簡単!子どもが喜ぶ♪人気の夕飯おかず12選

夕方はママの忙しさのピーク! 夕飯の支度をチャチャッと簡単にすませることができたら、一番忙しい夕方の負担が軽減されますよね。そこで今回は、子どもウケが良くて「簡単に作れるおかず」を選りすぐってご紹介します!

夕飯の献立作りに役立つ簡単レシピをどうぞ

夕飯の献立作りは毎日のことなので、頭を悩ますママも多いことと思います。とくに夕飯を作る夕方は、洗濯物を畳んだり、お弁当箱を洗ったり、たたでさえ忙しいところに、子どももぐずったりと、ママの忙しさはまさにピークを迎えます。
今回は、そんなママへの救済企画として、簡単に作れる夕飯のおかずを「肉」「魚」「野菜」とジャンル別にご紹介します。
子どもの「美味しい! 」のひと言が聞かれれば、ママの一日の疲れも大きく変わってきますよね。ぜひ今日の夕食に「簡単なおかずレシピ」をお役立てください!

【簡単!子どもが喜ぶ夕飯レシピ】食べ応え満点!子どもに人気の簡単肉料理のおかず

【肉がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ1】コロコロ煮込みハンバーグ

子どもが好きな料理といえば、やはりハンバーグは外せません。小さめに作ったハンバーグは食べやすく、しっかりとコクのあるソースはご飯にも良く合うので、子どもの食が進みますよ。

【肉がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ2】簡単サクサクミルフィーユカツ

かたまり肉など、かみ応えがある肉は苦手な子どもも多いものです。その点、「ミルフィーユカツ」であれば、薄切り肉を重ねて揚げているので、子どもでも食べやすい食感に仕上がりますよ。マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせて作る「オーロラソース」をたっぷりかけて召し上がれ。

【肉がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ3】簡単!肉豆腐

砂糖としょうゆを合わせた甘じょっぱい味つけは、子どもに人気がありますね。甘辛いタレがからんだ牛肉と味がしっかりしみた豆腐が美味しい「肉豆腐」です。温泉卵をとろりとからめながら食べればまさに絶品。ご飯にのせて、丼仕立てにすれば、簡単なのに豪華な夕飯になりますね。

【肉がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ4】鶏むね肉のピカタ

鶏むね肉は、調理法次第でパサついてしまいがちですが、ピカタであれば大丈夫。衣がパサつきを防いでくれるので、簡単にしっとり美味しい味わいが楽しめます。

【簡単!子どもが喜ぶ夕飯レシピ】簡単美味しい♪子どもに人気の魚料理のおかず

【魚がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ1】サケのチーズグリル

サケは子どもが好きな魚の1つですが、こんな見栄えの楽しいレシピはいかがでしょうか。トースターで簡単にできる料理ですが、見た目も華やかで子どもウケも抜群です。

【魚がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ2】カジキのお好み焼き風

焼き魚では食指が動かない子どもでも、こんな風に「お好み焼き風」に仕上げたら、きっと喜んで食べてくれますね。マヨネーズとお好み焼きソースというテッパンの組み合わせで、カジキを簡単に美味しくいただきましょう。

【魚がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ3】簡単かつおの竜田揚げ

にんにくやしょうがを効かせた調味液に、かつおの刺身を漬け込んで、片栗粉をまぶしてカラッと揚げたら、簡単にでき上がる1品です。パンチの効いた味わいで、子どもの心をグッと掴みましょう。

【魚がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ4】たらの簡単コーン煮

ササっと簡単にできる「たらの蒸し煮」です。子どもが大好きなコーンを合わせて、美味しく食べてもらいましょう。

【簡単!子どもが喜ぶ夕飯レシピ】野菜がメインのおかず♪子どもに人気の野菜料理

【野菜がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ1】簡単かぼちゃコロッケ

ここからは、子どもにウケる野菜のおかずをご紹介していきます。
1品目はコロコロとしたかわいらしい見た目が子ども心をくすぐる「簡単かぼちゃコロッケ」です。かぼちゃと玉ねぎだけで作ったシンプルなレシピですが、中にハムやベーコンなどを入れても良いですね。

【野菜がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ2】小松菜とコーンの簡単カラフル炒め

子どもは色味がきれいな料理が好きなものです。小松菜、コーン、ベーコンと彩り良い炒め物であれば、きっと喜んで食べてくれますね。

【野菜がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ3】枝豆コーンのかき揚げ

子どもが大好きな枝豆とコーンをかき揚げにして、簡単に子どもの心を掴みましょう。サクサクとした食感で、子どもが夢中になる美味しさです。

【野菜がメインの簡単おかず♪夕飯レシピ4】野菜たっぷり簡単マイルドカレー

野菜が苦手な子どもでも、カレーの中に入れれば簡単に美味しく野菜を食べてくれますね。トマト缶と牛乳を使って、辛みをマイルドに仕上げましょう。

簡単&子どもウケ抜群のレシピで楽しい夕飯時間を♪

ママが時間をかけてじっくり作った料理でも、子どもは自分の好みでないと見向きもしないこともありますね……。調理にどれだけ時間をかけたかどうかは、子どもにとってはあまり関心がないものです。その点、今回ご紹介してきたレシピであれば、簡単に作れて、しかも子どもウケが良いので、ママにとっても一石二鳥です。
「簡単おかずレシピ」が、子どもとママの笑顔につながりますように♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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