まろやかなコクが人気!アボカドを使ったおつまみレシピ15選

濃厚でクリーミーな味わいが人気のアボカドは、大人から子どもまで大人気!少し手を加えるだけで立派なおつまみになります。
パパの晩酌のお供から、子どもと一緒に楽しめるひと皿、そしておもてなしの華やかなおつまみにもぴったりのレシピを揃えました。

【アボカドのおつまみ】和風、洋風、エスニックに!変幻自在♪

まろやかなコクが人気!アボカドを使ったおつまみレシピ15選
出典: moguna

味付けしだいで、さっぱり和風にも、こってり洋風にも、また女性好みのエスニック風味にも大変身!ビールやワインにぴったりのおつまみを手軽に作ることができます。
安定した価格で1年中手に入りやすいのもアボカドの魅力のひとつ。ぜひ今晩のおつまみに加えてみて下さいね。

【アボカドのおつまみレシピ】王道の濃厚アボカドおつまみ

【パパも喜ぶ♪コクありアボカドおつまみ1】アボカドのクリーミー白和え

最初にご紹介するのは、アボカドと豆腐を使ったクリーミーな白和えです。アボカドの濃厚さで食べ応えが出て、パパのビールのおつまみにもぴったり!柚子胡椒の爽やかな辛さが味に変化を加えます♪

【パパも喜ぶ♪コクありアボカドおつまみ2】豚肉のアボカド巻きソテー

豚肉でアボカドを巻いた、にんにく風味のソテー。火を通して柔らかくとろけたアボカドが新鮮な味わいです。キリリと冷やした白ワインにも合いますよ。

【パパも喜ぶ♪コクありアボカドおつまみ3】ささみのアボカド和え

鶏ささみとアボカドを和えた、和風のコク旨おつまみです。アボカドのコクと鶏ささみのしみじみとした美味しさをお楽しみください。

【パパも喜ぶ♪コクありアボカドおつまみ4】アボカドとちくわのチーズ焼き

味噌マヨ味のソースをかけて焼いた、温かいおつまみ「アボカドとちくわのチーズ焼き」。アボカドと味噌マヨは相性抜群で、お互いの美味しさを引き出してくれます。トースターにお任せで調理できるのも嬉しいですね。

【アボカドのおつまみレシピ】子どものおかずにもなる♪アボカドおつまみ

【子どもと一緒に食べられるアボカドおつまみ1】アボカドのかき揚げ

子どもが大好きなエビとコーンを入れた「アボカドのかき揚げ」アボカドのホクホク、エビのプリっとした食感が楽しめます。アツアツがたまりません!

【子どもと一緒に食べられるアボカドおつまみ2】アボカドの餃子皮サンド

餃子の皮を使ったピザ風の「アボカドの餃子皮サンド」アボカドのクリーミーさにコンビーフの塩気がよく合うおかずおつまみです。パリッとした食感が楽しく、子どもの箸も進みますね。余りがちな餃子の皮を消費できるのも大助かりです。

【子どもと一緒に食べられるアボカドおつまみ3】ちくわにon!焼きアボカド

ちくわにアボカドを乗せて焼く簡単おつまみレシピ!ボートのような可愛いらしい形のちくわに、子どもも大喜びですね。仕上げに振った粉チーズの香ばしさも食欲をそそります。

【子どもと一緒に食べられるアボカドおつまみ4】アボカド入りエビマヨ

アボカドと、子どもが大好きなエビマヨの黄金の組み合わせです。隠し味に入れた醤油がアボカドの旨みを上手に引き出してくれますよ。

【アボカドのおつまみレシピ】アボカドを使った簡単!時短!おつまみレシピ

【和えるだけで簡単!冷製アボカドおつまみ1】アボカドとタコの和風マリネ

忙しい時にも手軽に作れる、”和えるだけ”の簡単時短レシピをご紹介します。
「アボカドとタコの和風マリネ」は、コリっとしたタコをアボカドがまろやかに包み込む、食感も楽しいおつまみ。わさび醤油の刺激でついついお酒が進んでしまいます♪

【和えるだけで簡単!冷製アボカドおつまみ2】アボカドとトマトの和風和え

アボカドとトマトで色鮮やかな1品♪あっという間に完成する見栄えの良いおつまみです。塩昆布の旨みがアボカドをさらに美味しく引き立てますよ。

【和えるだけで簡単!冷製アボカドおつまみ3】まぐろとアボカドのポキ

ハワイの伝統料理、ポキは醤油を使っているので、日本人の口にもよく合います。マグロとアボカドのまろやかさに、ピリッとした玉ねぎがアクセントになり、お箸が止まりません。

【アボカドのおつまみレシピ】おしゃれで豪華!おもてなしにもピッタリなおつまみ

【パーティや持ち寄りに喜ばれるおしゃれなアボカドおつまみ1】アボカドのマヨネーズ焼き

アボカドの皮をお皿にしたおしゃれな1品。パーティーにもぴったりですよね。ホクホクのアボカドとマヨネーズがお口の中でとろけます。

【パーティや持ち寄りに喜ばれるおしゃれなアボカドおつまみ2】アボカドのワカモレキッシュ

豪華な出来栄えの褒められおつまみレシピ♪パイシートを使うので簡単にできますよ。アボカドがクリーミーに全体の味をまとめてくれます。

【パーティや持ち寄りに喜ばれるおしゃれなアボカドおつまみ3】卵、アボカド、カニのサラダ

濃厚な味わいのアボカドにカニと卵の旨みをまとわせた、彩り豊かなサラダです。パーティーのおつまみに喜ばれますね。

【パーティや持ち寄りに喜ばれるおしゃれなアボカドおつまみ4】アボカドの生ハムロール

巻くだけなのにおしゃれな出来栄え!コクのあるアボカドとクリームチーズが、生ハムの塩気にぴったり合います。是非ワインと一緒にお召し上がりください。

家でのんびり飲むときも、わいわい楽しむパーティーでも、アボカドのおつまみをお供に♪

今回はアボカドを使ったおつまみレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?アレンジしだいでどんなシチュエーションにも、どんなお酒にも合わせやすくなる食材のアボカド。シーンに合わせて、様々な味をお試しくださいね!

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