柔らかくて旨みたっぷり!豚ロースで作る満腹おつまみレシピ12選

豚ロースの食感や肉汁、想像しただけで食べたくなっちゃいますよね。 今回は豚ロースの満腹感たっぷりのおつまみ12選をご紹介します!どれも食べ応えたっぷりのレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね!

厚切りも薄切りも!豚ロースを使い分けて食べ応え満点のおつまみ作り♪

厚切り豚ロースの代表的な料理と言えば、とんかつやポークソテー、薄切り豚ロースといえば肉巻き料理でしょうか。
豚ロースは本当に使い勝手が良く美味しい食材ですし、おつまみ料理にも使いやすい食材ですよ!
厚切りor薄切りと自分流にアレンジして、食べ応えたっぷりのおつまみを作ってみてくださいね。

【豚ロースで作る食べ応え満点のおつまみレシピ】じゅわっとジューシー厚切り豚ロースで作るおつまみ

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ1】豚ロースのスペアリブ風

豪華な見た目が、家飲みを盛り上げちゃう豚ロースのおつまみです。ホームパーティにも合いますよ。
オーブンからじゅわっと肉汁が出る瞬間をみんなに見せたいですね。

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ2】豚ロースのチーズinサルティンボッカ

ローマ料理「サルティンボッカ」を再現した、豚ロースのおつまみです。
チーズ×豚ロースの組み合わせで、こってりとした味わいに。イタリアンワインのおつまみとしてぴったりですよ。
お好みでセージ、バジルなどのハーブを使っても、おいしく仕上がります。

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ3】豚ロースのスパイス焼き 野菜のベリードレッシング

スパイスの効いた豚ロースとベリーの酸味がベストマッチな豚ロースのおつまみです。バゲットを添えても合いますね。
お肉が反り返らないように、包丁で筋を入れてくださいね。

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ4】豚ロースのパン粉焼き

ハーブを使った西洋風の爽やかな豚ロースのおつまみです。パン粉の香ばしさがたまりませんよ。
ハーブはお好みでアレンジしてくださいね。

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ5】豚ロース肉の塩ダレステーキ

長ネギたっぷりの香味たれが食欲をそそる豚ロースのおつまみです。
冷えたビールにも◎。ごはんにもよく合うので、子どももパクパクお箸が進みます。

【ジューシー☆厚切り豚ロースで作るおつまみレシピ6】エスニック風豚ロースステーキ

本格テイストで、思わずやみつきになっちゃうエスニック風豚ロースのおつまみです。
アジアンビールを買って、 雰囲気を盛り上げましょう。

【豚ロースで作る食べ応え満点のおつまみレシピ】アレンジらくらく☆薄切り豚ロースで作るおつまみ

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ1】豚ロースのオクラ巻き

包丁をほとんど使わないお手軽おつまみレシピです。
豚ロースでオクラを巻くとき、型崩れをしないようにきつめに巻きつけてくださいね。

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ2】豚ロースのトマトソースソテー

とろーりチーズとトマトソースが絡み合う豚ロースのおつまみです。ビールやワインが合いそうです。
チーズが焦げないように気をつけてくださいね。

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ3】和風野菜の豚ロース巻き揚げ

大葉のさっぱり感が夏のビールに合うおつまみです。サクッとした衣にからし醤油をつけて美味しくいただきましょう。揚げた後は、しっかりと油を切ってくださいね。

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ4】豚ロースとニラの炒め物

ニラと赤パプリカが彩り鮮やかな豚ロースのおつまみです。ピリ辛味でごはんが進んじゃいますよ。
にんにくが焦げ付かないように気をつけてくださいね。

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ5】豚ロースと水菜のホイル焼き

豚ロースと野菜をホイルで包んで焼くだけの簡単おつまみです。簡単なのに、ごちそう感を演出しちゃいます。
中に入れる野菜は、お好みでアレンジしてくださいね。

【アレンジ豊富☆薄切り豚ロースで作るおつまみレシピ6】豚ロースともやしのノンオイル梅風味レンジ蒸し

レンジですぐ作れちゃう、梅が豚ロースの美味しさを引き立てる簡単おつまみです。
豚肉に火が通っているか確認してくださいね。

おつまみにもおかずにもGOOD!な豚ロース料理を家族そろっていただきます!

いかがでしたか? 今回は豚ロースが美味しく食べられるレシピ12選をご紹介しました。
ママも、おつまみと主菜が同じ献立だとキッチンに立つ時間が減り、ゆっくりパパと家飲みができちゃいますよね。
子どもが豚ロース料理でごはんを食べている間に、大人はお酒と豚ロースのおつまみ料理を楽しんで......。
豚ロースを使ったおつまみ料理は、満腹感がありとってもジューシーに仕上がるので、ぜひ家族でモリモリ食べてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

記事ランキング昨日人気のあった記事ランキング

  1. 1子どもからリクエストが出る!簡単で楽々できる和食レシピ12選メアリー
  2. 2とろーり!チーズレシピ特集深月あかり
  3. 3もう1品プラスしたい時に!食卓を彩るおすすめの副菜16選あやっこ
  4. 4安うま!鶏むね節約レシピ特集moguna編集部
  5. 5簡単!スピードおつまみレシピ特集深月あかり