「ママ、おかわり!」の声が嬉しい、子どもに人気のおかず11選

子どものおかずを作る時に、メニュー選びに頭を悩ませているママも多いのでは? 好き嫌いも悩みのタネ。今回は子どもに食べて欲しい食材をバランスよく使ったおかずのレシピをご紹介します!

子どもが夢中になって食べてくれる♪ 色々な食材を使った幅広いおかずをご紹介!

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育ち盛りの子どもには、色々な種類の食材を食べてほしいものですね。
かと言って嫌々食べさせるのではなく、食事の楽しさも知って欲しい……。
そんなママの気持ちを両立させることが出来るおかずのレシピを集めました。
きっと子どもも夢中になって、たくさん食べてくれますよ。

【子どもに人気のおかず】バランスよく食べてほしい! 野菜を使ったおかずレシピ

【子どもが美味しく食べられる♪ 野菜を使ったおかずレシピ1】きのこたっぷりグラタン

きのこの食感や香りが苦手、そんな子どもも多いのではないでしょうか。
そんな時はグラタンに混ぜ込んでみてはいかが?
クリーミーなホワイトソースと香ばしく焼き上げたチーズがきのこを包み込んで、たくさん食べてくれますよ。

【子どもが美味しく食べられる♪ 野菜を使ったおかずレシピ2】ベーコンとたまねぎのポテトステーキ

ベーコンが芳ばしく香る、じゃがいもとたまねぎを使ったステーキ風のおかずです。
もち、ふわっとした食感が後を引いてたくさん食べてくれますよ。
子どもが大好きなオーロラソースをかけて、食欲倍増!

【子どもが美味しく食べられる♪ 野菜を使ったおかずレシピ3】レンジで大根もち

台湾の家庭料理としておなじみの野菜を使ったおかず、大根もちのレシピです。
本場台湾では、加熱した大根を更に蒸しますが、電子レンジ加熱で工程を短縮しました。
簡単、時短でできるのが嬉しいですね! 他のおかずを準備しながら手軽に作ることができます。
もっちりした生地をごま油で香ばしく焼き上げ、モチッ、カリッとした食感は子どもに大好評!
子どもだけではなく、パパのおつまみとしても喜ばれること間違いなし!

【子どもが美味しく食べられる♪ 野菜を使ったおかずレシピ4】かぼちゃのお好み焼き

緑黄色野菜のかぼちゃは、是非子どもに食べてもらいたい食材の1つ。
でも、いつも甘辛い煮物のおかずでは飽きてしまいますね。
そんな時には、かぼちゃを使ったお好み焼きはいかがですか?
柔らかくマッシュしたかぼちゃと子どもが好きなツナを組み合わせて、ひと味違う美味しさを新発見です。

【子どもに人気のおかず】作り置きにも役立つ、 子どもが喜ぶ肉を使ったおかずレシピ

【子どもが大好きな肉のおかずレシピ1】煮込みハンバーグ

子どもの好きなおかずは、何といってもハンバーグ!
煮込みハンバーグにすれば、肉も野菜も、一緒にたくさん食べてくれます。
焼くだけのハンバーグよりも豪華な印象なので、お祝い事にもぴったり。
こちらのレシピでは、焼く、煮込むの2つの工程がフライパンひとつで簡単にできちゃいます。
洗い物も少なく、ママも助かるお手軽レシピです。

【子どもが大好きな肉のおかずレシピ2】定番唐揚げ

唐揚げもまた、子どもが喜ぶおかずの定番ですね。
肉に下味をつけておけば、あとは揚げるだけ。あっという間に完成!
カリッ、サクッとした衣からジューシーな肉汁がお口いっぱいに溢れます。
揚げたてを子どもと一緒に頬張ってくださいね♪

【子どもが大好きな肉のおかずレシピ3】うずら入りミートボール

コロンとした形のミートボール、実は中にうずらの卵が入っているんです!
切り分けた時の可愛らしい断面に子どもから歓声があがりそう。
たくさん作り置きをしてお弁当にも利用できますよ。

【子どもが大好きな肉のおかずレシピ4】れんこんサンドバーグ

れんこんでハンバーグをサンドしたこちらのおかずは、シャキシャキとした歯ごたえが楽しいひと品です。
子どもが肉と一緒に野菜を食べてくれるのも嬉しいポイント。
お弁当にもぴったりなのでたくさん作り置きしてくださいね。

【子どもに人気のおかず】魚嫌い克服♪ 魚介類を使ったおかずレシピ

【お魚大好き!と言ってくれる、魚介類を使ったおかずレシピ1】塩サバフライ

子どもには、お肉だけではなく、やっぱり魚も食べてほしいですね。
煮魚や焼き魚は苦手でも、揚げてあればきっと食べやすくなるのではないでしょうか。
こちらのおかずでは、脂の乗ったサバをフライにしました。
塩サバを使うので、味付けが不要なのが手軽でよいですね。

【お魚大好き!と言ってくれる、魚介類を使ったおかずレシピ2】鮭のカレーしょうゆ焼き

味のしっかりとした鮭は子どもに人気の魚ではないでしょうか。
鮭にカレーの風味をまとわせてソテーにしました。
こんがりと焼きつけた鮭に子どもが大好きなカレーの香りが食欲をそそります。
子どもが「お魚大好き!」 と言ってくれますよ。

【お魚大好き!と言ってくれる、魚介類を使ったおかずレシピ3】エビマヨ

エビマヨは子どもに大人気のおかず。
プリっとした歯ごたえ、濃厚なうま味、そしてちょっぴり甘いソース、今すぐ食べたくなってしまいます。
調理時間はわずか10分という時短レシピなので、夕飯のおかずとしてだけではなく、忙しい朝のお弁当作りにも役立ちますね!

子どもの「今日のおかず美味しい♪」の声が、ママのパワーの源!

野菜、肉、魚を使ったおかずのレシピをご紹介しました。
子どもから「ママのおかず、美味しい」の声が聞こえたり、おかわりをしてくれると嬉しいものですよね。
子どもが喜ぶおかずを、是非作ってみてくださいね!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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