マッシュルームを堪能♪人気のおつまみレシピ10選

マッシュルームを主役に使ったおつまみレシピって、何があるの? 皆が作ってる人気のマッシュルームおつまみは? そんな疑問を大解決! マッシュルームのこんな使い方あったんだ! と驚くようなレシピや、定番人気のマッシュルームレシピまで、様々なレシピを集めてみました♪

レシピを覚えて作ろう♪マッシュルームおつまみの魅力

メインの素材よりも、脇役として使われがちなマッシュルーム。
だけど 「今夜はマッシュルームが大活躍するおつまみに挑戦してみよう!」 そう思う夜もありますよね。
いつもは脇役の立場のマッシュルームですが、新たな一面をみせてくれるかもしれません。 もっともっとマッシュルームを身近に感じよう♪

マッシュルームの旨味と香りがふんだんに味わえる人気のおつまみレシピ7選

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ1】マッシュルームとハムのケチャップ和え

レンジで作れるお手軽料理なので、ほかのおつまみを準備しながらでも作れる人気マッシュルームレシピです。味つけはケチャップや中濃ソースなので、とっても食べやすいですよ♪ マッシュルームの香りが一気に広がる、食欲そそるおつまみレシピです。

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ2】マッシュルームとささみのバター炒め

今度は一風変わって、わさびがピリリときいたマッシュルームおつまみです。ホワイトマッシュルームは生で食べてもおいしいですが、ささみと一緒に炒めてももちろん◎ 。 独特の食感がクセになりそうですね。
さっぱりとした素材とバターが絶妙なバランスで絡んで、コクを感じます♡
マッシュルームって和風の味つけでも合うんだ! と、驚かれる人気のレシピになりそうです。

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ3】エビとマッシュルームの生マヨネーズ和え

せっかくなので、自家製マヨネーズも一緒に作れるマッシュルームレシピはいかがですか? マヨネーズまで手作りした料理なんて、子どももパパも大喜びしてくれそう♪
エビを茹でてしまえば、後は混ぜるだけで完成する簡単おつまみレシピです。自家製マヨネーズがひと役かってくれて、オリジナル感あふれるマッシュルームおつまみの出来上がり♪

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ4】チーズ風味のマッシュルームフライ

マッシュルームに丸ごとかぶりつく! 大胆な人気おつまみレシピです♪ 
マッシュルームがそのまま味わえるので、特別なひと品になりそうですよ。衣に粉チーズやスパイスを混ぜて作るから、ふんわり味がついてるのもうれしい♪ お好みでレモンやマヨネーズをつけてももちろん◎ 。
揚げたてはあつあつなので、食べる際はやけどにご注意くださいね。

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ5】マッシュルームの贅沢オムレツ

マッシュルームを細かく刻んで作るから、マッシュルームの風味をより味わえる、ちょっと贅沢なおつまみレシピです。トマトジュースで作るオリジナルのソースが、さらに喜ばれそう♪
ニンニクの香りが食欲をさらに刺激してくれるので、お箸もお酒も止まらなくなるかも! いつものオムレツに飽きてしまったら、ぜひ取り入れてみてくださいね。

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ6】マッシュルームアンチョビガーリック

調理時間が10分で済む、マッシュルームとアンチョビを使ったシンプルな人気おつまみレシピです。材料を炒めた後は白ワインで蒸しあげるので、マッシュルームの旨味を逃がさず閉じ込める♪
味つけは、アンチョビの塩気とマッシュルームの旨味のみ。マッシュルームをそのまま楽しめるおつまみレシピです。

【マッシュルームがもっと好きになる!人気のおつまみレシピ7】マッシュルームとあさりの酒蒸し

あさりの酒蒸しは人気の定番おつまみだと思いますが、マッシュルームを加えることで新たな発見があるかも♪ この組み合わせは、テーブルに出すと驚かれそうなおつまみレシピです。
お鍋不要のマッシュルームのおつまみレシピなので、あっという間に出来上がり! 時短と簡単を両立できる、とても重宝しそうなおつまみレシピですね♪
その時の気分でマッシュルームにお好きなきのこを加えれば、アレンジのしがいがあるのではないでしょうか。

マッシュルームで思い浮かぶ♪人気の定番おつまみレシピ3選

【マッシュルームde人気アヒージョ!殿堂のおつまみレシピ1】マッシュルームがおいしい具だくさんアヒージョ

定番の人気アヒージョレシピ第1弾♪
マッシュルームのほかに、ソーセージ、ブロッコリー、ミニトマトが入るので具だくさんで彩り豊かなレシピです。目で見て満足♡ お腹も満足♡
定番だけどリピートしたい、パパからもお墨付きの食べ応えがあるマッシュルームおつまみですね。

【マッシュルームde人気アヒージョ!殿堂のおつまみレシピ2】マッシュルームときのこのアヒージョ

定番の人気アヒージョレシピ第2弾♪
味つけは塩のみで、マッシュルーム本来の味を生かして食べられるおつまみレシピです。
アヒージョソースの作り方を覚えれば、きのこはその時々でアレンジすると、毎回新しい感覚で楽しめるマッシュルームのおつまみレシピになりますよ。

【マッシュルームde人気アヒージョ!殿堂のおつまみレシピ3】なすとマッシュルームのアヒージョ

定番の人気アヒージョレシピ第3弾♪
トースターであっという間に出来る、なすとマッシュルームにアンチョビをきかせたおつまみレシピです。
オリーブオイルやアンチョビオイルの旨味が染みこんだ、マッシュルームやなすによって旨味たっぷりのアヒージョおつまみが出来上がり♪
ガーリックオイルにパンをつけながら食べても◎ 。お好きなパンでお試しください。

マッシュルームの新感覚おつまみレシピや定番のおつまみレシピは、すぐにでもマネしたくなる♪

マッシュルームはいつでも手に入る身近な存在ではあるけれど、メインに使うようなレシピはワンパターンになりがちではありませんか?
今回はおつまみレシピということで定番のアヒージョの他に、こんな使い方あるんだ! と、ワクワクするようなマッシュルームレシピも選んでみました。
だからといって難しい過程はなく、いつも使ってる調味料や味つけなどで作れるレシピがほとんどです♪
違った気分や角度でマッシュルームおつまみを楽しみたい時は、ぜひ挑戦してみてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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