簡単すぎてごめんなさい!きゅうりで作る人気のおつまみ12選

きゅうりは6〜8月が旬ですが、1年を通して手に入りやすい野菜の代表格となりました。きっとお家の冷蔵庫にも常備している人が多いのではないでしょうか? そんな万能きゅうりを使って、大人はもちろん、子どもも大満足な人気の簡単おつまみレシピをご紹介します!

今日はゆっくり夫婦で家飲み♪人気レシピでパッときゅうりのおつまみの完成!

今日も1日お疲れ様でした! 夫婦でゆっくりと乾杯したい夜には、美味しいおつまみが欠かせませんね。冷蔵庫にあるきゅうりを使い、簡単にパッと作れておかずにもなる、大人も子どもも大満足な人気おつまみレシピをご紹介します!

ごま油香る!【きゅうりの人気簡単おつまみレシピ】

【きゅうりの人気簡単おつまみレシピ1】ラー油とごま油で ピリ辛バンバンジー

まずはビールで乾杯! ならば、こちらのピリ辛おつまみはいかがでしょうか? バンバンジーは定番の人気メニューですが、今回ご紹介するのは、ラー油とごま油のピリ辛タレが絶品の人気レシピです。野菜から水分が出るのを防ぐため、 レシピおすすめのピリ辛タレは、ぜひ食べる直前にかけてくださいね♪

【きゅうりの人気簡単おつまみレシピ2】きゅうりの肉みそがけ

居酒屋の人気おつまみメニューを再現するレシピです! ごま油ににんにくとしょうがの香りを移した肉みそは、満足度の高いおつまみで大人気ですね。きゅうりはめん棒でたたいてひびを入れてから切ると、味がなじみやすくなりますよ♪

【きゅうりの人気簡単おつまみレシピ3】なすときゅうりのテンメンジャン炒め

飲みながらもしっかりと食べたいあなたに♡ おかずにもなる人気おつまみレシピをご紹介しましょう。ごま油で炒めた豚肉と夏野菜にテンメンジャンのピリ辛合わせ調味料をからめるだけの簡単パパッとレシピ! ポイントは、なすときゅうりの水けをしっかり出し切ること。炒める時に水分が出るのを防ぎます。

子どもも大好きちくわ!【きゅうりの人気おつまみレシピ】

【きゅうりの人気おつまみレシピ1】ちくわときゅうりの酢の物

こちらの人気レシピは、子どもの大好きなちくわとカニカマが入ったきゅうりの酢の物です。大人も子どももパクパク食べられちゃう大満足な1品おつまみが簡単にできます! お酢や砂糖など調味料の量はお好みで調整してくださいね♪

【きゅうりの人気おつまみレシピ2】きゅうりとちくわのマヨ胡麻和え

きゅうりとちくわは相性抜群! そこにマヨネーズとめんつゆの最強コンビを加えたならば、簡単に間違いなく味が決まります。人気のマヨネーズ味で、小さな子どもでも食べやすい1品おつまみ! 時間とともにきゅうりから水分が出てしまうので、こちらは食べる直前に作ってください。このレシピの美味しさのポイントです☆

【きゅうりの人気おつまみレシピ3】韓国風 香味野菜とちくわの和え物

きゅうりやちくわを切ってポン酢で和えるだけの簡単おつまみ! 韓国海苔は手でちぎって、パッとできちゃう簡単人気のおつまみレシピです。韓国海苔とみょうがの風味が食欲をそそり、お酒も会話も進むことでしょう♪ 子ども用には、みょうがを抜いて出してあげてもいいですね。

お酒が進む!【きゅうりのピリ辛人気おつまみレシピ】

【きゅうりのピリ辛人気おつまみレシピ1】ごま油がハマる カリカリガーリックきゅうり

にんにくのパンチとごま油の風味が効いた人気のピリ辛おつまみレシピがこちら! きゅうりはめん棒でたたくから、しっかりと味が染み込みます。もっとピリ辛がお好きなあなたは、ラー油を加えて美味しさアップも可能な簡単レシピです。実はご飯にも合う人気おつまみなので、最後のしめにもいいですよ♪

【きゅうりのピリ辛人気おつまみレシピ2】ささみときゅうりのピリ辛和え

中華好きにはたまらない、トウバンジャンの効いた人気のピリ辛おつまみレシピです。さらにキムチを入れても美味しくなるので、辛いのがお好きな方はお試しください! ささみは電子レンジで加熱するので、洗い物も少なくて済むのが嬉しい人気の簡単レシピです♪

【きゅうりのピリ辛人気おつまみレシピ3】さっと作れる ピリ辛きゅうり

さっと作れる嬉しいレシピ☆ 乱切りしたきゅうりにごま油とラー油の香るピリ辛合わせ調味料をからめるだけで、食べ始めると止まらない大人気ピリ辛おつまみの完成です! すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で30分〜1時間冷やすとより味が染み込みますよ。

トマトでカラフル!【きゅうりの華やか人気おつまみレシピ】

【きゅうりの華やか人気おつまみレシピ1】アボカドツナのアントレ

今夜はワインにしようかな♪ そんな日はワインと相性バツグンのアボカドを使い、野菜を切って混ぜるだけの簡単でおしゃれな人気おつまみはいかがでしょうか? トマトときゅうりの色鮮やかな野菜で、見た目でも楽しめるおすすめの人気レシピです。

【きゅうりの華やか人気おつまみレシピ2】スパイシー 揚げ野菜のカレーマリネ

カレーの香りがスパイシー! 揚げ野菜のカレーマリネは、食欲をそそる大人気のおつまみレシピです。すべての野菜の大きさを揃えることがこのレシピのポイント☆ トマトの赤、きゅうりの緑が盛り付ける時に華やかになります。

【きゅうりの華やか人気おつまみレシピ3】テーブルの華やかさアップ!ひとくちオードブル


ちょっとしたおつまみにぴったり! トマトときゅうりを使った人気レシピのご紹介です。このレシピのポイントは、きゅうりをスライサーで薄く切ること。きゅうりがたたみやすく、つまようじに刺しやすくなります。見た目も華やかなひと口オードブルなので、おもてなし料理としてもおすすめです♪

簡単にさっと作ろう!人気のレシピできゅうりのおつまみをもっと楽しく♪

調理時間は取れないけれど、美味しいおつまみで家飲みしたい!
今回ご紹介した人気レシピは、そんな希望に応える簡単おつまみレシピを集めてみました。家に常備されているきゅうりを使って、時短でパッと作れる大人気のおつまみレシピばかりです。ぜひお試しくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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