和風の副菜を野菜で作る!人気の副菜レシピ15選

和風の副菜レシピはマンネリ化してしまう事が多いですよね。副菜のレパートリーを増やすのはとても大変ですが、今回はそんなお悩みを解決する人気の副菜レシピをご紹介します。野菜をたっぷり使って作る副菜を紹介するので、野菜不足の時の副菜にご活用ください♪

野菜不足の救世主レシピ、和風副菜で野菜をたっぷりいただきます!

普段の食事で、パパや子どもの健康に気をつけたいですが、野菜をたくさんとるのは大変ですよね。毎日の食事で家族の野菜不足を解消したいものです。
今回は、野菜をたくさん食べたい時におすすめの、野菜をたっぷり使った和風の副菜レシピをご紹介します。
スーパーで手に入りやすく、お財布にも優しいキャベツ、もやし、ごぼう、にんじんを使っています。簡単に作れる人気の副菜レシピなので、今日の副菜に使ってください!

【人気!和風の副菜レシピ】変幻自在の野菜、キャベツを使った和風の副菜レシピ

【キャベツたっぷり! 和風の副菜レシピ1】春キャベツとあおさの炒め物

キャベツをたっぷり使った和風の副菜レシピのご紹介。にんにくの香りが食欲そそる、キャベツとあおさが新しい組み合わせのひと品! 味付けは、塩と醤油でとてもシンプル。サッと作れる1品なので、時間が無い時の副菜にも最適ですよ。

【キャベツたっぷり!和風の副菜レシピ2】キャベツと鶏肉のごまマヨあえ

こちらは、キャベツと鶏肉をごまマヨネーズであえた和風の副菜です。ごまマヨネーズがキャベツに絡んで、子どもも食べやすい味付け! 鶏肉も入っているので、食べごたえも抜群ですよ。

【キャベツたっぷり!和風の副菜レシピ3】キャベツのふわふわ卵とじ

卵とキャベツの相性抜群! あと1品欲しい時の、簡単な和風副菜レシピです。桜えびがいいアクセントになった、人気の絶品副菜なんです。
こちらも、子どもウケの良いマヨネーズを使って味付けしているので、パクパク野菜を食べてくれますよ♪

【キャベツたっぷり!和風の副菜レシピ4】キャベツと大葉の簡単おつまみ

サッパリしていておつまみにもおすすめな、和風副菜の紹介です。たったの10分で出来上がる、時短副菜レシピです。
キャベツと大葉に塩とだしを入れれば出来上がり! サッと作れる、便利で大人気の副菜ですよ。

【人気!和風の副菜レシピ】お財布に優しい野菜、もやしを使った和風の副菜レシピ

【もやしたっぷり!和風の副菜レシピ1】もやしのたらこマヨネーズあえ

こちらはお財布に優しいもやしをたっぷり使った、和風副菜のご紹介! プチプチたらこが楽しい食感の、もやしのたらマヨあえです。
たらことマヨネーズの黄金コンビで、お箸がとまりません。

【もやしたっぷり!和風の副菜レシピ2】もやしの梅おかかあえ

こちらは10分で出来る和風の時短副菜の紹介です。梅おかかをもやしとあえたサッパリ副菜ですが、油揚げを入れて少し食べごたえを加えたひと皿ですよ。もやしたっぷりでヘルシーなので、罪悪感無くたくさん食べられますよね!

【もやしたっぷり!和風の副菜レシピ3】ささみともやしのさっぱり爽やか和え

早い、安い、ヘルシー! 三拍子そろった魅惑の副菜。ささみともやしのヘルシーコンビが梅と昆布茶で絶品に。10分で出来るので、時間が無い時にもおすすめですよ。ささみの旨味がもやしにうつった美味しい1品です。

【もやしたっぷり!和風の副菜レシピ4】 鶏ささみともやしの梅だれ

たっぷりもやしと、やみつきささみがいくらでも食べられちゃう! さっぱり梅だれがくせになる、リピ決定の副菜レシピです。もやしとささみでお腹いっぱいになる、大満足の人気和風副菜ですよ。
ビールにも合うので、今夜のお酒のおつまみにいかがですか。

【人気!和風の副菜レシピ】歯ごたえの良い野菜、ごぼうを使った和風の副菜レシピ

【ごぼうたっぷり!和風の副菜レシピ1】揚げごぼうの甘辛和え

ごぼうを揚げて甘辛ダレに絡めた、お箸が止まらない和風の副菜! みりんとはちみつをたっぷり使って、子どもも大好きな甘辛味に仕上げました。食べ出したらエンドレスな、人気の副菜ですよ。

【ごぼうたっぷり!和風の副菜レシピ2】きんぴらごぼう

和食副菜の定番!きんぴらごぼうのご紹介。 細切りにしないで、斜め切りにするレシピなので、簡単にサッと作ることが出来ますよ。忙しい時に最適なきんぴらごぼうレシピです。お手軽なので、お弁当のおかずにもおすすめ。

【ごぼうたっぷり!和風の副菜レシピ3】ごぼうと白菜の胡麻マヨ和え

デパ地下惣菜風副菜を、お家で再現レシピです♪ 野菜とツナ、調味料のバランスが絶妙で、彩りがとても綺麗なひと皿です。
手づくり和風ドレッシングで、いつもと違う副菜を家族みんなで楽しんでみてはいかが。

【ごぼうたっぷり!和風の副菜レシピ4】こんにゃくとごぼうの甘辛炒め

ごぼうとこんにゃくで、ヘルシーに仕上げた和風副菜の紹介です。醤油や砂糖を使った定番の味付けは、ご飯も進む魔法の副菜ですよ。子どもウケも良い和風副菜は、あと1品困った時のお助けレシピですよね。こちらはさめても美味しいので、お弁当にもおすすめですよ!

【人気!和風の副菜レシピ】安定の野菜、にんじんを使った和風の副菜レシピ

【にんじんたっぷり!和風の副菜レシピ1】にんじんのガーリックマヨ炒め

最後は安定の野菜、にんじんを使った和風の副菜レシピのご紹介。
ガーリックマヨネーズとにんじんが相性抜群! にんじんが苦手な子どもでも、食べやすい味付けになっていますよ。鷹の爪を入れずに最後に七味唐辛子をかけると、子どもともシェアできる人気の和風副菜レシピです♪

【にんじんたっぷり!和風の副菜レシピ2】にんじんのふんわり梅煮

簡単でさっぱりした和風の副菜がいいな……そんな時に最適! にんじんの甘みと梅の酸味が絶妙な、和風の副菜レシピの紹介です。
にんじんと梅干しを家庭にある調味料で煮るだけ。にんじんの風味を楽しめる1品の出来上がり。お弁当に入れても、華やかなおかずになるのでおすすめですよ。

【にんじんたっぷり!和風の副菜レシピ3】にんじんと油揚げのさっと煮

昆布茶の旨味をにんじんと油揚げが吸った、絶品の和風副菜レシピ! 甘めの煮汁と昆布茶で、ほっこり優しい味の仕上がりに。
冷蔵庫に眠っているにんじんがあったら、ぜひ作ってみてください。

野菜がメインの和風副菜で、食卓を華やかに♪

野菜をたっぷり使った、和風の副菜レシピを紹介しましたがいかがでしたか。冷蔵庫に入っている食材で、サッと簡単に作れる和風副菜を中心にピックアップしてみました。最近野菜が足りてないな、そんな時にはぜひこのレシピを活用してください!
野菜がメインの和風副菜は、彩りも豊かなので食卓も華やかになっておすすめですよ♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※1歳未満の赤ちゃんは、はちみつを食べることで乳児ボツリヌス症にかかることがあります。1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。

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