リーズナブルに作れるキャベツのレシピは、子どもがいる家庭の味方!

育ち盛り、食べ盛りの子どもがいると、毎日の料理もひと苦労ですよね。
多めに作ってもすぐにお皿が空になってしまう、とお悩みの方は、ぜひキャベツ料理をマスターしましょう。
お財布にも優しいキャベツは、料理のかさを増やしてくれる上に、味のクセも少ないので子どもがいる家庭にとって強い味方です。
味付けを工夫して、おいしいキャベツ料理で毎日の食卓を賑わせてくださいね。
【子どもが喜ぶキャベツレシピ】肉たっぷり!お腹も大満足のキャベツのおかず
【子どもも満足!肉たっぷりキャベツレシピ1】キャベツと豚肉の重ね蒸しポン酢風味
キャベツと豚肉という、黄金の組み合わせでいただくおかずです。
キャベツと豚肉がそれぞれのうまみを引き立て合っているので、ひと口食べれば至福のおいしさです。
ポン酢醤油で味付けをしているので、さっぱりとした仕上がりになっています。
小見出し【子どもも満足!肉たっぷりキャベツレシピ2】キャベツと牛肉のピリ辛炒め
こちらはちょっぴりリッチな、牛肉といただくキャベツのレシピです。
オイスターソースでしっかり味付けがされているので、ごはんが止まらなくなるおいしさですよ。
子どもと食べる場合、赤唐辛子はお好みで加減しましょう。
キャベツは炒めすぎるとくたっとしてしまうので、最後にサッと炒めるのがポイント!
【子どもも満足!肉たっぷりキャベツレシピ3】キャベツとガーリックチキンステーキ
リーズナブルにごちそう料理を作りたい、という時におすすめのレシピがこちら。子どもの喜ぶ顔が目に浮かびそうな1品です。
キャベツと鶏肉を蒸し焼きにしているので、甘みが引き立つ絶品の仕上がりです。見た目もゴージャスなので、おもてなしの席で出してもGOOD!
【子どもが喜ぶキャベツレシピ】ソース味でいただくキャベツの料理
【子どもが大好きな味 ソースでいただくキャベツレシピ1】豚平焼き
屋台の味を思い出す、ソース×キャベツの組み合わせは子どもたちの大好きな味!
キャベツはソースで味付けをすると、また違ったおいしさを味わうことができます。
こちらの豚平焼きは、関西地方のお好み焼き屋さんでは定番のメニュー。ふわっと焼いた卵の中に、キャベツと豚肉を入れていただく料理です。
キャベツは少し太めに切って、シャキシャキした食感を残しておきましょう。
【子どもが大好きな味 ソースでいただくキャベツレシピ2】広島風お好み焼き
お休みの日の昼ごはんに、こんなメニューがいかがですか。
広島風お好み焼きは、焼きそばが入ってボリューム満点なので腹ペコの子どもたちも満足!
たっぷりのキャベツにお好みの具を加えてお召し上がりください。
【子どもが大好きな味 ソースでいただくキャベツレシピ3】肉汁たっぷりメンチカツ
肉汁がじゅわ〜っとあふれるメンチカツは、家族みんながよろこぶ大満足メニュー!
こちらはキャベツを多めに入れているので、ヘルシーな仕上がりです。
肉と混ぜて揚げて、ソース味でいただくので野菜嫌いな子どもからも「おかわり!」の声が聞けそうです。
【子どもが喜ぶキャベツレシピ】パパと一緒に食べたい!お酒にも合うキャベツのおかず
【子どももパパも嬉しい!おつまみキャベツレシピ1】海老油でいただく塩キャベツ
万能野菜のキャベツは、もちろんお酒のおつまみにもぴったり。
こちらの塩キャベツは、オリーブオイルをかけて、桜海老のうまみでいただくシンプルメニュー。
パパのお酒のおつまみにはもちろん、子どもたちもおいしくいただける副菜にもなりますよ。
【子どももパパも嬉しい!おつまみキャベツレシピ2】キャベツとソーセージのドイツ風煮込み
子どもが大好きなソーセージを使った、ドイツ風おつまみです。
煮込み料理と聞くと手が込んでいそうなイメージがあるかもしれませんが、キャベツもソーセージも火の通りが早いので、30分以下で仕上がります。
ソーセージのコクと酢の酸味が効いたこの1皿で、ビールがぐいぐいすすみそうですね。
【子どもが喜ぶキャベツレシピ】お弁当のレパートリーに入れたいキャベツのレシピ
【子どものお弁当のレパートリーにしたいキャベツレシピ1】シャキシャキキャベツの肉巻き
子どものお弁当作りにも、キャベツを活用しましょう!
お弁当の定番・肉巻きにシャキシャキした塩もみキャベツ使ってみました。
キャベツに肉汁が詰まっているので、やみつきになりそうなおかずですね。
作り置きおかずにもおすすめですよ。
【子どものお弁当のレパートリーにしたいキャベツレシピ2】チキンのハニーマスタードサンド
ピクニックや運動会に持っていきたい、極上のサンドイッチをご紹介!
ささみ肉とキャベツをハニーマスタード風味に仕上げた、ワンランク上のサンドイッチです。
手軽に作れるので、「我が家の定番サンドイッチ」に仲間入りさせてみてくださいね。
【子どものお弁当のレパートリーにしたいキャベツレシピ3】豚バラ肉とキャベツのケチャップソテー
最後にご紹介するのが、手軽に作れる豚バラ肉とキャベツのケチャップソテー。
キャベツと肉を切って炒めるだけの簡単調理なので、忙しい朝でもササッと作れるところがうれしいですよね。
お弁当が鮮やかに仕上がるので、毎日のお弁当の彩りにお悩みの方はぜひ作ってみてくださいね。
オールマイティーに活躍するキャベツは、冷蔵庫に常備しておきたい野菜
洋食からおつまみ、さらには屋台の味とオールマイティーに大活躍のキャベツのレシピを紹介しました。
キャベツの味はどんな料理にもなじみやすいので、冷蔵庫にかならず常備しておきたい野菜です。
家族に毎日たくさん野菜を食べてもらいたい、という方は、ぜひ子どもたちが喜ぶキャベツ料理をマスターしてくださいね!
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。