子どもが大好き！かぼちゃを使ったおいしいレシピ集

甘く優しい味わいのかぼちゃは、野菜嫌いの子どもでも食べやすい緑黄色野菜のひとつです。鮮やかなイエローカラーが華やかさも添えてくれ、見た目で食欲もアップしますよね。
今回は、子どもが喜びそうなかぼちゃを使った様々なレシピを、余すところなく紹介していきます。
和食、洋食のおいしいおかずに、かぼちゃを使ったケーキのレシピ、お弁当にぴったりな差し色おかずのレシピまでどうぞご覧ください。

まず、和食に合わせるかぼちゃのおかずレシピをご覧ください。
最初のレシピは、にんにくと一緒にこんがりと焼いたかぼちゃにバター醤油をからませたおかずです。
バター醤油のコクが白いごはんによく合って、簡単なのに存在感ありの1品になります。

天ぷらの中でも特にかぼちゃは子どもに大人気！そんなかぼちゃをかき揚げにしたワクワクするレシピです。
しかも、かぼちゃ・豚肉のかき揚げと、かぼちゃ・ねぎ・桜えびのかき揚げの2種作れるレシピ。
さて、あなたのお子様はどちらがお好みでしょうか！

続いておすすめするのは、甘くてとろりとした舌触りが子どもに嬉しい、かぼちゃのそぼろあんです。
なんと材料をすべてひとつのボウルに入れてレンジでチンするだけ！簡単においしく作れるレシピなのです。
ごはんのお供にもぴったりですよ！

続いて、かぼちゃを使った洋食レシピをご覧ください。
まずは子どもウケ抜群のかぼちゃコロッケ！かぼちゃをレンジ加熱で柔らかくするお手軽なレシピです。
炒めた玉ねぎと挽き肉も加えるので、子どもにも大満足のボリュームです♪

続いても子どもが大好きな洋食です！
かぼちゃがたっぷり入ったアツアツのグラタンです。市販のホワイトソースを使うレシピなので手軽に本格的な味わいを楽しめます♪
柔らかくなったかぼちゃが、ホワイトソースやチーズととろけるように絡んで絶品です。

子どもの大好きな洋風のスープといえばやっぱりかぼちゃスープ！
こっくりとした甘みのある味わいがおなかも心もあったかく満たしてくれます。
にんじん入りで、こっそり栄養もとれるレシピでママにとっても嬉しいですね。

甘いかぼちゃはおやつ作りにも万能の選手。たとえ野菜嫌いの子どもでも、見るだけでときめくようなかぼちゃのケーキレシピを厳選してご紹介します。
まずは、市販のカステラを利用してオーブンいらずで作れるかぼちゃモンブランです。
甘いかぼちゃクリームに子どもが飛びつきますね！

たっぷりのかぼちゃ入りで、子どもが大喜びでパクパクと食べられるカップケーキです。
アーモンドプードル入りで、サクッ、ふわっ、とした本格的な味わいに仕上がるレシピです。
メープルシロップの何とも言えない良い香りで、子どもの心がときめくおやつですよ。

子どもが大好きなパンプキンパイを冷凍パイシートで気軽に作れるレシピです。
レンジ加熱で柔らかくしたかぼちゃを丁寧につぶし、ボウルひとつで材料と混ぜ合わせるだけでかぼちゃフィリングの出来上がり！
あとはフィリングをパイシートに乗せて焼くだけの簡単レシピですよ♪

栄養満点でイエローカラーが差し色にもなるかぼちゃは子どものお弁当にも入れたい野菜ですよね！
まずはボリュームのある肉巻きおかずをご紹介します。
レシピは至って簡単で、旨味たっぷり豚バラ肉を、かぼちゃに巻いて焼くだけ♪ これなら慌ただしい朝でもサッと作れそうですね。

続いてのお弁当レシピも、レンジで簡単に作れるので忙しい朝にもお役立ちです！
香ばしいごまとかぼちゃの甘みが相性抜群のおかずですよ。子どもに優しい味わいです。

子どもに人気のベーコンとの組み合わせがおすすめの、かぼちゃのおかずです。
かぼちゃの甘みとベーコンの塩気がベストマッチでお互いを引き立て合います♪ 冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりですね。
子どもから「またあれをお弁当に入れてね！」と言われそうなレシピですね。

いかがでしたか♪ 野菜の中でも特にかぼちゃが好き、という子どもも多いかと思います。
ごはんにもパンにも合わせやすく、おやつやお弁当にも使えるかぼちゃ。色々なレシピを使いこなして、子どもの笑顔をどんどん増やすことができそうですね！
すぐに作れるレシピばかりなので、ぜひトライしてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。