相性抜群のなす、人参、玉ねぎを加えた絶品レシピまで、おいしいおかずレシピをたっぷり厳選しました。レンジで簡単調理の副菜レシピも最後に2つご紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね☆

ピーマンと鶏肉だけで作れる絶品おかず♡【ピーマンと鶏肉の人気レシピ】

【ピーマンと鶏肉の人気レシピ1】ささみとピーマンのガーリック醤油炒め

ご飯が進む! 鶏肉のささみをジューシーに仕上げた人気レシピです。
赤ピーマンの色合いが見た目にもきれいなおかずですが、緑ピーマンだけで作ってもおいしいレシピです。赤パプリカで代用してもいいですね♪

【ピーマンと鶏肉の人気レシピ2】簡単!ピーマンと鶏肉の和風炒め

海苔の佃煮とかつお節が絶妙な味わい♡ 味付けが簡単に決まる人気レシピです。
ピーマンと鶏肉だけでサッと作れるおかずレシピは、忙しい毎日に重宝します!

【ピーマンと鶏肉の人気レシピ3】ピーマンと鶏肉の甘つゆ炒め

めんつゆがじんわりとおいしい♡ やわらかな鶏もも肉を使った人気の炒めものレシピです。ピーマンと食感の似たパプリカを追加してもきれいですね♪

【ピーマンと鶏肉の人気レシピ4】簡単♡チキンとピーマンのマヨ炒め

旨味をたっぷりと絡めて♡ マヨネーズと塩昆布とかつお節で味付けした簡単炒めものレシピです。
ピーマンと鶏肉だけでサッと作れる絶品おかずレシピは、いくつも覚えておくと便利です♪

+なすは相性バツグン!【ピーマンと鶏肉+なすの人気レシピ】

【ピーマンと鶏肉+なすの人気レシピ1】鶏肉とピーマンとなすの簡単中華炒め

オイスターソースとごま油が決め手♡ 鶏肉とピーマンになすも加えて、野菜たっぷりボリューム満点の人気レシピです。ピーマンは火を通しすぎると食感も味も悪くなるので、サッと炒めてしまいましょう♪

【ピーマンと鶏肉+なすの人気レシピ2】鶏肉となすとピーマンの味噌炒め

味噌味がたまらないおいしさ!
ピーマンとなすが、ご飯の進む立派なおかずに大変身の人気レシピです。鶏肉は中火で手早く焼くとやわらかな仕上がりになります。アツアツをご飯と一緒に頬張って♡

【ピーマンと鶏肉+なすの人気レシピ3】ささみと野菜のオイスターマヨ炒め

オイスターソースとマヨネーズの絶品ソースでいただく♡
味もお腹も大満足の炒めものレシピです。鶏肉のささみは、料理酒の蒸し焼きでしっとりとしたおいしさです♪

【ピーマンと鶏肉+なすの人気レシピ4】満足!鶏肉と野菜の黒酢炒め

甘酸っぱい黒酢タレがご飯によく合う♡ 鶏もも肉を使ったボリューム満点のおかずレシピです。
パプリカやピーマンで彩りもきれいな黒酢炒めは、さっぱりといただける人気レシピです。

+人参と玉ねぎで歯ごたえアップ!【ピーマンと鶏肉+人参と玉ねぎの人気レシピ】

【ピーマンと鶏肉+人参と玉ねぎの人気レシピ1】鶏肉の南蛮漬け

ピーマンに人参、玉ねぎとくれば、やっぱり南蛮漬けですね♡
一見難しそうな南蛮漬けですが、こちらは鶏肉を使って簡単に作れる人気レシピです。ぜひお試しください♪

【ピーマンと鶏肉+人参と玉ねぎの人気レシピ2】本格!シャッキリ野菜の黒酢鶏

黒酢と鶏肉の相性はバツグン!
本格中華をお家で簡単に作れる人気レシピです。素揚げしたピーマンや人参、玉ねぎがとても色鮮やかで、ご飯がどんどん進む人気おかずレシピです♡

【ピーマンと鶏肉+人参と玉ねぎの人気レシピ3】簡単!鶏肉のマリネ

野菜たっぷりでおかずにもなる人気のマリネレシピです。
マリネ液に鶏肉とピーマンなどの野菜を漬け込んだら、食材の表面にピッタリとラップをかけておくと早く味がなじみますよ♪

【ピーマンと鶏肉+人参と玉ねぎの人気レシピ4】手羽元の南蛮漬け

南蛮漬けをもう1つご紹介!
こちらもピーマンや人参、玉ねぎは同じく使用しますが、鶏肉は手羽元を使ってボリューム満点&赤パプリカで彩りをアップした人気レシピです。見た目のボリュームと色あいが良いので、おもてなし料理にもおすすめです♡

【おまけ】レンジで簡単にもう1品♡【ピーマンと鶏肉の副菜レシピ】

【ピーマンと鶏肉の副菜レシピ1】ささみとピーマンの簡単小鉢

ピーマンと鶏肉のささみに料理酒をふりかけてチンするだけ!
電子レンジで簡単に作れる副菜レシピです。もう1品欲しいときにサッと作れて便利ですよ♪

【ピーマンと鶏肉の副菜レシピ2】ピーマンと鶏挽き肉のレンジ蒸し

あっという間に作れる時短レシピ! ご飯にもよく合うピーマンと鶏肉のおいしい副菜レシピです。レンジ調理の簡単レシピは、忙しい日に大活躍します♡

ピーマンと鶏肉の人気レシピで、簡単おいしい晩ごはん♪

ピーマンと鶏肉で作る、簡単おいしい人気のおかずレシピはいかがでしたか?
ピーマンや人参が苦手な子どもも、オイスターソースやマヨネーズなどを使ったコクのある濃い味付けならば、きっとおいしく食べてくれると思います♪ ぜひご活用くださいね♡



※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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