柔らかくて旨みたっぷり！豚ロースで作る満腹おつまみレシピ12選

厚切り豚ロースの代表的な料理と言えば、とんかつやポークソテー、薄切り豚ロースといえば肉巻き料理でしょうか。
豚ロースは本当に使い勝手が良く美味しい食材ですし、おつまみ料理にも使いやすい食材ですよ！
厚切りor薄切りと自分流にアレンジして、食べ応えたっぷりのおつまみを作ってみてくださいね。

豪華な見た目が、家飲みを盛り上げちゃう豚ロースのおつまみです。ホームパーティにも合いますよ。
オーブンからじゅわっと肉汁が出る瞬間をみんなに見せたいですね。

ローマ料理「サルティンボッカ」を再現した、豚ロースのおつまみです。
チーズ×豚ロースの組み合わせで、こってりとした味わいに。イタリアンワインのおつまみとしてぴったりですよ。
お好みでセージ、バジルなどのハーブを使っても、おいしく仕上がります。

スパイスの効いた豚ロースとベリーの酸味がベストマッチな豚ロースのおつまみです。バゲットを添えても合いますね。
お肉が反り返らないように、包丁で筋を入れてくださいね。

ハーブを使った西洋風の爽やかな豚ロースのおつまみです。パン粉の香ばしさがたまりませんよ。
ハーブはお好みでアレンジしてくださいね。

長ネギたっぷりの香味たれが食欲をそそる豚ロースのおつまみです。
冷えたビールにも◎。ごはんにもよく合うので、子どももパクパクお箸が進みます。

本格テイストで、思わずやみつきになっちゃうエスニック風豚ロースのおつまみです。
アジアンビールを買って、 雰囲気を盛り上げましょう。

包丁をほとんど使わないお手軽おつまみレシピです。
豚ロースでオクラを巻くとき、型崩れをしないようにきつめに巻きつけてくださいね。

とろーりチーズとトマトソースが絡み合う豚ロースのおつまみです。ビールやワインが合いそうです。
チーズが焦げないように気をつけてくださいね。

大葉のさっぱり感が夏のビールに合うおつまみです。サクッとした衣にからし醤油をつけて美味しくいただきましょう。揚げた後は、しっかりと油を切ってくださいね。

ニラと赤パプリカが彩り鮮やかな豚ロースのおつまみです。ピリ辛味でごはんが進んじゃいますよ。
にんにくが焦げ付かないように気をつけてくださいね。

豚ロースと野菜をホイルで包んで焼くだけの簡単おつまみです。簡単なのに、ごちそう感を演出しちゃいます。
中に入れる野菜は、お好みでアレンジしてくださいね。

レンジですぐ作れちゃう、梅が豚ロースの美味しさを引き立てる簡単おつまみです。
豚肉に火が通っているか確認してくださいね。

いかがでしたか？ 今回は豚ロースが美味しく食べられるレシピ12選をご紹介しました。
ママも、おつまみと主菜が同じ献立だとキッチンに立つ時間が減り、ゆっくりパパと家飲みができちゃいますよね。
子どもが豚ロース料理でごはんを食べている間に、大人はお酒と豚ロースのおつまみ料理を楽しんで......。
豚ロースを使ったおつまみ料理は、満腹感がありとってもジューシーに仕上がるので、ぜひ家族でモリモリ食べてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。