【アレンジ術が光る☆】意外にお酒と仲良しなカレーのおつまみ13選

昨夜のカレーが余ったけど、どうしよう……。味付けに困ったけど、カレー味だとお酒と合わないかも……。 そんなカレーにまつわるお悩みを解決するために生まれたのが、こちらのレシピ集です! こちらのレシピを参考に、ぜひカレーのおつまみに挑戦してみてくださいね。

《カレー×〇〇!》自由自在にカレーを活用して、簡単おいしいおつまみ作り!

今回は《カレー×〇〇!》と称し、様々なカレーのおつまみ作り術をご紹介していきます。
華麗にアレンジしたカレーのリメイクレシピや、あの手軽に手に入る人気食材とのコラボも! 簡単なひと皿もあるので、今夜、皆さまの食卓に並んでいるかもしれません♡

まずは《カレー×アレンジ!》昨夜のカレーの残りで、時短おつまみ♡

カレー×アレンジ!残りを使った簡単おつまみ【1】カレーチーズまん

最初にご紹介するのは生地をパン粉で作る、驚きのカレーチーズまんです。あっという間にもちもちになるので、とってもおすすめ。
レシピではカレーを作っていますが、カレーの残りがある方は、ぜひ活用してくださいね。

カレー×アレンジ!残りを使った簡単おつまみ【2】ごろっとキャベツのカレー煮

続いては、ざっくりとカットしたキャベツをカレールウで煮込む豪快なおつまみです。キャベツにカレーの旨味がしっかりと染み込んで、箸のすすむ仕上がりに。
カレーの残りのアレンジにお困りの方は、ルウを入れる代わりに残りを入れることで、お悩み解決です!

カレー×アレンジ!残りを使った簡単おつまみ【3】ポテトカレーグラタン

カレーのアレンジとしては、定番のグラタン。しかしこちらのレシピは、レトルトのカレーで驚くほど簡単に出来てしまうのです!
もちろん残りでリメイクをご希望の方は、そちらをお使いくださいね。量もちょうど良く、ワインのおつまみにぴったりなひと品です。

《カレー×ビール☆》ビールと相性抜群!激ウマカレー味のおつまみ♡

カレー×ビール☆ カレー味のビールに合うおつまみ【1】コロコロチキンカレーコロッケ

ビールに合うおつまみ、最初は「コロコロチキンカレーコロッケ」をご紹介します。中には、大粒にカットされた鶏肉が。ほくほくだけじゃない、豊かな食感をプラスしてくれています。
カレー粉でしっかりと味がついているので、冷めてもおいしく、お弁当にも役立ちますよ。

カレー×ビール☆ カレー味のビールに合うおつまみ【2】豚肉とねぎのカレー煮

続いては、ねぎに豚肉と、おつまみにうれしいコンビが登場です。
こちらのレシピは、フライパンに油を敷いてすぐに、カレー粉と小麦粉を加えます。そこに材料を絡めていき、合わせ調味料をかけるだけで完成。
すぐに出来る、簡単すぎて驚きのひと品です。

カレー×ビール☆ カレー味のビールに合うおつまみ【3】じゃがいものカレー炒め

おつまみの定番、フライドポテトのような「見た目の」レシピをご紹介します。
こちらは油で揚げず、ササッと炒めるだけ。油が少ない分、あっさりと食べやすく仕上がっていますよ。
カレー味で子どものおやつにも◎ 。

《カレー×日本酒☆》日本酒にぴったり!激ウマカレー味のおつまみ♡

カレー×日本酒☆ カレー味の日本酒に合うおつまみ【1】カレー風味肉天

カレー風味が効いた、カラッと芳ばしい肉天もおつまみに最適です。
一緒に揚げたのはにんじんとごぼうです。お好みで葉物野菜を加えてもいいかもしれませんね。
豪快にかぶりつきたくなるひと品です。

カレー×日本酒☆ カレー味の日本酒に合うおつまみ【2】揚げ野菜のカレーマリネ

揚げた野菜をカレーのタレに漬け込んだ、スパイシーなひと品も日本酒に合いますよ。
彩りがきれいで、食卓が映えるレシピ。野菜もたっぷり摂れる、うれしいこと尽くしのおつまみです。

カレー×日本酒☆ カレー味の日本酒に合うおつまみ【3】大根のカレーそぼろ炒め

慣れ親しんだ和風テイストなおつまみに、カレー粉を加えるのはいかがでしょうか。フライパン1つで作れるのも、魅力的なポイントです。
香り高く濃厚な味の日本酒があれば、迷わずカレー味のおつまみと合わせてみてくださいね。

《カレー×鶏肉♪ 》人気食材「鶏肉」と、カレーのコラボおつまみ♡

カレー×鶏肉♪ おいしいコンビで簡単絶品おつまみ【1】本格タンドリーチキン

黄金の組み合わせ、カレー×鶏肉。誰もが頭によぎるのは、タンドリーチキンではないでしょうか。
味わいは本場さながらの本格レシピですが、じつはとっても簡単♡ 1時間ほどタレに漬け込んだら、フライパンで焼くだけのおつまみです。
ぜひ手軽に作って、パパの胃袋を掴みましょう!

カレー×鶏肉♪ おいしいコンビで簡単絶品おつまみ【2】鶏肉とそら豆のカレー風味炒め

続いては、にんにくがしっかりと効いた「鶏肉とそら豆のカレー風味炒め」です。
かぶとそら豆……。普段なかなか使うことのない組み合わせですが、どちらもカレー味に馴染む優秀な食材です。
唐辛子でアクセントもバッチリなおつまみですよ。

カレー×鶏肉♪ おいしいコンビで簡単絶品おつまみ【3】カレー風味の鶏天

続いては、食卓で人気の高い「鶏天」です。カレー粉を最後に振りかけひと手間加えることで、いつもとひと味違う鶏天に!
子どもにも食べやすいおつまみレシピです。こちらは、日本酒と併せてお楽しみください。

カレー×鶏肉♪ おいしいコンビで簡単絶品おつまみ【4】カレー風味ポテトサラダ

最後はおつまみの代表、ポテトサラダをご紹介します。
こちらのレシピにもやっぱり入っている、カレー粉。マヨネーズとの組み合わせ、合わないはずがないですよね!
加えるだけで華麗にスパイシーに変身する、絶品おつまみです。

【大人のためのおつまみ】子どもに人気のカレー味だから、家族みんなで楽しめちゃう!

いかがでしたか? 【アレンジ術が光る☆】意外にお酒と仲良しなカレーのおつまみ13選をご紹介しました。
カレー粉やルウで、グッとおいしくなる料理ばかりでしたね。子どもも食べやすいカレー味だからこそ、お酒のおつまみとして上手に併せたいもの。
悩んだときは、ぜひこちらのレシピを思い出してくださいね!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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