今夜のおつまみはヘルシーに!トマトの簡単おつまみレシピ15選

お酒好きには晩酌のお供に美味しいおつまみが欠かせませんね。おつまみというと、ついつい揚げ物などこってりしたものに偏りがちになってはいませんか? 今回はさっぱりとトマトを使ったおつまみをご紹介します。簡単に今すぐ作れるレシピを集めました。是非お試しください!

トマトが主役の簡単おつまみレシピ!

サラダの付け合わせというイメージが強いトマトですが、トマトの美味しさを活かしたおつまみがたくさんあります。「トマトが主役」の簡単にできるおつまみで晩酌を楽しみましょう。

トマトの美味しさをそのままに!生トマトを和える簡単おつまみ

【生トマトが美味しい♡簡単おつまみ1】トマトと生ハムの冷製サラダ

トマトと生ハム、相性抜群の冷製サラダのおつまみ。トマトの酸味がビネガーの旨味と合わさり、どんなお酒にも合うさっぱりおつまみです。白ワインビネガーがない場合は、酢に少量の白ワインを加えて代用できますよ。

【生トマトが美味しい♡簡単おつまみ2】トマトのキムチ

混ぜるだけで簡単にできるトマトのキムチ。辛みの中にトマトのジューシーさが広がるおつまみです。韓国のりをトッピングしてもいいですね!

【生トマトが美味しい♡簡単おつまみ3】たことトマトのバルサミコマリネ

トマトはたことの相性も抜群です。はちみつでコクをプラス。トマトは半分はフレッシュで、半分はバルサミコと合わせて炒めトマトソースに。バルサミコがトマトの旨味を引き出してくれます。スパークリングワインのおつまみにしたら美味しそうですね♪

【生トマトが美味しい♡簡単おつまみ4】ミニトマトのクリームチーズ梅大葉のせ

梅肉とトマトの酸味が絶妙なおつまみ。梅肉と合わせることでトマトがグッと甘くなります。クリームチーズはかつお節をかけると和風に早変わり♪ 和風でも洋風でも楽しめますね。

相性抜群!トマトとチーズの簡単おつまみ

【トマト×チーズの簡単おつまみ1】キャベツとトマトの野菜グラタン

トマトとチーズのグラタンは、たっぷりのキャベツと鶏むね肉が入り食べ応えも◎。おつまみにも、子どもたちの夕飯にもぴったりの1品です。ホットソースをかけてもいいですね!

【トマト×チーズの簡単おつまみ2】なすとトマトのオーブン焼き

あつあつのチーズが美味しい、トマトとなすのオーブンチーズ焼き。オーブンでトマトを焼くとグッと甘さが増します。ズッキーニやキノコなど冷蔵庫の野菜をプラスしても◎。

【トマト×チーズの簡単おつまみ3】トマトとチーズの豚肉巻き

中からチーズがとろりと溶けだす、トマトとチーズの豚巻きです。豚肉とチーズにトマトが入ることで、さっぱりとしたおつまみになります。

【トマト×チーズの簡単おつまみ4】ズッキーニとトマトのたっぷりチーズ焼き

こんがりチーズのトマトのオーブン焼き。オレガノとにんにくはトマトとの相性も抜群です! ソーセージやベーコンが入っているのでボリュームも◎。パプリカやなす、キノコなどを加えても美味しいですよ♪ おもてなしのおつまみにもぴったりですね。

大人気♡トマトとアボカドの簡単おつまみ

【トマト×アボカドの簡単おつまみ1】トマトのアボカドマリネ

人気のトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのマリネはバゲットにのせれば、ブルスケッタとしても美味しくいただけますよ! 和えるだけの簡単おつまみです。

【トマト×アボカドの簡単おつまみ2】アボカドとトマトの和風和え

こちらも和えるだけ簡単、トマトとアボカドを塩昆布で和風に仕上げたおつまみです。塩昆布の塩気でトマトがグッと旨味を増しますよ。わさびを加えても◎。

【トマト×アボカドの簡単おつまみ3】メキシコ風アボカドディップ ワカモレ

メキシコ料理のサルサの1種、ワカモレ。アボカドをつぶし、トマトやタマネギを加えたクリーム状のソースです。トルティーヤチップスを添えるとパーティーにぴったりのおつまみになりますよ!

お酒がすすむ!おつまみにぴったりなトマトレシピ

【温かいトマトの簡単おつまみ1】トマトのホットサラダ

トマトをオーブンで焼いた、ジューシーなトマトのホットサラダです。パン粉がサクサクッとし、にんにくとベーコンが香ばしく、是非ワインと合わせていただきたいおつまみです。

【温かいトマトの簡単おつまみ2】トマトのファルシ

こちらはトマトにひき肉を詰めた、食べ応えのあるトマトのオーブン焼きです。おつまみにはもちろん、夕食のメインにもなりますよ。焼いたトマトの甘みと肉が合わさり、じゅわっと旨味が広がる絶品おつまみです。

【トマトのこだわりおつまみ1】簡単!トマトとほうれん草のさっぱり和え

ひじきを使ったトマトの和風おつまみ。ひじき、ほうれん草と合わせ栄養たっぷりです。夕食であと1品欲しいなというときにも便利なおつまみですよ。

【トマトのこだわりおつまみ2】簡単!トマトとベーコンのブルスケッタ

ベーコンの旨味を加えたブルスケッタ。こんがり焼いたガーリックトーストに、トマトとベーコンが良く合います。華やかなのでパーティーなどのおつまみにもいいですね!

栄養たっぷりなトマトで身体にやさしいおつまみ♪

みずみずしいトマトは積極的にとりたい野菜の1つ。サラダだけでなく、トマトの甘みや酸味、ジューシーさを活かしたおつまみがたくさんありましたね! 是非、美味しいお酒とトマトのおつまみを楽しんで下さい。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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