作り置きおつまみで【おつまみ革命!】人気の作り置きおつまみ15選

忙しい毎日の中でも、お酒を飲んでほっとひと息入れたい……そんな方におすすめなのが「作り置きおつまみ」です! ビールやご飯によく合うおつまみから、お弁当にも役立つレシピまで作り置きおつまみを幅広くご紹介します♪

保存できる「作り置きおつまみ」で晩ご飯作りをラクに!

「作り置きおかず」は、家事の手間を軽減してくれる心強い味方ですね。今回はそんな作り置きおかずの中から、おつまみ向きのレシピを厳選してご紹介します!
「作り置きおつまみ」が1品あるだけで、晩ご飯の準備が格段に楽になりますよ♪
お酒にもご飯にも合う、美味しい作り置きおつまみをどうぞ。

【人気の作り置きおつまみレシピ】ビールにもご飯にも合う!肉がメインの作り置きおつまみ♪

【人気♪肉の作り置きおつまみレシピ1】「豚肉と揚げなすの甘酢漬け」

まず最初にご紹介するのは、作り置きおつまみにぴったりの1品。保存している間に中までしっかりと味がしみて、より美味しくいただけます。
みょうがや玉ねぎもアクセントになり、さっぱりとした口当たりになるのも魅力のレシピです♪

【人気♪肉の作り置きおつまみレシピ2】「カレー肉団子」

カレー風味の肉団子に甘辛だれをからめて作り置きしておけば、忙しいときにも重宝しますよ。
みじん切りにしたれんこんのシャキシャキとした食感もクセになる美味しさです。

【人気♪肉の作り置きおつまみレシピ3】「鶏むね肉のみそソテー」

バターで炒めたれんこんと鶏むね肉に、みそだれをからめるだけで作れる簡単おつまみレシピです。みそとバターの絶妙な味つけで箸が進みますよ♪

【人気♪肉の作り置きおつまみレシピ4】「牛肉とまいたけのしぐれ煮」

しぐれ煮を作り置きしておくと、お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにも、おにぎりの具材にも使えて便利ですよ。赤唐辛子の辛味がピリッと効いて、やみつきになること間違いなし!

【人気♪肉の作り置きおつまみレシピ5】「手羽と野菜のポン酢煮」

ポン酢で煮付けた手羽がさっぱりと美味しく、ビールにも日本酒にもよく合います。作り置きしている間に、味がなじんで美味しくなるのもうれしいポイントです。

【人気の作り置きおつまみレシピ】子どもにもウケる!野菜の作り置きおつまみ♪

【子どもウケ◎野菜の作り置きおつまみレシピ1】「ピーマンとちくわの甘辛炒め」

子どもが大好きなちくわとピーマンを、サッと炒め合わせただけの簡単おつまみレシピです。甘辛い味つけでご飯が進みますよ。

【子どもウケ◎野菜の作り置きおつまみレシピ2】「にんじんのツナ和え」

電子レンジで加熱したにんじんとツナを和えたらあっという間に完成です♪
作り置きしておくと、副菜があと1品欲しいときに重宝しますよ。

【子どもウケ◎野菜の作り置きおつまみレシピ3】「さつまいものレモン煮」

甘くて美味しいさつまいもに、レモンが効いてさっぱりとした味わいの1品。箸休めにもぴったりです。

【子どもウケ◎野菜の作り置きおつまみレシピ4】「ブロッコリーと卵のサラダ」

子どもに人気で彩りも良いブロッコリーのおかずを作り置きしておくと、洋風の主菜の付け合わせなどにもパパッと使えて便利です。
チーズとマヨネーズの濃厚な味わいは、おつまみとしても活躍してくれますよ。

【子どもウケ◎野菜の作り置きおつまみレシピ5】「チーズ風味のポテトサラダ」

作り置きおつまみの代表選手である「ポテトサラダ」にチーズをプラスして、さらに子どもウケ抜群の1品に仕上げました♪

【人気の作り置きおつまみレシピ】お弁当におすすめ!簡単♡作り置きおつまみ♪

【お弁当に◎人気の簡単作り置きおつまみ1】「簡単ジャーマンポテト」

マヨネーズで玉ねぎとベーコンを炒めて、電子レンジで加熱してマッシュしたじゃがいもと和えたら完成の、お手軽ジャーマンポテトです。
しっかりと味がついているので、おつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめです。

【お弁当に◎人気の簡単作り置きおつまみ2】「たらこマカロニ」

特製たらこドレッシングがあと引く美味しさのマカロニサラダです。色味もきれいなので、お弁当の彩りにもなりますよ♪

【お弁当に◎人気の簡単作り置きおつまみ3】「高野豆腐のふくめ煮」

忙しいときでもほっと心が和む、やさしい味わいの高野豆腐。だしをたっぷりと含んだ高野豆腐は冷めても美味しく、おつまみにもお弁当にも最適です。

【お弁当に◎人気の簡単作り置きおつまみ4】「はんぺんのねぎみそ焼き」

トースターで作れる簡単なおつまみレシピです。ねぎみそダレにごま油を入れることで風味豊かに仕上げます。

【お弁当に◎人気の簡単作り置きおつまみ5】「エリンギとピーマンのピリ辛炒め」

お弁当の彩りにもぴったりの作り置きおつまみレシピです。オリーブオイルとにんにく、唐辛子が効いて、シンプルで味わい深い1品ですよ。

作り置きおつまみを並べて晩酌の準備OK!

バラエティに富んだ作り置きおつまみをご紹介してきましたが、いかがでしたか?
時間のある時にまとめて作っておけば、忙しい日にもバタつかずに、晩酌の準備が整いますね!
作り置きおつまみで、ママの晩酌タイムも確保しましょう♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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