ピクニックシーズン到来♪ お弁当箱におつまみ、保冷バッグにお酒を入れて出発!

南から強い風が吹いたら、お酒とおつまみをバッグに詰めて、ピクニックに出掛ける合図です。
パパッと簡単に作ったおつまみも、少しぬるめのお酒も、爽やかな青空がおいしくしてくれますよ!
【ピクニックでもおしゃれにこだわりたい】ワインに合うおつまみ
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ1】「新じゃがとそら豆のクリームチーズ和え」
春は、新じゃがとそら豆がおいしい季節です。
そこへクリームチーズをプラスすれば、白ワインにぴったりのおつまみになります。
ピンクペッパーやイタリアンパセリを添えて、おしゃれに仕上げて!
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ2】「あじと野菜のカラフルマリネ」
パプリカ、にんじん、ピーマンなどの野菜がカラフルで、ピクニックのランチボックスを彩ります。
野菜と揚げたあじにマリネ液がしみこんで、ワインがすすむおつまみです。
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ3】「えびとマッシュルームのガーリックバター炒め」
きれいなピンク色のえびと、丸ごとのマッシュルームが見栄えするおつまみ。
ガーリックバターの風味が食欲をそそります。
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ4】「ピリ辛えびマヨ」
マヨネーズのコクのある酸味をベースに、ケチャップの甘酸っぱさと、粒マスタードの辛味を加え、隠し味にウスターソースも入れています。
しっかり目の味なので、コクのある白ワインがおすすめ。
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ5】「トマトのケークサレ」
ドライトマトの凝縮した旨みが、ワインにたまらなく合うおつまみ。
こんな絶品おつまみを食べたら、ピクニックの解放感も相まって、歌いだしたくなりますよ♪
【ピクニックでもおしゃれに☆ワインに合うおつまみ6】「チキンのハニーマスタードサンド」
ピクニックと言えばサンドイッチが定番ですが、ハニーマスタードのホットサンドなら、おしゃれ度がグンとアップ☆
ワインのおつまみにもぴったりです。
【簡単に作れてお酒がすすむ料理】ピクニックに最適なおつまみ
【ピクニックで飲むお酒に合う、簡単おつまみ1】「カラフル カリフラワーのピクルス」
簡単に作れて、手軽にパクパク食べられるピクルスは、ピクニックのおつまみに最適。
お酒も会話もはずみます♪
【ピクニックで飲むお酒に合う、簡単おつまみ2】「ズッキーニのベーコン巻き」
ズッキーニをベーコンで巻いて焼くだけの、とびきり簡単なおつまみ。
ピクニックの朝は早いので、ササッと作れるといいですよね。
こしょうを多目にきかせるとお酒に合います。
【ピクニックで飲むお酒に合う、簡単おつまみ3】「ピリ辛手羽先」
レンジでできる簡単おつまみ。
はちみつ入りの甘辛味ですが、山椒と黒こしょうがきいた大人の味です。
こちらのおつまみには断然ビールが合いますね。
【大人のピクニックはやっぱりビール! 】お弁当に入れられるおつまみ
【ピクニックのお弁当は、ビールのおつまみでいっぱいに1】「ピリ辛レモンハーブチキン」
塩こしょう、レモン汁、ハーブを揉みこんだらフライパンで焼くだけ。
爽やかでピリ辛な、ピクニックにもってこいのおつまみです。
一緒にビールを飲めば、爽快感が突き抜けます!
【ピクニックのお弁当は、ビールのおつまみでいっぱいに2】「こんにゃくのピリ辛煮」
こちらは、味で勝負のおつまみ。
ピリ辛で、とにかくビールに合います。
ビールをたくさん持っていくのは重たくて大変ですが、帰りは軽々とスキップで帰れますね♪
【ピクニックのお弁当は、ビールのおつまみでいっぱいに3】「韓国のりのちくわ磯部揚げ」
いかにも「おつまみ」という風貌のこちらは、ちくわと韓国のりの相性が抜群。
マヨネーズのコクや、カラッと揚がった食感で絶品です。
【ピクニックではおやつも大事♡ 】持ち寄りたいおやつ感覚のおつまみ
【ピクニックに持ち寄りたい、おやつ感覚のおつまみ1】「2種のおつまみラスク」
こちらのラスクは、にんにく×バター×ローズマリーと、七味唐辛子×バター。
お酒のおつまみにぴったりの味付けです。
サクサクの軽い食感も◎。
【ピクニックに持ち寄りたい、おやつ感覚のおつまみ2】「チーズまぶし芋けんぴ」
やさしい甘さのさつまいもに、粉チーズとハーブソルトの塩気をプラスして、お酒に合うおつまみに仕上げました。
ピクニックでは、手で食べられるおつまみがうれしいですね。
【ピクニックに持ち寄りたい、おやつ感覚のおつまみ3】「具沢山チョコサラミ」
ミックスナッツ、ビスケット、マシュマロ、ドライフルーツ……色々な食感と味が楽しめます。
ワインのおつまみにぴったりです。
ピクニックにぴったりのおつまみレシピを知ったら、お出かけしたくなっちゃいますね♪
旬の食材や、濃い目の味付けで、お酒に合うおつまみばかりでしたね。
春の陽気に誘われて、ピクニックに出掛けたくなったのでは?
うっかり保冷剤を凍らせるのを忘れたり、ワインオープナーを忘れないように注意してくださいね!
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。