今日のおつまみはコレ! 気分で選ぶシーンおつまみ10選

「今日のおつまみは何にしようかなぁ」とおつまみ選びに迷ったら、思い切って今日の気分でチョイスしちゃいましょう! いつもの今日の日も、特別な今日の日も、シーンに合わせたおつまみで、お酒もきっと進みますよ。

シーンに合わせたレシピで今日のおつまみ選びが楽しみに♪

今日の気分やシーンに合わせたおつまみなら、食べるのはもちろん作るのも楽しみになります。ガッツリ系の肉おつまみや、カフェ風のオシャレおつまみ、ご褒美のスイーツおつまみなど、いろんなシーンに合ったおつまみをピックアップ。子どもと一緒に食べられるおつまみもご紹介するので、大人数でも楽しめます。

お酒も料理もガッツリ食べたい! 今日のおつまみはボリュームたっぷり肉おかず

【食べごたえのある今日の肉系おつまみ1】牛ステーキのタリアータサラダ

まず最初の今日のおつまみは、牛肉ステーキをまるまる1枚使ったごちそうサラダです。シャキシャキ野菜・ジューシーお肉・中華風ドレッシングを混ぜただけのシンプルなレシピ。でもだからこそ、どんなお酒にもマッチします。お肉のうまみを引き出すために、下味はしっかりとつけましょう。

【食べごたえのある今日の肉系おつまみ2】なんちゃってチーズダッカルビ

豚肉とチーズのベストコンビを堪能できる、チーズダッカルビ。ホットプレートを利用したレシピが多いですが、今日のチーズダッカルビはフライパンを利用しましょう。ざく切りにした野菜と豚肉を、キムチやチーズなどで味つけすればできあがり♪ 食材を炒めるだけなので、今日のおつまみは料理が苦手なパパに任せてもいいですね

今日の夜はパパとふたりでゆっくり晩酌♡ お酒がススム定番おつまみ

【会話が盛り上がる今日の定番おつまみ1】タコde和風カルパッチョ

イタリアンおつまみの定番といえば、海鮮がメインのカルパッチョ。素材を活かしたおつまみは、ワインやサングリアなどの洋酒はもちろん、ビールや焼酎などのお酒にも合います。タコだけでなく、今日の買い物で手に入れた新鮮な魚介類を使用すると、また違った味わいになりますよ。

【会話が盛り上がる今日の定番おつまみ2】きゅうりのキムチ和え

「今日のおつまみ作りには時間をかけたくない! 」そんな時は、食材を和えるだけの「キムきゅう」がおススメです。動画のままでも簡単ですが、ポリ袋や冷凍用保存袋に入れた状態で調理を行うと、さらにラクになります。洗い物が出ないので、今日の夜はゆっくり飲みたいという時に、ぜひ試してみて。

ワインやカクテルにベストマッチ☆ 今日の気分はカフェ風おつまみ

【見た目も楽しい今日のオシャレおつまみ1】自家製トルティーヤのタコス

お友達や家族とお酒を飲む時は、見た目もオシャレなおつまみでおもてなししましょう。ピリ辛トルティーヤのタコスは、白ワインやスパークリングワイン、あっさり味のビールといただきたいものです。本格メキシカンのおつまみで、今日の非日常感を味わってみてください。

【見た目も楽しい今日のオシャレおつまみ2】ささみとオレンジのデリ風サラダ

彩りのあるおつまみが1品あるだけで、アルコールタイムが一気に華やかになりますよね。混ぜるだけの簡単なサラダも、オレンジをプラスするだけでオシャレなデリ風サラダに変身します。今日のおつまみ用にと取っておいたナッツを、サラダのトッピングにするという手もありますよ。

今日のお休みは早くからアルコールタイム! 休日パーティーのためのおつまみ

【みんなで食べたい今日のパーティーおつまみ1】食パンときのこのガーリックトースト

まず紹介する今日のパーティーおつまみは、カリカリ食感が自慢のガーリックトーストです。チーズがとろ〜りとろけて、まるでパングラタンのような仕上がりに♪ 今日のパーティーを盛りあげるために、トマトやなすなどを使って食べごたえのあるおつまみにしてみましょう。

【みんなで食べたい今日のパーティーおつまみ2】具だくさん野菜のライスオムレツ

次に紹介するパーティーおつまみは、ポットラックパーティーや外出ランチなど、今日のイベントに持って行きたくなるライスオムレツです。オーブンでしっかりと焼きあげることで、形が崩れにくくなるのがポイント。いろんな種類の野菜とご飯がたっぷり入っていて、食べごたえも抜群です。

今日のラストを締めくくる和風スイーツ♡ 甘いおつまみで癒されよう

【甘さ控えめの今日の和風スイーツおつまみ1】フライパンで作る抹茶あずきのロールクレープ

独特の苦みと甘みが絶妙のバランスをとっている抹茶。抹茶で上品な甘さのスイーツに仕上がるので、今日の疲れをとるには最適です。抹茶というと扱いが難しそうと感じますが、クレープ生地や生クリームに混ぜるだけでOK。ミルクレープ風のロールケーキで、切り口がキレイなおつまみになりますよ。

【甘さ控えめの今日の和風スイーツおつまみ2】ごま香るモノクロだんご

今日のお酒と楽しむなら、ワンハンドフードのごまだんごはいかがでしょうか。野菜を使ったかぼちゃあんと、定番のあんこの2種類が一度に味わえます。今日のおつまみだけでなく、おやつにして子どもと一緒に食べるのもいいですね。

今日の気分やシーンに合わせて、おつまみをチョイスしましょう

すぐにでも作れる今日の定番おつまみや、おもてなしにも使える今日のおつまみなど、バリエーションあふれるレシピをご紹介しました。今日の気分や今日の状況に合ったおつまみで、今日の気分を盛り上げてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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