ふうふうアツアツ！ドリアを楽しむ人気の簡単レシピ9選

馴染み深い洋食メニューのドリアは、老若男女を問わずに人気のメニュー。
王道の昔ながらのホワイトソース、裏技を使って簡単にクリームソースができるレシピ、お酒のおつまみとしてもイケるアレンジドリアなど、バリエーションも豊富です！
簡単にできるレシピばかりを集めました。今夜の気分で選んでくださいね。

ドリアと言えば、トロ～リととろけるソースが美味しさの決めて。でも、ホワイトソースを手作りする時間も余裕もない！
そんな時の裏技レシピとしてぜひ、使って頂きたいのがこちらのシーフードドリア。
フライパンに、具も、ソースの材料も、なんとご飯まで全部入れて、一緒に炒めるだけ！
水分を飛ばすように少し煮詰めると、ご飯の粘りで自然にとろみがつきます。
耐熱皿に移してチーズを乗せたら、通常のドリアと同じくトースターで焦げ目をつけて完成！
裏技とは思えない美味しい出来栄えです。

ホワイトソースの代わりに豆腐クリームを使ったアイディアレシピ。
つぶした豆腐をウィンナー入りのご飯に乗せて焼くだけ、という簡単さですが、豆腐に空気を含ませるようにホイップするとふわふわに仕上がり、極上の美味しさを味わえます。

ホワイトソースを作る時の悩みのひとつが、ダマになりやすいこと。
筆者も、何度失敗したことか！
小麦粉の代わりにさらさらとしたコーンスターチを使うことで、ダマになりにくくなります。
本格的なドリアを作りたい、でもダマになりそうで心配……そんな時にぜひ試して頂きたいレシピです。

ここからは、王道のドリアのレシピをご紹介します。
まずは、子どものころに連れて行ってもらったような洋食屋さんで食べたような、昔懐かしいチキンドリア。
シンプル・イズ・ザ・ベスト！という言葉がぴったりな、安定感のある味です。
ノスタルジックな気分に浸って作るのも良いかもしれませんね。

ひき肉とゆで卵でボリュームアップした、大満足のドリア。
ひき肉のうま味でコクを増して、食べ応えもたっぷり♪
人が集まるパーティーでお出ししたら、大人気になることうけあい！

子どもに人気のトマト味をドリアにも応用しました！
ケチャップとソースで、しっかりしたうま味を味わえるトマトクリームソースのドリアです。
フライパンに材料を全て入れて加熱するだけの菅さんレシピ。
チーズがとろけたら、フライパンごと食卓に出せば、最高に盛り上がります！

ホワイトソースも美味しいですが、ミートソースドリアもまた捨てがたい！
サバ缶とトマトの水煮缶を使った、ミートソース風のドリアをご紹介します。
王道のミートソースのドリアに引けを取らない美味しさで、おすすめのレシピです。
家に常備している缶詰で手軽にできるのが嬉しいですね。

お酒に合う、オツな味のドリアのレシピをご紹介します。
カレーのスパイシーな刺激がビールによく合う、カレードリア。
ほぐしすぎずに、かたまりを残すように焼きつけたひき肉から、ジューシーな脂がとけ出します。
カレーのピリ辛とひき肉のうま味がお酒を一層美味しく引き立てる！
飲みはじめのおつまみとしても、シメのご飯ものとしても、どちらにしてもいいですね♪

アボガドのまったりとしたコクはお酒によく合い、おつまみにも使われます。
そのアボガドをドリアにアレンジしました！
加熱してホクホク、まったりとした食感になったアボガドに、チーズがよく絡み、うま味もコクも大幅にアップ！
ビールにも、ワインにも合うおつまみドリアのできあがり♡

様々なソースを使った簡単ドリアの人気レシピをお送りしました。
ドリアはソースや具材によって、どんな味にもアレンジ可能♪
できたてのアツアツを頬張って、お腹も心もホカホカに満たされちゃいましょう！

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。