【どう使うかはアナタ次第!】オクラ×〇〇のおつまみレシピ12選

栄養満点でおいしいオクラ。 「買ってみたけど、どう使おう……」と悩んでしまうこと、意外と多いですよね。 今回はそんな悩めるあなたに、おつまみに使われることの多い食材×オクラの組み合わせで、おいしいレシピをご提案していきます。 ぜひ、参考にしてみてくださいね。

オクラが本領発揮! あの組み合わせで、グッとおいしいおつまみレシピに♪

暑い時期が旬の夏野菜・オクラ。
そのため、さっぱりと仕上げるオクラレシピが数多く存在します。
今回はその中から、おつまみにぴったりな料理を選りすぐりました。
ぜひ、オクラの魅力が最大限に発揮されたレシピの数々をご覧ください!

この2つはもはや運命共同体!《オクラ×豆腐》で作る簡単おつまみレシピ☆

《オクラ×豆腐》で作る簡単おつまみレシピ1「豆腐ステーキじゃこオクラソース」

まずは、豆腐とオクラのおつまみをご紹介します。
こちらは、ごま油でカリカリに焼いたじゃこが絶品の「豆腐ステーキじゃこオクラソース」。
ビールにも日本酒にも合うおつまみです。このひと品を1度食べると、もう普通の冷奴には戻れませんよ。

《オクラ×豆腐》で作る簡単おつまみレシピ2「オクラのねばねば豚しゃぶ豆腐」

納豆とオクラのネバネバコンビを使用したおつまみです。
辛子醤油がピリッと効いていて、お酒がどんどんすすみますよ。
豚肉が入っているので、食べごたえと満足感をえられる、お得なひと皿です。

《オクラ×豆腐》で作る簡単おつまみレシピ3「オクラと豆腐のツナマヨサラダ」

ツナマヨに豆腐とオクラを加えた、マイルドなサラダのおつまみはいかがでしょうか。
カリカリの梅も入っていて、食感と酸味が良いアクセントになっています。
とってもおいしいおつまみが、和えるだけで簡単に作れるのも、魅力的なポイントです♪

《オクラ×豆腐》で作る簡単おつまみレシピ4「オクラと豚ひき肉の豆腐炒め」

豆腐でボリュームを出した、こってりめのおつまみ「オクラと豚ひき肉の豆腐炒め」です。
オクラとにんじんの野菜ペアで、彩りもバッチリ!
お酒にもごはんにも合うので、パパも子どもも喜ぶレシピです。

「合う」以外の言葉が見つからない!《オクラ×梅》で作る定番おつまみレシピ☆

《オクラ×梅》でできる定番おつまみレシピ1「オクラとちくわの梅和え」

続いては、オクラと梅で作るおつまみをご紹介していきます。
まずは、おつまみに最適な「オクラとちくわの梅和え」から。
隠し味に入った昆布茶のうま味に、パパもついたくさん食べちゃいそう。
材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れる、ママにも嬉しいひと品です。

《オクラ×梅》でできる定番おつまみレシピ2「めかぶとオクラと長いもの梅和え」

ネバネバおつまみの代表・めかぶとオクラと長いもの梅和えもオススメです。
梅と酢でさっぱりといただきましょう。
暑い夏の日にも、ツルツルッと食べられそうですね。

《オクラ×梅》でできる定番おつまみレシピ3「オクラとささみと梅のロール巻き」

大葉×梅をささみで巻いた、爽やかに食べられるおつまみです。
もちろんオクラも忘れずに入れましょう。切った断面から、星型のオクラがかわいらしく覗いてくれる1品です☆

《オクラ×梅》でできる定番おつまみレシピ4「梅風味のオクラ&ナス」

こちらも先程のレシピと同じく、大葉×梅のコンビを使用した爽やかなおつまみですよ。
シャキシャキのオクラと、とろとろのナスの食感が楽しめるひと品。
火を使わずにレンジで作るため、ササッと作りたい日にぴったりです。

今夜、この魅力に気がつく!《オクラ×チーズ》で作る変わり種おつまみレシピ☆

《オクラ×チーズ》の変わり種おつまみレシピ1「オクラとチーズの梅おかか和え」

最後は、オクラとチーズのおつまみをご紹介します。
まずは「オクラとチーズの梅おかか和え」です。
使用しているのはクリームチーズ。ほのかな甘味となめらかな口当たりが、おいしいおつまみです。
梅がさっぱりと全体の味を引き締めてくれていますよ。

《オクラ×チーズ》の変わり種おつまみレシピ2「オクラとしらすのチーズ焼き」

こちらはこってりとした味噌マヨ味のオクラのおつまみです。
オクラを縦に半分にカットするので、スティック状で食べやすいレシピ。
家族や友人と食べるときにも、うってつけです。
ぜひ、ビールと一緒に召し上がれ!

《オクラ×チーズ》の変わり種おつまみレシピ3「オクラと鮭のとろ~りチーズグラタン」

白ワインのおつまみにオススメの、グラタンをご紹介します。
オクラと鮭の他にも、様々な具材が入っているので食べごたえ満点ですよ。
たっぷりのオクラが、糸と後を引くおいしさです。

《オクラ×チーズ》の変わり種おつまみレシピ4「鶏肉とオクラのとろっとチーズ焼き」

フライパンでパパッと作る、「鶏肉とオクラのとろっとチーズ焼き」も人気があります。
ミニトマトを飾り付ければ、おしゃれな1品に大変身。
とろとろのチーズが、オクラと鶏肉に絡みつく絶品おつまみです。

おいしいオクラのおつまみレシピで、アナタはもっと幸せになれるかも♡

【どう使うかはアナタ次第!】オクラ×〇〇のおつまみレシピ12選をご紹介しました。いかがでしたか。
これで、今日から「どう使おう……」と悩まずにオクラのおつまみが作れそうですね。
簡単なレシピや、子どもと分け合えるひと品もありますので、家族でおいしく笑顔にオクラのおつまみをご堪能ください!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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