絶品チャーハンをチャチャッと作れば、子どもも笑顔に♡

時間がないときや、冷蔵庫に食材が乏しいときなど、「今日、何作ろう……。」と悩むママも多いと思います。今回ご紹介したい「チャーハンレシピ」は、そんなときにぜひお役立ていただきたいレシピの数々です。冷蔵庫にある食材でパパっと作れて、しかも子どもウケも抜群! 困ったママの「救世主」になる珠玉のレシピです♡
レンゲを使って頬張れば、ひと口でさまざまな食感や香りが楽しめ、ひと皿食べ終わった頃には、お腹も心もすっかり満足できますよ。ママも子どもも笑顔になる絶品チャーハンをどうぞ。
【子どもに人気のチャーハンレシピ】定番の味!何度でも食べたい王道チャーハン
【子どもに人気の定番チャーハン1】卵チャーハン
まず最初にご紹介するのは、何度でも食べたくなる王道のチャーハンです。少ない材料でパパっと作れるから、その日の気分で選べますよ。
1品目は定番の「卵チャーハン」です。角切りにしたチャーシューがごろごろと入って、食べ応えがあります。美味しさの秘訣は、オイスターソース。風味と香りが格段にアップし、本格的な味わいを楽しめます。
長ねぎがなければ、玉ねぎや小ねぎ、チャーシューがなければハムなど、具材のアレンジもOKですよ。冷蔵庫にある食材で気軽におためしくださいね。
【子どもに人気の定番チャーハン2】サケチャーハン
次に、子どもが大好きなサケを加えた「サケチャーハン」をご紹介します。ほぐしたサケのうま味が全体に行きわたり、子どもたちの食も進みますよ。
サケは「瓶サケ」で代用していただいても構いません。具沢山なチャーハンに子どもの心が躍りますよ。
【子どもに人気の定番チャーハン3】レタスチャーハン
次に、レタスのシャキシャキとした食感が人気の「レタスチャーハン」をご紹介します。レシピのポイントは、中盤で「マヨネーズとしょうゆ」を加えること。コクがあってこうばしい風味になって、子どもウケも抜群です♪
【子どもに人気の定番チャーハン4】しらすねぎチャーハン
次にご紹介するのは、長ねぎとしらすを使ったシンプルなチャーハンです。鶏ガラスープでご飯を炊くことで、お米の一粒一粒にしっかりとうま味がしみ込み、味がバシッと決まります。
通常のご飯を使う場合は、ボウルにご飯を入れて、分量の鶏ガラスープをまぶしてご活用くださいね。
【子どもに人気のチャーハンレシピ】野菜たっぷり♪子どもにもウケるアレンジチャーハン
【子どもウケ◎野菜もとれる!アレンジチャーハン1】具だくさんなあんかけチャーハン
ここからは、定番のチャーハンとは少し雰囲気の変わる「アレンジチャーハン」をご紹介します。
1品目は、とろりとかかったあんが食欲をそそる「あんかけチャーハン」です。チャーハンを作る際に、溶き卵の中にご飯を投入し、卵かけご飯状態にしてから炒めるのが、このレシピのポイントの1つ。卵がお米をしっかりとコーティングしてくれ、絶妙な卵チャーハンに仕上がります。シンプルでいて絶品の卵チャーハンと、グリンピースとカニカマを使った風味豊かなあんとの相性は抜群で、口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます♪
【子どもウケ◎野菜もとれる!アレンジチャーハン2】ドライカレーチャーハン
次にご紹介するのは、カレー好きの子どもも喜ぶ「ドライカレーチャーハン」です。チャーハンに入れて、ピーマンやコーンなど、野菜もたっぷりとってもらいましょう。上にトッピングする目玉焼きの焼き加減は、お好みでどうぞ。
【子どもウケ◎野菜もとれる!アレンジチャーハン3】ナンプラー香るセロリチャーハン
シャキシャキとしたセロリの食感と香りを堪能できる、セロリ好きの子どもにはたまらない「セロリチャーハン」です。ごま油の風味とナンプラーの独特の香りが絶妙にマッチし、クセになる味わいですよ。
【子どもに人気のチャーハンレシピ】10分で作れる!子どもウケ抜群の超速攻チャーハン
【10分で簡単♪子どもに人気のチャーハン1】簡単ソーセージチャーハン
ここからはたった10分で簡単に作れるチャーハンをご紹介していきます。「お腹空いた!」と言い始めた子どもは待ったなし!速攻で作れる絶品チャーハンで、子どものお腹も心も満たしてあげましょう。
1品目は、卵とウィンナーを使ったシンプルなチャーハン。溶き卵にご飯を入れて混ぜ合わせてから炒めることで、お米の粒に卵が行きわたった極うまチャーハンに仕上がります。ウィンナーもたっぷり入って、子どもウケも抜群です。
【10分で簡単♪子どもに人気のチャーハン2】簡単カニカマチャーハン
リーズナブルで子どもにも人気の「カニカマ」を使って作る速攻チャーハンです。カニカマと卵、グリーンピースの色味もきれいで、子どもたちも喜びます♪
【10分で簡単♪子どもに人気のチャーハン3】簡単キムチチャーハン
最後に紹介するのは、具だくさんなのに速攻で作れる「キムチチャーハン」です。豚バラ肉とキムチ、レタスなどが入ってボリュームも満点です。モリモリ食べて、パワーをチャージしてもらいましょう。
子どもにウケる絶品チャーハンを食卓へ♪
チャーハンレシピのレパートリーを増やしておけば、冷蔵庫の中身と相談して、その日のレシピを決められますね。
美味しくて、子どもにもウケる絶品チャーハンが並べば、子どももきっと喜ぶはずですよ♪
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。