おしゃれなおつまみを手作りしたい!簡単なおつまみレシピ9選

お酒を頂く時には、おつまみがつきもの。それがおしゃれなおつまみなら、気分がより一層盛り上がりますね。 色鮮やかで見栄えのいい自慢したくなる手作りおつまみから低コストが嬉しいレシピ、持ち寄りパーティに喜ばれそうな豪華なひと品をご紹介します。

あなたは家飲み派?持ち寄りパーティ派?どちらにもピッタリ♪手作りのおつまみレシピ

我が家でくつろいで飲むお酒、友人たちとの会話を楽しみながら頂くお酒、どちらも心をリラックスさせる素敵なシチュエーションですね。どんな場面にも使える、おしゃれな手作りおつまみのレシピを厳選してお届けします。

思わず投稿したくなる?! SNS映えするおしゃれな手作りのおつまみ

【テーブルが華やぐオードブル♪色鮮やかでおしゃれな手作りのおつまみ1】サーモン&アボカドのカラフル生春巻き

お客様を招いてのホームパーティーには、おしゃれな手作りおつまみでおもてなししましょう。思わず写真を撮りたくなるような彩りの良さ、華やかさにきっと会話に花が咲くはず。
まずは、女性に人気の生春巻き。巻き込む野菜をカラフルにすれば、まるで花が咲いたようにテーブルを彩ります。サーモンのうま味とクリームチーズのまろやかさが、野菜たちを上手にまとめてくれてお味も言うことなしのおつまみです!

【テーブルが華やぐオードブル♪色鮮やかでおしゃれな手作りのおつまみ2】生ハムとチーズの小さなアンティパスト

色鮮やかで美しいおつまみは、まるでレストランで出されるアンティパストのよう! こんなおしゃれなおつまみだって、手作りできるんです。野菜とスライスチーズを、生ハムの熟成された複雑な美味しさで包み込みます。
バルサミコ酢を煮詰めたソースが味に深みを添えて、キリリと冷やした白ワインと一緒に頂きたいおつまみですね。

【テーブルが華やぐオードブル♪色鮮やかでおしゃれな手作りのおつまみ3】 えびとベーコンのピンチョス 刻み野菜ソース

えびとベーコンのうま味を焼きつけてぎゅっと濃縮させたピンチョスはいかがでしょうか?串にさしてあるので食べやすく、見た目にもとってもおしゃれなおつまみです。手作りのカラフルな野菜ソースをかけてお出しすればテーブルも華やぎますね。

美味しいと安いを見事に両立!節約食材を使った手作りのおつまみ

【安いはママの味方♪節約食材の簡単手作りおつまみ1】もやしとチーズの円盤餃子

グラスを片手に家族とくつろぐひと時は、明日への活力を養ってくれる大切な時間。そんなリラックスタイムに気張らずに作ることができる、おしゃれで簡単なおつまみを集めました。
パパも子どもも、ママの手作りおつまみをきっと喜んでくれるはず。もやし、水菜、豆苗と節約食材の代表選手を使うので、家計も大助かりです♪
まずは家計の救世主、もやしを使ったプチおつまみ。可愛らしい円盤型の餃子とビールで乾杯しましょう! 具材にチーズを使うので、コクが出て満足なお味に仕上がりますよ。

【安いはママの味方♪節約食材の簡単手作りおつまみ2】豚肉と水菜のチヂミ

韓国料理でおなじみのチヂミを水菜でお安くアレンジしたおつまみです。
材料を切って混ぜて、フライパンで焼くだけの簡単おつまみですが、ごま油の香ばしさ、焼きつけた豚肉の甘みがビールのお供にぴったり! 糸唐辛子を添えて盛り付ければ、とても節約おつまみとは思えない美味しさです。

【安いはママの味方♪節約食材の簡単手作りおつまみ3】豆苗ときゅうりのナムル風

最後はこれまた手に入りやすい安い野菜・豆苗を使ったおつまみです。
豆苗、玉ねぎ、きゅうりをざく切りにして、加熱した鶏むね肉とコチュジャンで和えるだけ。簡単なのに美味しくて、ピリ辛味が後を引きます。
こんなオツな手作りおつまみをサッと出してあげたら、パパはきっと大喜び。一日の疲れも吹き飛んでしまいますね♪

おしゃれにラッピングして手渡して♪持ち寄りやプレゼントにぴったりな手作りのおつまみ

【持ち寄りパーティやプレゼントにもGood♪手作りおつまみ1】ワカモレキッシュ

ママ友が集まる持ち寄りパーティにぴったりな、おしゃれな手作りおつまみレシピをご紹介します。持ち運びやすいおつまみばかりなので、ちょっとしたプレゼントとしても最適です。
手渡した相手の喜ぶ顔を思い浮かべて、ぜひ手作りしてみてくださいね。
アボカドと卵がクリーミーにとろける絹のような食感のキッシュを、おつまみとしてプレゼントしてみてはいかが? フィリングのなめらかさとパイ生地の香ばしさのコントラストがたまりません。オツでおしゃれなおつまみはきっと喜ばれるはず! 冷凍パイシートを使うので簡単にできますよ。

【持ち寄りパーティやプレゼントにもGood♪手作りおつまみ2】具沢山チョコサラミ

ナッツ、ドライフルーツ、マシュマロなどをチョコで包み込んでサラミに見立てた楽しいおつまみ。時にはこんな甘いおつまみも新鮮で喜ばれますね。甘いチョコレート、ドライフルーツの豊潤な香りはワインやブランデーとの相性が抜群。
ちょっと大人のおつまみは、食にこだわりのある方へのプレゼントにも最適です。手作りと知ったら、きっとびっくりしてくれるはず。

【持ち寄りパーティやプレゼントにもGood♪手作りおつまみ3】アボカドきのこグラタン

アンチョビをアクセントに使った、アボカドグラタンは大人味のおつまみ。アボカドの皮をカップ代わりにして焼くので持ち運びやすく、持ち寄りパーティーへの差し入れとしてプレゼントしてもいいですね。
あらかじめ加熱して、パーティーの席で温めなおすと、アボカドとチーズがトロリととろけて絡んで至福のおつまみです♪

どんなシチュエーションにも合う手作りのおつまみで、心豊かなひと時を!

誰と飲むのか、どこで飲むのか、シチュエーションによってお酒に添えるおつまみを選ぶ。大人にはそんなお酒の楽しみ方もできますね。心を込めて作った手作りのおつまみなら、きっとどんな場面でも、どんな人でも喜んでくれるはずです!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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