人気のお取り寄せおつまみを自宅で再現!絶品おつまみレシピ10選

お取り寄せおつまみ級の美味しさの絶品おつまみを自宅で作ってみませんか? 日本酒に合うしみじみ美味しいおつまみから、ビールに合うガツンと美味しいレシピ、ワインに合うおしゃれなひと皿まで、お酒に合わせて楽しめる絶品おつまみレシピをご紹介します!

お取り寄せで話題の「絶品おつまみ」を自宅で作ってみよう♪

通販などで人気のお取り寄せおつまみは、食べてみたいと思っても、高価だったり、予約待ちで買えなかったり、なかなか手に入らないものですよね。
そこで今回は、数あるmogunaのおつまみレシピの中から、お取り寄せおつまみに匹敵する美味しさの絶品おつまみレシピを選りすぐってご紹介します。日本酒と焼酎、ビール、ワインに合うものを3本立てでご紹介しますので、ぜひご活用ください。
いつもの晩酌時間をリッチに演出してくれる絶品おつまみレシピをどうぞ♪

【お取り寄せおつまみを再現!絶品おつまみレシピ】日本酒・焼酎と楽しみたい♪絶品おつまみレシピ

【日本酒・焼酎に合う♡絶品おつまみレシピ1】おつまみ鶏もつ煮

まずは、日本酒・焼酎に合う絶品おつまみをご紹介します。
1品目は、鶏のレバーや砂肝、ハツを甘辛く煮た絶品おつまみレシピです。しっかりと下処理をすることで臭みを取り、味わい深いひと皿に仕上がります。レバーの濃厚なうま味や、砂肝のコリコリとした食感、ハツの弾力あるかみ応えなど、それぞれの部位ごとの魅力を一度に楽しめますよ。お取り寄せおつまみ級の極上の味わいで、日本酒や焼酎がついつい進んでしまいますね♪

【日本酒・焼酎に合う♡絶品おつまみレシピ2】青じそおつまみつくね

次にご紹介するのは、青じそのさわやかな香りと、ごま油のコクある風味が、鶏肉のうま味を引き立てる鶏つくねです。あらかじめ電子レンジで加熱することで時短を図ります。
仕上げに七味唐辛子や山椒などをかけて召し上がれ。

【日本酒・焼酎に合う♡絶品おつまみレシピ3】おつまみさつま揚げ

市販品を買うことも多いさつま揚げを手作りしてみませんか。
はんぺんやえびなどをフードプロセッサーに入れて、混ぜ合わせ、油で揚げれば完成です。揚げたての香りの良さが味わえるのは、手作りならでは。むきえびをすべてフードプロセッサーにかけず、少し取り分けておいて、いんげんを加えるタイミングで、粗みじん切りにしたものを入れると、プリッとした食感も楽しめます。

【お取り寄せおつまみを再現!絶品おつまみレシピ】ビールに合う!ガツンと美味しい絶品おつまみレシピ

【ビールに合う♡絶品おつまみレシピ1】大根とほたてのおつまみ餃子

ここからは、ビールによく合う絶品おつまみレシピをご紹介します。
1品目は、ビールのおつまみに絶大な人気の餃子のアレンジレシピです。ほたてをたっぷりと使い、お取り寄せおつまみに匹敵する絶品おつまみに仕上げます。ひと口食べれば、ほたての香りやうま味がジュワッと口の中に広がって、箸が止まらない美味しさです。

【ビールに合う♡絶品おつまみレシピ2】三色おつまみ焼き鳥

次にご紹介するのは、ビールのおつまみの定番人気の焼き鳥です。マヨネーズにわさび、梅肉、明太子をそれぞれ混ぜ合わせた3種のタレをつけて、変化のある味わいを楽しみましょう。
電子レンジとトースターで作れるとは思えない、おしゃれな雰囲気のおつまみです。

【ビールに合う♡絶品おつまみレシピ3】豚ロースと卵のしょうゆ煮

豚ロースのブロック肉から作る絶品おつまみレシピです。ブロック肉を丸ごと使ってしっとりとやわらかな食感に仕上げます。
ボリュームもあって華やかさもあるレシピなので、おもてなし料理にもおすすめです。

【お取り寄せおつまみを再現!絶品おつまみレシピ】ワインと相性抜群♡おしゃれな絶品おつまみレシピ

【ワインに合う♡絶品おつまみレシピ1】おつまみ生ハムポテト

ここからは、ワインによく合う絶品おつまみレシピをご紹介します。
1品目は、おもてなし料理の前菜にもなりそうなおしゃれなおつまみレシピです。マッシュしたじゃがいもに生クリームやバターなどを混ぜ合わせ、生ハムで巻いたら完成です。生ハムの塩気が濃厚な味わいのじゃがいもと絶妙にマッチして、記憶に残る美味しさです。

【ワインに合う♡絶品おつまみレシピ2】おつまみベジタブルディップ

お取り寄せおつまみでも人気のディップも、ランチョンミートを使って、簡単に作ってみましょう。にんじんや玉ねぎなどの具材は、細かくみじん切りにしたほうが繊細な味わいが楽しめますよ。

【ワインに合う♡絶品おつまみレシピ3】おつまみカルツォーネ

イタリア料理の人気メニューのカルツォーネを餃子の皮で簡単に作ります。
アンチョビやバジルが良いアクセントになり、絶品です。

【ワインに合う♡絶品おつまみレシピ4】おつまみパテ

焼き鳥のレバーを使う裏ワザで、おしゃれなおつまみのパテを簡単に作ります。
クリームチーズの濃厚な味わいとブランデーの上質な香りがレバーと調和し、極上の味わいを堪能いただけます。

絶品おつまみで家飲みが充実♡

お取り寄せおつまみ級の絶品おつまみレシピをご紹介してきましたが、いかがでしたか。
いつものおつまみとちょっと違う絶品おつまみを卓上に並べれば、リッチな気分が味わえて、家飲みの楽しみがさらに広がりますね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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