家飲みをちょっぴりオシャレに♡イタリアンおつまみレシピ12選!

家飲みパーティーで出す手作りおつまみは、オシャレで華やかなものにしたい! と思っているママさんも多いはず。そんなときに便利なのが、イタリアンなおつまみレシピ。イタリアンは色鮮やかなものが多く、簡単に食卓を彩ってくれるんです♪
今回は、家飲みに活躍してくれる絶品イタリアンおつまみレシピをご紹介します!

イタリアンおつまみはひと味違った美味しさ!

家飲みをちょっぴりオシャレに♡イタリアンおつまみレシピ12選!
出典: moguna

家飲みをするとき、定番の和風おつまみを作りがちではありませんか? そんなあなたにおすすめしたいのがイタリアンおつまみ。イタリアンおつまみは、濃厚な味わいのものが多くお酒のお供に最適なんです!
今回は、お酒と相性抜群なイタリアンおつまみレシピを12個ご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【人気なイタリアンおつまみレシピ】サッと作って出せる前菜レシピのご紹介!

【イタリアンおつまみ前菜レシピ:1】「なすとトマトのイタリアンソテー」

最初にご紹介する「なすとトマトのイタリアンソテー」は、にんにくの風味が効いていて食欲をそそるひと品。こんがりと焼いたなすが香ばしく、お酒も進みますよ♪

【イタリアンおつまみ前菜レシピ:2】「マッシュルームのパセリピカタ風」

作るのが難しそうと思われがちですが、じつは簡単に作れる「ピカタ」。そんなピカタを香り高いマッシュルームで作ってみましょう!
ひと口食べるとマッシュルームの香りがふわっと口の中に広がります。オシャレ度も抜群なイタリアンおつまみレシピです♪

【イタリアンおつまみ前菜レシピ:3】「ひとくちカルツォーネ」

続いてご紹介する「ひとくちカルツォーネ」は、餃子の皮で具材を包んで作る簡単レシピ。とろけたチーズのコクと濃厚なアンチョビの風味が、絶妙なハーモニーを奏でます♡ ひと口で食べれるお手軽さもポイント!

【イタリアンおつまみ前菜レシピ:4】「たけのこのバターソテー」

和の食材というイメージが強いたけのこ。そんなたけのこもソテーにすれば、イタリアンおつまみに大変身するんです☆
たけのこのコリコリとした食感が存分に楽しめるこちらのひと品。いつもとはひと味違った味わいにチャレンジしてみては?

【人気なイタリアンおつまみレシピ】メインになる!本格おつまみレシピ♪

【イタリアンメインおつまみレシピ:1】「おつまみイタリアン春巻き」

こちらの「おつまみイタリアン春巻き」は、春巻きの皮でソーセージとチーズを包んで揚げるだけのお手軽レシピです。パリパリとした食べ応えたっぷりの春巻きは、子どもウケも◎ですよ。

【イタリアンメインおつまみレシピ:2】「イタリアンカツレツ」

続いてご紹介する「イタリアンカツレツ」は、粉チーズの豊かな風味が食欲をそそるひと品。サックサクな衣に包まれたジューシーなお肉に、家族みんな笑顔になってくれるかも☆

【イタリアンメインおつまみレシピ:3】「イカのトマト煮込み」

こちらの「イカのトマト煮込み」は見た目もオシャレで本格的ながら、作り方は意外にもシンプルなお手軽料理。イカの魚介の旨味とトマトの酸味が絶妙に絡み合った味わいは、まさに絶品。食卓に華を添えてくれるおつまみレシピです♡

【イタリアンメインおつまみレシピ:4】「洋風かつおのたたき」

いつものかつおのたたきにアレンジを加えて、ひと味違ったイタリアンおつまみに変身させてみましょう!
にんにくチップスでパンチを効かせることで、やみつきになる味わいに。イタリアンパセリを散らせば、彩りもきれいに仕上がりますね。

【人気なイタリアンおつまみレシピ】腹ペコの救世主!ボリュームたっぷりおつまみも♪

【ボリューム感◎イタリアンおつまみレシピ:1】「本格イタリアンピザ」

イタリアンといえば、最初にピザが思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか? そんな定番イタリアンを1から手作りしてみましょう!
チーズやトマトをたっぷりと使った、満足感の高いひと品。おつまみに手作りピザが出てきたら、場も盛り上がりそうですね♪

【ボリューム感◎イタリアンおつまみレシピ:2】「ライスコロッケ」

こちらの「ライスコロッケ」は、サクッと揚がった衣の香ばしさがたまらない美味しさ。
ビスクスープなどでごはんにあらかじめ味を付けておくのも◎です。また違った味わいが楽しめますよ!

【ボリューム感◎イタリアンおつまみレシピ:3】「海老のアンチョビ風味パスタ」

続いてご紹介するのは、プリップリの海老の食感が味わえる「海老のアンチョビ風味パスタ」。アンチョビとにんにくを使うことで、クセになる濃厚な味わいに仕上げています。
ボリュームのあるパスタのおつまみなら、空腹もしっかりと満たしてくれそうですね!

【ボリューム感◎イタリアンおつまみレシピ:4】「イカの塩辛パスタ」

最後にご紹介するのは、塩辛をオリーブオイルで炒めることでプロ級のイタリアンテイストに仕上げた「イカの塩辛パスタ」。水菜のシャキッとした食感がアクセントになっています。10分で作れてしまう手軽さも魅力のレシピです♪

イタリアンなおつまみで家飲みを豪華に演出♡

ササッと作れる簡単レシピから、しっかりとお腹を満たしてくれる食べ応え満点レシピまで、イタリアンおつまみを幅広くご紹介しましたがいかがでしたか? 気になったイタリアンおつまみレシピにぜひチャレンジして、家飲みパーティーを華やかに楽しんでくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

おつまみ

塩気と旨味がポイントのしらすを使って、おつまみをつくってみませんか? お酒が進む人気のおつまみレシピから、簡単でおかずに...
moguna編集部
加熱いらずで食べることができる「ハム」。いろいろな食材・味付けと相性が◎ なので、多くのレシピで活躍してくれる万能食材な...
moguna編集部
コンビニやスーパーで、いつでも安価で手に入る優秀食材「カニカマ」。カニカマは火を通さずそのままいただけるので、簡単に料理...
moguna編集部
お酒を飲むときには、誰しも「おつまみ」があると嬉しいもの。美味しいおつまみが用意されていると、気分が上がってお酒も進みそ...
moguna編集部
今回は、たった10分で作れる超簡単なおつまみから、ワインに合わせたいおしゃれなおつまみ、作り置きもできる極うまおつまみま...
moguna編集部
おつまみを作る時間がないけど、お酒を飲みたい……。そんな方にぜひご提案したいのが「パスタをつまみにして飲む」という新しい...
moguna編集部
気心知れた家族や、友人たちと出来る「宅飲み」。お酒の定番おつまみや、おもてなし用のおしゃれな料理があると、より一層おいし...
moguna編集部
真っ赤な見た目が料理に彩りを加えてくれるミニトマト。そのかわいい見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいや、プチッとした食感は...
moguna編集部
独特の粘り気と食感がおいしい長芋。この記事では、そんな長芋のおつまみを【わさび】【梅】【のり】と組み合わせる食材ごとにご...
moguna編集部
スモークサーモンは、クリーミーなものからさっぱりしたサラダまで、様々なレシピに応用可能です。魚なので、スパークリングワイ...
moguna編集部