「副菜は何がいい？」ロールキャベツにぴったりな副菜レシピ11選

ホッカホカのロールキャベツは、お腹も心も満たしてくれる優しい料理。さらに、トマトベースやクリームベースなど、気分によって味を変えられるのも魅力的ですよね。
でも、「ロールキャベツの副菜はいつも同じレシピになっちゃう！」というお悩みを抱える方も多いのではないでしょうか？
今回はそんな方のお悩みを大解決！ ぜひロールキャベツ×副菜の、様々なコーディネート術をお楽しみください♡

まずは、にんじんとごぼうをふんだんに使用した、きんぴらをご紹介します。
根菜はしっかりとした歯ごたえがあるので、柔らかいロールキャベツとぴったりです。和風×和風の、親しみやすい味わいですよ。

お次は、野菜ときのこと豆腐が食べられる、一石三鳥のロールキャベツの副菜です。
豆腐は、薄力粉をまぶしてからごま油で焼き揚げるため、芳ばしい香りとうま味が染み込みます。
さらに深い味わいに仕上げたいという方は、酢の代わりに黒酢を使うとGOOD！

卵がふんわりとおいしい「鶏つくねと絹さやの卵とじ」の副菜はいかがでしょうか。
絹さやも入っているので彩りもバッチリ！「ロールキャベツだけじゃ物足りない……」という方にうれしい、鶏つくねも入っていますよ。

酸味のあるトマトベースのロールキャベツには、「クリーミーな副菜」が欠かせません。
マヨネーズでまろやかに仕上げたポテトサラダは、その代表格といえるでしょう。
さらに、こちらのレシピでは新玉ねぎを使用しています。シャキシャキ食感のトリコにならないように、ご注意を♡

こちらは、レンジとオーブントースターさえあれば作れる「明太子とポテトのクリームグラタン」です。
明太子と生クリームの特製ソースは、コクとうま味が詰まっていて絶品。ロールキャベツと、黄金ペアと呼ばれること間違いありませんよ。

じゃがいものミルクスープはマイルドなだけでなく、ガーリックでちょっぴり刺激的な一面も見せてくれる副菜です。
少ない材料で作れるところも、嬉しいポイント♪
ホカホカのロールキャベツと、ホカホカのスープで、心まで温かくなりそうですね。

濃厚なクリームベースのロールキャベツには、メリハリのある味の副菜とのセットが最適。
今夜は「ブロッコリーのペペロンチーノ」でバシッと決めてみませんか？
唐辛子がピリッと辛くアクセントになってくれて、ロールキャベツと好相性ですよ。

こちらは、きのこをフライパンでササッと炒めたお手軽副菜です。
味付けも、塩胡椒、醤油のみで、素材の味を楽しめてとってもシンプル。あっさりとしているので、ロールキャベツの箸休めに役立ちそうですね。

程よい酸味と香りのおいしい、粒マスタードの副菜もオススメです。
クリームベースのロールキャベツは淡白な色になりがちですが、副菜にパプリカを取り入れると食卓が明るくなりますよ！

最後に番外編として、ロールキャベツに合う卵スープの副菜をご紹介します。
まずは基本的な中華風卵スープから。本格的なお店の味が、おうちで再現できる副菜です。
和風ベース、クリームベースのロールキャベツとの相性◎。

ラストは食べ応え抜群のスープ、オニオングラタンスープの副菜です。
飴色の玉ねぎ、スープの染みたフランスパン、温玉が、それぞれ違ったトロトロ食感を生み出しています。
こちらはトマトベースのロールキャベツとセットでお楽しみ下さい！

「副菜は何がいい？」ロールキャベツにぴったりな副菜レシピ11選をご紹介しました。いかがでしたか？
様々なロールキャベツと副菜の組み合わせがありましたね。どのコンビを選んでも、彩り豊かなコーディネートとなるよう厳選しましたので、ぜひお好みの味のロールキャベツと副菜を見つけて下さい。

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※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。