ワインと楽しむ!【簡単美味しいおつまみレシピ12選】

ワイン好きの方にぜひお届けしたい今回の企画。ワインに合うのはもちろんのこと、ご飯のおかずにもなって、家族で楽しめる「おつまみレシピ」を厳選してご紹介します。 子どもウケも良く、パパママも気取らずワインを楽しめる珠玉のレシピをどうぞ!

ワイン&美味しいおつまみで夜ご飯をハッピーに♡

最近では、リーズナブルで美味しいワインも手に入りやすく、日頃からワインを楽しんでる方も多いかと思います。
チーズやクラッカーと合わせて上品に味わうのも乙なものですが、今回はご紹介したいのは、家族で楽しめる「おつまみレシピ」です。簡単に作れて便利な作り置きおつまみから、電子レンジでパパッと作れる簡単おつまみまで、便利なおつまみレシピを取り揃えました。
ワインと一緒にお楽しみいただき、夜ご飯が幸せなひとときになりますように♪

【ワインに合う人気のおつまみレシピ】今夜はワイン気分♪おしゃれで便利な作り置きおつまみ

【ワインに合う♡作り置きおつまみレシピ1】「鶏ささみの白ワイン焼き」

まず最初にご紹介するのは、「鶏ささみの白ワイン焼き」。たんぱくで繊細な味わいの鶏ささみをオリーブ油でソテーし、白ワインとレモン汁を回しかけて、さっぱり仕立てでいただきます。
作り置きした場合は、食べる直前にあたためて召し上がれ。粗びきこしょうのピリッとした辛みがワインによく合う1品です♪

【ワインに合う♡作り置きおつまみレシピ2】「はんぺんチーズベーコン巻き」

次にご紹介するのも、作り置きおつまみとして便利なレシピです。はんぺんとチーズという相性抜群のコンビに、ベーコンを巻いて、美味しさレベルアップ!ワインと一緒にお楽しみください。

【ワインに合う♡作り置きおつまみレシピ3】「ピリ辛エビマヨ」

中華の人気料理のエビマヨを洋風にアレンジして、ワインに良く合うひと皿に仕上げます。粒マスタードの酸味が程よく効いて、絶品です。

【ワインに合う♡作り置きおつまみレシピ4】「チーズ風味のポテトサラダ」

居酒屋さんなどでも定番人気のおつまみの「ポテトサラダ」に粉チーズを加えて、香り豊かでおしゃれな1品に。
作り置きしておけば、ワインが飲みたいときにパパッと出せて便利ですよ♪

【ワインに合う♡作り置きおつまみレシピ5】「なすとにんじんのカレー漬け」

箸休めにぴったりの、なすとにんじんの即席漬けです。カレー粉とにんにくの香りが食欲をそそり、唐辛子の辛みもクセになる味わいですよ。

【ワインに合う人気のおつまみレシピ】子どもウケ◎。ワインと相性抜群のおつまみレシピ

【ワインに合う♡子どもに人気のおつまみレシピ1】「はちみつマヨチキン」

そぎ切りにした鶏むね肉をソテーし、はちみつマヨソースをからめただけという簡単レシピ。主張しすぎないはちみつの甘みとマヨネーズのコク、オイスターソースのうま味が相まって、極上のハーモニーを奏でてくれます。甘くてコクがある「はちみつマヨソース」は子どもウケも抜群です。
赤ワインにも白ワインにもどちらにも合いますよ♡

【ワインに合う♡子どもに人気のおつまみレシピ2】「ウィンナーといんげんのガリバタ炒め」

子どもが大好きなウインナーといんげんをガリバタ(=ガーリックバター)風味で楽しみます。しょうゆを最後に入れることで、こうばしい匂いが立ち、一層食欲をそそりますよ。

【ワインに合う♡子どもに人気のおつまみレシピ3】「簡単ほうれん草パイ」

サクッと焼けたパイ生地が子どもを魅了する「ほうれん草のパイ」です。リコッタチーズとパルメザンチーズの2種のチーズを加えることで、風味豊かな味わい深いパイに仕上げます。
ワインに合わせて、ぜひお楽しみください。

【ワインに合う♡子どもに人気のおつまみレシピ4】「とろ~りチーズポテト」

たっぷりチーズをじゃがいもにからめ、ビールやワインによく合うおつまみに仕上げます。チーズがとろけるアツアツをどうぞ。
カレー粉やパプリカパウダーなどを加えて、フレーバーを変えても美味しいですよ。

【ワインに合う人気のおつまみレシピ】電子レンジで簡単♪ワインと相性抜群のおつまみレシピ

【レンジで簡単♪人気のワインおつまみレシピ1】「スモークサーモン入りポテトサラダ」

ここからは電子レンジで簡単に作れて、ワインに合うおつまみレシピをご紹介します。
まず1品目は、定番人気のポテトサラダにスモークサーモンを加えたアレンジレシピ。スモークサーモンの豊かな香りがワインによく合いますよ♪

【レンジで簡単♪人気のワインおつまみレシピ2】「かぼちゃと生ハムのひと口おつまみ」

次にご紹介するのは、パクッとつまめるひと口サイズのおつまみレシピです。電子レンジで加熱したかぼちゃを生ハムで包むだけで、簡単に作れる1品。
生ハムの塩気とかぼちゃの甘みが絶妙にマッチして、手が止まらなくなる美味しさです。

【レンジで簡単♪人気のワインおつまみレシピ3】「レンジでベーコンポテト」

最後にご紹介するのは、電子レンジで作れるベーコンポテトです。最後に加えたバターでコクがプラスされ、さりげなく効いたにんにくでインパクトのある味わいに。赤白どちらでもお好きなワインと合わせてお楽しみください♪

ワインに合うおつまみレシピで自分を労う♡

家事や子育てに追われて忙しい中、椅子に座れるのはご飯の時だけという方も多いかと思います。今回ご紹介したレシピは、いずれも簡単に作れるものばかりなので、そんなママたちの心強い味方になってくれるはず。
ワインに合うおつまみレシピと好みのワインで、自分を労ってあげましょう♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

記事ランキング昨日人気のあった記事ランキング

  1. 1安うま!鶏むね節約レシピ特集moguna編集部
  2. 2おうちで楽々!週末作り置きレシピ特集moguna編集部
  3. 3短時間で完成!スイーツレシピ特集moguna編集部
  4. 4冬に食べたい!人気豚こまレシピmoguna編集部
  5. 5給料日直前!節約献立レシピmoguna編集部