まろやかなコクが人気！アボカドを使ったおつまみレシピ15選

味付けしだいで、さっぱり和風にも、こってり洋風にも、また女性好みのエスニック風味にも大変身！ビールやワインにぴったりのおつまみを手軽に作ることができます。
安定した価格で1年中手に入りやすいのもアボカドの魅力のひとつ。ぜひ今晩のおつまみに加えてみて下さいね。

最初にご紹介するのは、アボカドと豆腐を使ったクリーミーな白和えです。アボカドの濃厚さで食べ応えが出て、パパのビールのおつまみにもぴったり！柚子胡椒の爽やかな辛さが味に変化を加えます♪

豚肉でアボカドを巻いた、にんにく風味のソテー。火を通して柔らかくとろけたアボカドが新鮮な味わいです。キリリと冷やした白ワインにも合いますよ。

鶏ささみとアボカドを和えた、和風のコク旨おつまみです。アボカドのコクと鶏ささみのしみじみとした美味しさをお楽しみください。

味噌マヨ味のソースをかけて焼いた、温かいおつまみ「アボカドとちくわのチーズ焼き」。アボカドと味噌マヨは相性抜群で、お互いの美味しさを引き出してくれます。トースターにお任せで調理できるのも嬉しいですね。

子どもが大好きなエビとコーンを入れた「アボカドのかき揚げ」アボカドのホクホク、エビのプリっとした食感が楽しめます。アツアツがたまりません！

餃子の皮を使ったピザ風の「アボカドの餃子皮サンド」アボカドのクリーミーさにコンビーフの塩気がよく合うおかずおつまみです。パリッとした食感が楽しく、子どもの箸も進みますね。余りがちな餃子の皮を消費できるのも大助かりです。

ちくわにアボカドを乗せて焼く簡単おつまみレシピ！ボートのような可愛いらしい形のちくわに、子どもも大喜びですね。仕上げに振った粉チーズの香ばしさも食欲をそそります。

アボカドと、子どもが大好きなエビマヨの黄金の組み合わせです。隠し味に入れた醤油がアボカドの旨みを上手に引き出してくれますよ。

忙しい時にも手軽に作れる、”和えるだけ”の簡単時短レシピをご紹介します。
「アボカドとタコの和風マリネ」は、コリっとしたタコをアボカドがまろやかに包み込む、食感も楽しいおつまみ。わさび醤油の刺激でついついお酒が進んでしまいます♪

アボカドとトマトで色鮮やかな1品♪あっという間に完成する見栄えの良いおつまみです。塩昆布の旨みがアボカドをさらに美味しく引き立てますよ。

ハワイの伝統料理、ポキは醤油を使っているので、日本人の口にもよく合います。マグロとアボカドのまろやかさに、ピリッとした玉ねぎがアクセントになり、お箸が止まりません。

アボカドの皮をお皿にしたおしゃれな1品。パーティーにもぴったりですよね。ホクホクのアボカドとマヨネーズがお口の中でとろけます。

豪華な出来栄えの褒められおつまみレシピ♪パイシートを使うので簡単にできますよ。アボカドがクリーミーに全体の味をまとめてくれます。

濃厚な味わいのアボカドにカニと卵の旨みをまとわせた、彩り豊かなサラダです。パーティーのおつまみに喜ばれますね。

巻くだけなのにおしゃれな出来栄え！コクのあるアボカドとクリームチーズが、生ハムの塩気にぴったり合います。是非ワインと一緒にお召し上がりください。

今回はアボカドを使ったおつまみレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか？アレンジしだいでどんなシチュエーションにも、どんなお酒にも合わせやすくなる食材のアボカド。シーンに合わせて、様々な味をお試しくださいね！