【ウインナーと野菜のチーズ焼き】おいしさの秘訣、伝授します♪
パリッとしたウインナーとごろごろ野菜がはいったこちらのおつまみは、上からチーズがかかっていてなんともおいしそうですよね。
ですが「作るのは難しそうだな」なんて思った方もいるのではないでしょうか。かくいう私も最初はそう思っていましたが、実はおいしく作るポイントがあるんです。今回は、そんなおいしく作れる秘訣をこっそりお伝えします！ ぜひチェックしてみてくださいね♡
【ウインナーと野菜のチーズ焼き】材料（2人分）
フランスパン 1/4本
ウインナー 100g
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 4個
チーズ（ピザ用） 100g
パセリ（みじん切り） 適量
オリーブオイル 50ml
塩 適宜
胡椒 適宜
【ウインナーと野菜のチーズ焼き】気になる作り方をさっそくご紹介♪
まずはじめにフランスパンをひと口サイズにカットし、ボウルに入れます。そのあとにオリーブオイル、塩、胡椒を入れ、しっかりと混ぜましょう。
【ここがポイント】フランスパンに味をしっかり染みこませる！
フランスパンにしっかりと味を染みわたらせることでオーブンで焼いたあとも香りが残り、風味豊かに仕上がります。
次に食べやすい大きさにカットして下茹でしたブロッコリーと、こちらもそれぞれ食べやすい大きさにカットしたプチトマト、ウインナーをさきほどのボウルに入れます。しっかりと混ぜ合わせ、全体に味をいきわたらせましょう。
続けて、材料の半量分のチーズを加えていきましょう。こちらもしっかりと混ぜてくださいね♪
【ここがポイント】中にも隠しチーズを投入♡
最後にチーズを上からかけるだけでなく、中にもチーズを仕込んでおくことで具材としっかり絡まり、濃厚なチーズを存分に堪能できますよ♪
しっかりと混ぜた具材を耐熱容器に移します。
次に耐熱容器に移した具材の上に、残りの半量のチーズをかけていきましょう。180度のオーブンで10分ほど焼いたら【ウインナーと野菜のチーズ焼き】の完成です。仕上げにパセリを散らして、彩りも良いおつまみに♪
【ここがポイント】焼き時間に注意！
焼き時間はオーブンによっても変わってくるので、様子を見ながら焼いていきましょう♪
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