今夜はステーキ!そんな日に役立つ【相性抜群の副菜レシピ13選】

「ステーキ」が食卓に並ぶだけで、家族のテンションはあがりますよね。今回は、さらに家族が喜ぶ、ステーキと相性抜群の副菜をご紹介します! おしゃれなサラダから、美味しいスープ、絶品フライドポテトまで献立がバッチリ決まる副菜レシピをどうぞ。

ステーキに合わせたい副菜レシピをご紹介!

ステーキは、誕生日や記念日などのお祝い事のシーンを華やかに演出してくれる料理です。ステーキの焼ける音や、こうばしい香りは、食欲をそそりますよね。
今回は、そんな特別なシーンの雰囲気をさらに盛り上げてくれる副菜レシピを種類豊富にご用意しました。せっかくステーキを食べるなら、いつもとちょっと違う「おしゃれなサラダ」を作ってみませんか。
スープを合わせて、上品なレストラン風に演出するのも良し、フライドポテトやマッシュポテトを合わせて、ちょっと外国気分を楽しむのも一興です。
ステーキに合わせたい副菜レシピをどうぞご活用ください♪

【ステーキに合わせたい副菜レシピ】ステーキと相性抜群の副菜~サラダ編~

【サラダ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ1】ステーキに合う!クレソンサラダ

まずはステーキと相性抜群の「サラダレシピ」をご紹介していきます。
1品目は、ステーキの付け合わせの定番野菜「クレソン」を加えた、シンプルなサラダレシピです。クレソンのほろ苦さが良いアクセントになり、口の中がさっぱりとします。

【サラダ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ2】ステーキに合う!もやしとトマトのサラダ

ゆでたもやしを特製トマトドレッシングであえただけで、簡単に作れるサラダレシピです。シャキシャキしたもやしに、トマトの酸味や甘み、しょうがの香りがマッチして、箸が進みますよ。

【サラダ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ3】ステーキに合う!チョップドサラダ

きゅうりやレタス、トマトなどを小さめの角切りにして、刻んだナッツを散らし、華やかな雰囲気の出る「チョップドサラダ」です。ステーキだけでボリュームがある場合は、鶏肉は入れなくてもOKですよ。

【サラダ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ4】ステーキに合う!コブサラダ

こちらも具だくさんで食べ応え十分な「コブサラダ」です。ほのかに効いたわさびでクセになる美味しさです。ステーキとサラダだけで十分なボリューム感が出るので、これだけで献立が決まりますね!

【サラダ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ5】ステーキに合う!キャベツのシーザーサラダ

次にご紹介するのは、キャベツを使った「シーザーサラダ」です。ゆで卵やベーコン、食パンで作った手作りクルトンも入って、華やかさ、ボリューム感ともに食卓を盛り上げてくれるサラダです。

【ステーキに合わせたい副菜レシピ】ステーキと相性抜群の副菜~スープ編~

【スープ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ1】ステーキに合う!コーンスープ

ここからは、ステーキに合わせたいスープレシピをご紹介していきます。
1品目は定番人気の「コーンスープ」です。コーンの缶詰と玉ねぎをミキサーにかけ、生クリームを使って、クリーミーで濃厚な本格的スープに仕上げます。

【スープ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ2】ステーキに合う!ミネストローネスープ

次にご紹介するのも、定番人気のスープの1つ「ミネストローネ」です。じゃがいもやにんじん、キャベツなどの野菜がたっぷりとれますよ。

【スープ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ3】ステーキに合う!じゃがいもときのこのチャウダー

じゃがいもときのこ、ベーコンをミルクベースのスープで美味しくいただきましょう。水溶き片栗粉でとろみをつけることで、ほっこりと心がなごむ味わいになりますよ。

【スープ編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ4】ステーキに合う!ミニトマトのスープ

ステーキのようなボリュームあるレシピに、ぴったりのシンプルなスープレシピです。玉ねぎの甘み、ミニトマトのうま味をじっくり味わってください。

【ステーキに合わせたい副菜レシピ】ステーキと相性抜群の副菜~じゃがいも編~

【じゃがいも編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ1】ステーキに合う!チーズフライドポテト

ここからは、ステーキの付け合わせの定番「フライドポテト」と「マッシュポテト」をご紹介します。
1品目は、チーズの濃厚なコクと香りがクセになる美味しさのフライドポテトです。じゃがいもを揚げる前に、片栗粉と小麦粉をまぶすことで、サクッとした独特の食感に仕上げます。

【じゃがいも編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ2】ステーキに合う!ガーリックフライドポテト

皮つきのじゃがいもを油で揚げた後、バターとにんにくをからめるように炒めて完成です。バターのコクとにんにくの風味で、手が止まらない美味しさです♡

【じゃがいも編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ3】ステーキに合う!なめらかマッシュポテト

次にご紹介するのは、電子レンジで簡単に仕上げるマッシュポテトです。クリーミーなマッシュポテトにパセリが香りのアクセントを加えて、さっぱりとした口当たりに仕上がりますよ。

【じゃがいも編♡ステーキと相性抜群の副菜レシピ4】ステーキに合う!チーズマッシュポテト

最後にご紹介するのは、チーズを加えて、濃厚な味わいのマッシュポテトです。とろりとなめらかに伸びる食感とパンチある味わいで、記憶に残る美味しさですよ。

相性抜群の副菜と合わせて、ステーキを楽しもう♡

ステーキと合わせたい副菜レシピをバラエティ豊富にご紹介してきました。サラダからスープ、ポテトまでコース料理のように楽しんでもOKですし、お好みのものだけをチョイスして活用していただいても構いません。素敵なディナータイムを演出するのに、ぜひお役立てください。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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