家飲みに役立つ!【コスパ最強】おつまみレシピ10選

スーパーやコンビニでも、コスパの良いおつまみが揃っていますが、家飲みのときには、手作りに勝るコスパの良さはありません! もやしや豆腐、ちくわやカニカマなど、コスパの良い食材を使って「コスパ最強のおつまみレシピ」を作ってみませんか。

コスパの良い食材を活用して、最強コスパおつまみを作ろう♪

「食費を抑えたいけど、お酒は楽しみたい」という欲張りな願いを叶えるには、
手作りのおつまみを作るのが決め手になります。
そんなとき、頼りになるのが「コスパの良い食材」です。
コスパの良い食材の代表格「もやし」や「豆腐」に加えて、「ちくわ」や「カニカマ」などを使った、
簡単に作れる「おつまみレシピ」をドドンとご紹介します!
合わせる食材も、どこのご家庭にもありそうななじみのあるものばかりなので、
冷蔵庫の中身と相談して、ぜひ作ってみてください。
「コスパ最強おつまみレシピ」で今月を乗り切りましょう♪

【コスパ最強おつまみレシピ】コスパの王様!「もやし」を使った簡単おつまみレシピ

【もやし編♡コスパ最強おつまみレシピ1】もやしとハムのおつまみナムル

トップバッターは、コスパの良い食材といえば、「もやし」です。
通年、リーズナブルに手に入るもやしは、おつまみレシピにも外せない存在です。
1品目は、もやしを使ったおつまみの定番「ナムル」です。
ごまをたっぷり使って、コクがあって美味しいナムルに仕上げます。
ハムをちくわやカニカマに代えたり、すりおろしにんにくやラー油を加えたり、
アレンジをすれば、ナムルレシピは無限に広がりますよ♪

【もやし編♡コスパ最強おつまみレシピ2】もやしのおつまみかき揚げ

かき揚げは、低コストで作れるのに、食べ応えと華やかさがある、じつはコスパの良いおつまみです。シャキシャキとした歯ごたえが魅力のもやしを、サクサクの衣と一緒に美味しくいただきましょう。

【もやし編♡コスパ最強おつまみレシピ3】もやしのおつまみ焼き

かき揚げと同様、低コストでボリューム感と満足感があるのが、お好み焼きです。今回は、もやしだけで作っていますが、豚肉を加えれば、コスパが良い主菜にもなりますよ。

【コスパ最強おつまみレシピ】お酒と合う!コスパの良い「豆腐」で簡単おつまみレシピ

【豆腐編♡コスパ最強おつまみレシピ1】豆腐の中華風おつまみ冷奴

ここからは、「もやし」と双璧をなすコスパの良い食材「豆腐」を使った、おつまみレシピをご紹介していきます。
1品目は、ザーサイをのせた中華風の冷奴です。包丁で切らず、手で豪快に盛り付けましょう。ピリ辛風味でビールによく合います♪

【豆腐編♡コスパ最強おつまみレシピ2】豆腐ともやしのチャンプルー

次にご紹介するのは、豆腐ともやしを炒めたチャンプルーです。最後に加えた溶き卵が、ボリューム感と美味しさアップにひと役買ってくれますよ。

【豆腐編♡コスパ最強おつまみレシピ3】ピリ辛おつまみ豆腐サラダ

「コスパ食材」のツートップのもやしと豆腐を合わせたおつまみレシピ!
電子レンジで豆腐を加熱して、しっかり水切りすることが、水っぽくならず、美味しく仕上げる秘訣です。

【コスパ最強おつまみレシピ】定番!「ちくわ」を使ったコスパの良いおつまみレシピ

【ちくわ編♡コスパ最強おつまみレシピ1】ちくわの磯マヨおつまみ

ここからは、コスパの優良食材「ちくわ」を使ったおつまみレシピをご紹介します。
1品目は、マヨネーズをかけたちくわを焼いて、しょうゆや青のりをからめた、簡単おつまみレシピです。
マヨネーズをかけてから焼くことで、ちくわのうま味が濃く感じられます!
また、仕上げに一味唐辛子をかければ、ピリ辛風味も楽しめます♪

【ちくわ編♡コスパ最強おつまみレシピ2】ちくわの枝豆チーズ焼き

次にご紹介するのは、ちくわにからしマヨネーズを塗って、
枝豆とチーズをのせて、トースターで焼いただけでできる、
超簡単おつまみです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも活用できますよ。

【コスパ最強おつまみレシピ】人気上昇中!「カニカマ」を使ったコスパの良いおつまみ

【カニカマ編♡コスパ最強おつまみレシピ1】カニカマのわさびマヨあえ

色味がきれいな「カニカマ」もコスパが良く、おつまみ向きの食材です。
わさび醤油とマヨネーズで、カニカマと卵を和えただけの簡単おつまみですが、
すべての食材が絶妙なハーモニーを奏で、箸が止まらない美味しさです。

【カニカマ編♡コスパ最強おつまみレシピ2】カニカマのおつまみチヂミ

韓国版のお好み焼きの「チヂミ」も、コスパの良いおつまみになります。
カニカマと小ねぎ、キムチを入れて、色よく焼き上げましょう。小ねぎはニラに代えてもOK。ピリ辛味でビールが進みますよ♪

手軽に使える食材でコスパの良いおつまみレシピを♪

もやしや豆腐などのコスパの良い食材を使うことが、「コスパ最強おつまみ」の重要なポイントではありますが、
実は、それと同じくらい大切なのが、
いろいろと買い足さずに、冷蔵庫の中のものを活用するということ。
今回ご紹介したレシピは、それを叶える、まさに「コスパ最強おつまみ」なのです!
コストと手間をかけずに簡単に作れるおつまみを味方につければ、毎日の晩酌もさらに楽しくなりますね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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