かぶの人気おかず38選~今日からあなたは、かぶレシピマスター~

日本の食卓に昔からある野菜、かぶ。 旬のかぶは甘くてとてもおいしいのが特徴的ですよね。 ですが、かぶを使ったレシピに迷う!という方も多いのではないでしょうか。 かぶは漬物に使われることも多いイメージですが、様々な食材とかぶを組み合わせて、煮ても焼いてもおいしく頂けます。 今回は、かぶを使った人気のおかずレシピ38選をご紹介します。

◇【かぶ×食材別】かぶの人気のおかずレシピ編◇

【かぶ×豚肉】人気のおかずレシピ5選

ほっとする味♪人気家庭おかずレシピ「かぶと豚肉の旨ごまみそ煮」

かぶを柔らかく煮て、ホクホク。
あともう1品、おかずが欲しい!というとき、旬なかぶを使って作ってみませんか。

ピリッとスパイシーなおかずレシピ☆「かぶと豚肉の黒胡椒焼き」

かぶを焼いたおかずは、なかなか挑戦したことがないという方も多いのでは?
煮たかぶと違った食感を、ぜひ味わってみてください!

10分で完成!トロトロ♪おかずレシピ「豚肉とかぶの炒め物」

サッと夕ご飯のおかずを作りたいときにオススメのかぶレシピ。
かぶのトロトロがたまらない!ご飯にかけて食べるのもオススメです♪

ピリ辛!今夜のおかずに「かぶとれんこんの豚バラ炒め」

ピリ辛のアクセントが絶品のかぶレシピ。
かぶとれんこんのシャキシャキ感が楽しいおかずです♪お弁当のおかずにもok!

ごま油が香る♪ポカポカ温かいかぶレシピ「豚肉とかぶのスープ」

最後にくるっとひと回し入れるごま油がいいアクセント!
ホクホクのかぶをスープでおいしく頂きましょう♪

かぶを使ったスープレシピは他にもたくさん。気になる方はこちらをチェックしてみてください!

【かぶ×鶏肉】人気のおかずレシピ4選

コク旨煮込み♪あんかけレシピ「かぶの鶏そぼろあんかけ」

ほっと安心するやさしい味付けのかぶの煮込みレシピ。
鶏ひき肉のあんが心からじんわりと温かくしてくれます♪

簡単レシピ!かぶdeほっこり煮物☆「鶏もも肉とかぶのふっくら煮」

かぶといえばやっぱり煮物レシピが定番。
鶏肉をふっくらと煮たやさしい味わいで、ほっこりするかぶと鶏肉の煮物レシピです。

だし旨おかずレシピ☆グツグツ煮込んで「かぶと鶏だんごの煮もの」

子どもも大好き鶏だんごとかぶを一緒にコトコト煮込んだ、鍋風の煮物かぶレシピ。
かぶの甘みが口いっぱいに広がります♪

ホカホカおかずレシピ♪ カニカマ入り!「かぶの鶏そぼろあんかけ」

コスパも最高!子どもからも人気!カニカマが入っていて、食べやすい味わいのレシピです。
鶏ひき肉がない場合は、かぶカニカマあんかけだけでもいいかもしれませんね。

【かぶ×魚】人気のおかずレシピ3選

冬レシピ☆1杯でおかずに!「 鮭とかぶのみそ汁」

みそ汁ひとつでおかずになる、最強のかぶレシピ。
鮭とかぶがゴロゴロ入って、お腹いっぱいになるので、食べ盛りの子どもに作りたいレシピです♪

マリネ風!カレー味の人気おかずレシピ♪「カジキとかぶのカレー炒め」

パパも子どもも大好きなカレー味の炒め物にかぶを入れて♪
スパイシーな香りが食欲をそそります。

コトコト煮込んで♪冬の人気おかずレシピ!「鮭とかぶのクイックポトフ」

冬にぴったり!とても簡単なかぶレシピです。
みずみずしいかぶの入った、1品でおかずになるポトフはいかがですか?

【かぶ×海の幸】人気のおかずレシピ6選

豆乳で煮込むのが嬉しい♪ホワイトレシピ「かぶとホタテの豆乳煮」

豆乳で煮込むので、クリーミー感がおいしい!
かぶと豆乳のホワイト感も、たまりませんね♪

プリプリえびがウマイ!あつあつおかずレシピ「かぶとえびのあんかけ」

えびとかぶの甘さがクセになる煮物レシピ。
えびのプリプリ食感とかぶの柔らかさがたまらない♪

オリーブオイル香る!おもてなしレシピ♪「生かぶとえびのオイル和え」

おしゃれなおつまみにぴったり。
旬な食材のかぶをおつまみに取り入れて、パパを喜ばせちゃいましょう♪
色合いもキレイ!絶品なかぶレシピです。

カニとかぶの旨みが人気!贅沢おかずレシピ「かぶら蒸しカニあんかけ」

和食屋で出てきそうな、本格的なかぶレシピ。
カニも入れて、贅沢なおかずをご家庭でどうぞ。

ワインにぴったり!おつまみレシピ「えびとかぶのガーリック炒め」

おもてなし料理に作りたいかぶレシピです。
かぶを使ったこんなにもフォトジェニックなおかずが食卓に出てきたら、家族みんなニッコリ♪

大人に人気のレシピ!本格的「あさりとかぶのワイン蒸し」

かぶとあさりをワインで煮て♪柔らかホロホロかぶレシピです。
寒い日の夕ご飯のおかずに、作ってみてください♪

◇【かぶ×おつまみ】かぶで作る!人気のおつまみレシピ編◇

【かぶ×サラダ】簡単!人気サラダレシピ

かぶのシャキシャキ食感がたまらない!
彩り鮮やかなかぶサラダです。かぶの葉まで使えるのが嬉しいですね!

【かぶ×漬物】さっぱり副菜にOK!かぶの漬物人気レシピ3選

お弁当の隙間に!手作り漬物レシピ♪「かぶの浅漬け」

かぶの漬物は甘みを感じられて、おかずになってしまう程のおいしさですよね。
基本の漬物レシピなので、かぶ以外にも応用できるレシピですよ♪
漬物はやっぱり手作りが1番!

おつまみにもOK!さっぱり漬物レシピ「しめ鯖とかぶの甘酢漬け」

しめ鯖との組み合わせが嬉しいかぶの漬物レシピ。
お酒によく合う、パパが喜ぶ味わいですよ♪

食感たまらない!シャキッとするかぶレシピ「かぶとれんこんの浅漬け」

れんこんとかぶ、ダブルでシャキシャキ!
お好みで青じそを入れてもよりさっぱり頂けます♪

【かぶ×マリネ】おつまみにOK!かぶの人気レシピ3選

おもてなしレシピ☆!チーズがアクセント♪「かぶ×りんごのマリネ」

かぶとりんごにマリネ液がたっぷりしみた絶品マリネ♪
チーズのアクセントがとてもおいしいので、チーズ好きにはぜひとも食べて欲しいレシピです!

柚子胡椒がおいしい♪家呑みレシピ「焼きかぶのピリ辛マリネ」

かぶのマリネは作り置きをしておきたい人にもオススメ。
大人の味なので、パパに人気のかぶレシピです♪

メープルシロップdeかぶマリネ♪新感覚レシピ 「かぶと白菜のマスタードマリネ」

かぶと一緒に旬の野菜を組み合わせて♪
メープルシロップとマスタードの組み合わせがクセになるかぶマリネレシピです。

◇作り置きから変わり種レシピまで!かぶの人気おかずレシピ編◇

かぶを丸ごと使おう!かぶの人気おかずレシピ5選

見た目のインパクト大!本格和食レシピ「丸ごとかぶの姿煮あんかけ」

かぶそのものの素材、見た目を生かした和食レシピ。
中身の鶏ひき肉とあんかけの相性が抜群です!

飲み会帰りのパパにオススメのレシピ♪「かぶのすりおろし汁」

かぶを一気に使うのも大変ですよね。
半分、おかずにかぶレシピを作り、あともう半分でこちらのかぶのすりおろし汁はいかがですか。

見た目がかわいい!丸ごとレシピ「かぶのくりぬき煮」

かぶがそのまま器になっていて、とてもかわいい1品。
子どもも喜びそうな見た目なので、ぜひレシピ動画をしっかり見て作ってみてくださいね♪

子どももにんまり♪甘ウマレシピ「かぶとベーコンの豆乳クリームスープ」

寒い日に温かいスープは定番。
かぶも入れたスープレシピで、野菜もたっぷりとりましょう♪

おいシー♪ファンシー♪人気レシピー!「かぶのファルシー」

お肉がたんまりなのが嬉しく、見た目がキュートなこちらのレシピ。
キレイに盛り付けて、料亭のようなかぶレシピに仕上げましょう♪

作り置きもOK!かぶの葉を使った人気レシピ

かぶの葉でサッと完成!簡単レシピ「かぶの葉を入れた♪和風チャーハン」

サッと作れるチャーハンは男性からも子どもからも大人気。
かぶの葉の歯ごたえと、色合いをプラスしたオリジナルのかぶチャーハンレシピです。

コスパもgood!かぶの簡単レシピ4選

10分で完成できる!簡単レシピ「かぶとさつま揚げのじゃこ和え」

じゃこがいいアクセント♪
冷蔵庫の他の余りものを組み合わせてもgoodなかぶのコスパレシピです。

コスパ最高!子どもに人気のレシピ「薄切りかぶのちくわ炒め」

特製の甘辛タレがたっぷりかぶに絡んだ1品♪
ちくわとかぶの甘みがおいしい!きっとリクエストがもらえちゃう、かぶレシピです。

おろしかぶがトロトロ♪ほっとする和食レシピ「厚揚げのかぶのみぞれ煮」

厚揚げのプルプル感がたまらない!かぶをすりおろして、煮込んだかぶの甘みが広がるレシピ。
半分そのままのかぶを入れて、半分かぶをおろすのもオススメです!

旦那さんのおつまみに!10分レシピ「かぶときゅうりの酒粕和え」

漬物感覚でかぶをおいしく頂ける1品レシピ。
かぶ以外にも、にんじんや玉ねぎなどを加えてみるのもgood!

変わり種!人気のかぶレシピ3選

意外な組み合わせが人気のレシピ!甘みがやさしい「かぶと黄桃の酢みそ和え」

かぶに塩気を揉みこんでいるので、桃の甘みも引き立つこちらのサラダレシピ。
かぶ×黄桃×みそ酢の、意外な組み合わせも相性抜群です。

かぶをデザート感覚で☆ひんやりかぶレシピ「かぶの葛ムース」

ひんやりデザート感覚のかぶスイーツ。
おもてなしの1品に手作りしてみてはいかがでしょうか。

懐石料理好きに大人気!かぶの変わり種レシピ「柿とかぶの白和え」

かぶと柿で、食べ応え抜群!
サラダにもなるかぶの変わり種レシピ。
和食好きに人気の味わいです。

人気なかぶレシピを家族みんなで楽しんで!

作り置きレシピから、変わり種レシピまで、かぶの人気レシピを38選、ご紹介しました。
今までかぶのレシピのレパートリーが少なかった!という奥さんも参考になったのではないでしょうか。
旬なかぶを使って、アレンジや様々な味わいを楽しんでみてくださいね。
ぜひ、今夜のおかずから、かぶのレシピをお試しあれ!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
※アウトドアで料理をする際には、食中毒対策として、食材の保存・保管方法、衛生管理などに十分注意してください。

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