甘党さん集まれー！ 味も見た目もあま〜いお洒落なおつまみ10選

からあげや塩辛といったザ・おつまみレシピもいいですが、甘党さんには甘いおつまみがオススメです。今回は甘党ライターが選ぶ、甘くてお洒落なおつまみを中心にご紹介。塩けのあるおやつもピックアップしているので、お酒もおつまみもどんどん進みます♪ ぜひ甘党による、甘党のための甘党なおつまみをお試しあれ。

一番最初にご紹介するお洒落なおつまみは、キッシュをアレンジした焼きレシピ。一見ただの焼き菓子のように見えますが、カットしてみるとカラフルでお洒落な断面が顔を出します。にんじんやかぼちゃなど7種類の野菜をふんだんに使っているので、食べごたえ満点です。

ロングパスタを麺料理にだけ使っているのはもったいないです！ ドーナッツ型とオーブンを利用すれば、パスタがお洒落なドーナッツおつまみに変身します。味はカルボナーラとミートソースの2種類を用意。お洒落なランチボックスに詰めて、お弁当のおかずにしても良いですね。

ボリューム満点おつまみの次は、フルーツメインのお洒落なおつまみにトライしてみましょう。まずはぶどうジュースと白ワインにぶどうの実を加えた、ぶどう尽くしの1品から。落ち着いた紫の色合いがお洒落な大人のおつまみレシピです。崩れにくいように固めの作りになっているので、持ち運びが必要なギフトとしても使えますよ。

りんごを使ったスイーツといえば、アップルパイですよね。格子型や長方形など、いろいろな形のレシピがありますが、おつまみにはミニサイズのアップルパイを作ってみましょう。スライスしたりんごを花びらに見立てると、お洒落なフラワーおつまみのできあがり。エディブルフラワーと一緒に盛りつければ、さらにお洒落なアップルパイになります。

おやつおつまみを簡単に作りたい時は、ホットケーキミックスの出番です。ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜ合わせた衣をウィンナーにつけて揚げれば、アメリカンドッグが手軽に作れちゃいます。コロンとした見た目がお洒落なので、子どもたちが集まるパーティーなどでも役立ちますね。

次に紹介するフライおつまみも、作り方はとっても簡単です。薄く切ったじゃがいもを油で揚げたら、後は青のりで味つけすればOK。ほかにもパウダータイプのコンソメや粉チーズ、カレーパウダーを利用することで、いろんな味のチップスができます。そのままでは少し地味かも……。という時は、お洒落なワックスペーパーや紙ナプキンに盛りつけると彩りが出ますよ。

おつまみ食材として定番のチーズを使ったレシピなら、甘党さんでなくても喜んでくれるはず。具材をバゲットにのせるだけのオープンサンドスタイルで、お洒落なおつまみにしてみましょう。またクリームチーズとブルーチーズを一緒に使うことで、奥深い味わいになります。

甘さ控えめのチーズケーキは、ワインやシャンパン、カクテルなどお洒落なお酒とのマリアージュが楽しめます。さらにヨーグルトと絹ごし豆腐をプラスしたチーズケーキおつまみで、一風変わったチーズケーキレシピに。絹ごし豆腐のなめらかな口当たりで、新食感のチーズケーキに仕上がりますよ。

ラストに紹介するお洒落なおつまみジャンルは、チョコレートスイーツ。ウィスキーやブランデーなどの濃厚な蒸留酒には、おつまみとしてチョコレートがよく使われます。チョコレートは形も変えやすいので、お洒落なおつまみにはピッタリの食材です。ビターチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を使った贅沢チョコケーキを召しあがれ♡

溶かしたチョコレートを生地にして焼き上げる、ブラウニー。普段はあまりお菓子を作らない私ですが、ブラウニーは数少ないスイーツレパートリーの1つです。お洒落なブラウニーにするために、最後にホワイトチョコレート・ドライフルーツ・ナッツでコーティング。するとまるで宝石のような、お洒落なキラキラおつまみの完成です。

甘党さんが喜ぶお洒落なおつまみを5つのジャンルでご紹介しました。「どれにするか迷ってしまう」という時は、まずはお酒の種類に合わせてレシピを選んでみましょう。ビールやハイボールなどのお酒にはしょっぱい系、ワインなどの洋酒にはフルーツやチーズ系、スピリッツ系にはチョコレート系といった組み合わせが合いますよ。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。