♡和え物・サラダ・炒め物♡もやしを使った人気の副菜レシピ12選

今回は、もうひと品作りたいときにおすすめの、副菜レシピを集めました。【和え物編】・【サラダ編】・【炒め物編】と料理別にご紹介していきます! どれも簡単なのに、思わず食べたくなる、食欲をそそる副菜ばかりです♡

もやしの副菜レシピで「もうひと品!」のリクエストに応える!

もやしは、最強のコスパ食材。1年中スーパーで手に入りやすく、様々な料理に使いやすいため、人気の食材でもありますよね。
そんなもやしを使って、家族の大満足する副菜を作りませんか。
和・洋・中どんなレシピにも対応できるよう、取り揃えましたので、今晩のおかずに合わせてもうひと品追加してみてください!

【もやしの副菜レシピ】人気の和え物で、家族の食欲を掻き立てるべし☆

《人気!もやしの和え物の副菜レシピ1》もやしと彩り野菜のツナ和え

まずは、もやしを和えて作る副菜レシピからご紹介していきます。
はじめは「もやしと彩り野菜のツナ和え」の副菜です。にんじんともやしをレンジで加熱し、和えるだけで簡単に仕上げることができます。
ツナ缶の油とオリーブオイルで、こってりおいしい1品です。

《人気!もやしの和え物の副菜レシピ2》水菜ともやしのナムル

みずみずしい水菜を和えることで、サラダのような出来栄えの水菜のナムルもおすすめです。パプリカも入っているので、彩りもばっちりの副菜ですよ。ぜひ、こってりとした中華と合わせてお楽しみください。

《人気!もやしの和え物の副菜レシピ3》もやしのマヨ納豆和え

こちらは、納豆好きにはたまらない「もやしのマヨ納豆和え」です。
納豆に合う、卵・マヨネーズ・酢などの食品をたっぷりと加えたオリジナル副菜。かいわれともやしのシャキシャキ感もあり、ご飯がどんどん進みそうです。

《人気!もやしの和え物の副菜レシピ4》わかめともやしのキムチ和え

ピリ辛味が食欲をそそる、「わかめともやしのキムチ和え」はいかがでしょうか。お馴染みのキムチにアレンジを加えて、よりおいしく変身させることが出来ますよ。
簡単に作れるので、忙しい朝にも活躍する副菜です。

【もやしの副菜レシピ】人気のサラダで、野菜をたっぷり食べるべし☆

《人気!もやしのサラダの副菜レシピ1》もやしのピクルスサラダ

続いては、もやしのサラダの副菜レシピをご紹介していきます。
1品目は、「もやしのピクルスサラダ」から。さっぱりとした甘酢の味がクセになります。作り置きしておけば、ササッと出せるおすすめの副菜です。

《人気!もやしのサラダの副菜レシピ2》たたき鶏ともやしのおかずサラダ

爽やかな梅の風味が広がる、「たたき鶏ともやしのおかずサラダ」の副菜はいかがでしょうか。
鶏むね肉が入っているため、ボリュームのある副菜が欲しいときに便利です。
主菜が和食の時には、ぜひこちらのレシピをどうぞ。

《人気!もやしのサラダの副菜レシピ3》もやしときゅうりのカレーサラダ

カレー風味の副菜は、子どもたちもおいしく野菜を食べてくれそうです。カレー粉を加えたお湯にもやしをくぐらせるだけで、簡単にキレイな黄色に染まりますよ。カニカマも加えれば、美しい色の副菜になり、食卓を盛り上げてくれるでしょう。

《人気!もやしのサラダの副菜レシピ4》ささみともやしの明太マヨサラダ

こちらは、万人ウケする明太マヨともやしを掛け合わせた副菜レシピです。さらにめんつゆもプラスすることで、引き締まった味になりますよ。
おつまみとしても活躍してくれるサラダですよ。

【もやしの副菜レシピ】人気の炒め物で、満足感をアップさせるべし☆

《人気!もやしの炒め物の副菜レシピ1》もやしのアジア風炒め

こちらは、もやしをエスニックな味に変身させた副菜です。味の決め手はナンプラー。独特の風味がクセになります。パクチーが入って、香り豊かに仕上げました。

《人気!もやしの炒め物の副菜レシピ2》ナポリタン風そぼろもやし炒め

ケチャップの甘味と酸味がもやしにマッチした、副菜レシピです。
フライパン1つでササッと作ることが出来ますよ。最後に粉チーズをトッピングすれば、ナポリタンの再現度の高さに、子どもたちもペロリと平らげてくれそう。

《人気!もやしの炒め物の副菜レシピ3》じゃことアボカドの卵炒め

アボカドと卵が、やさしい食感を生み出す副菜もおすすめです。
味付けはめんつゆでシンプルに仕上げましょう。もやしのシャキシャキ感が好きな方は、炒め時間を短くしてくださいね。

《人気!もやしの炒め物の副菜レシピ4》もやしの麻婆炒め

最後は、中華にぴったりの副菜「もやしの麻婆炒め」をご紹介します。豆板醤×鷹の爪でピリッと刺激的な味に、仕上げました。
白いごはんにのせて丼にしても、おいしくいただけますよ。

これで【もやしの副菜レシピ】を完全マスター!用途に合わせて使ってみるべし!

♡和え物・サラダ・炒め物♡ もやしを使った人気の副菜レシピ12選をご紹介しました。いかがでしたか。
この記事で紹介されているもやしの副菜レシピで、様々な場面に対応できそうですね。おもてなしや、おつまみとして活躍する副菜も多くあるので、ぜひ家にもやしがあるときには、チャレンジしてみてください。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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