ポテトサラダがおしゃれにランクアップ！「半熟卵とサーモンのカフェ風ポテトサラダ」
簡単に作れる定番メニューポテトサラダも、ひと手間かけてインスタ映えを狙いましょう！
じゃがいもは電子レンジで蒸してつぶしたら、ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖とハーブソルトで味付けし、クリームチーズとスモークサーモンを混ぜ込みます。器に盛ってさらにスモークサーモンを並べ、半熟卵をのせてパセリを散らせば完成です。
クリームチーズとスモークサーモンという相性抜群のコンビを、じゃがいもがしっかりと受け止めてくれるこのメニュー。半熟卵をとろ～りからませれば、さらに美味しさが口の中に広がります。
簡単でパーティーにもピッタリ☆「おしゃれなベーコンサラダ串」
ホームパーティーはインスタにアップする絶好のチャンス！もちろんメニューもインスタ映えするものを選びたいですね。でしたらこちらはいかがでしょうか。
フライパンでベーコンを焼いたら、サニーレタスとチーズ、ミニトマト、うずらの卵、アスパラガスをそれぞれベーコンで巻いて串に刺していきます。仕上げに黒胡椒とレモンをかければ出来上がりです。
簡単なので、お子さまに手伝ってもらいながら作るのもおすすめです。きっと素敵なシャッターチャンスが訪れますよ。
梅干しの酸味が食欲をそそる♪「リンゴとハムのマリアージュサラダ」
こちらも取り分けやすくて食べやすく、見た目もかわいいパーティー向けのサラダです。
作り方はとても簡単！まずはリンゴやアスパラガス、ベビーリーフなどをロースハムでクルリと巻きます。煮切ったみりんと酒と一緒にミキサーにかけた梅干しのペーストをのせ、砕いたクルミをかければ完成です。ミキサーがなければ、梅干しは包丁で細かく叩いてもOKです。
梅干しの酸味が食欲をそそるので、前菜にもピッタリ。カラフルなピックで刺しておけば、さらに食べやすく、見た目も華やかになります。
熱々ジューシーなトマトがフォトジェニック♪「トマトのホットサラダ」
珍しい食べ物はインスタ映えのポイントの一つ。でしたら焼いて作るトマトサラダなんていかがでしょうか。
半分に切ったトマトの上に、ベーコン、にんにく、粉チーズ、パセリを混ぜたパン粉をのせます。塩胡椒をふりオリーブオイルをかけて、オーブントースターで焼けば出来上がりです。
アツアツのうちにすくって食べれば、ジューシーなトマトとサクサクのパン粉の食感のコントラストが楽しめます。
見映えを良くするポイントは、赤身の強いトマトを選ぶこと、そして目の細かいパン粉を使ってこんがりと焼くことです。
ボリュームたっぷりの牛肉がインスタ映え☆「ジューシー焼き肉サラダ」
最後にご紹介するのは肉も野菜もたっぷり食べられる、ガッツリ系の焼肉サラダです。ボリューム満点でインスタ映えもバッチリです。
最初に焼肉用の牛肉を、すりおろしたまねぎを入れた合わせだれで漬け込みます。フライパンで焼いて、漬け込んだたれも加えて加熱します。サニーレタスやにんじんなどの野菜の上に焼いた肉をのせて、たれを回しかけ、レモンをしぼっていただきます。
旨味たっぷり甘辛味の肉をレモンがさっぱりさせてくれて、やみつきになる味わい。ビールなどのおつまみにもピッタリです。
おしゃれな見た目のものからガッツリ系まで、インスタ映えするサラダのレシピをご紹介しましたが、気になるものはありましたか。参考にしていただき、素敵な1枚を撮るお役に立てればうれしいです。
