【節約食材を大活用】簡単おいしい♡便利な料理レシピ12選

豚こま肉やひき肉、もやしや豆腐など、節約食材は主婦の強い味方! 節約食材を使ったおいしいレシピをご紹介します。ボリューム満点の大皿レシピから、電子レンジで作れる時短レシピ、お弁当に便利なレシピまで、種類豊富な節約レシピをどうぞ♪

節約食材を味方につけて、簡単においしい料理を作ろう♪

「今月は食費を抑えたい……」そんな時に、頼りになるのは「節約食材」です。
今回は、年間を通じてリーズナブルに手に入る食材を使ったレシピを取り揃えました。
豚こま肉やひき肉、鶏むね肉、もやしに豆腐など、コスパの良い食材を使って、バラエティに富んだおいしい料理を作りましょう。
食費は抑えつつも簡単で食べ応えのあるレシピは、節約時期はもちろんのこと、普段の食卓でも大活躍しますよ!
ぜひご活用ください。

【簡単おいしい節約料理レシピ】節約食材でボリューム満点!大皿料理レシピ

【節約食材でボリューム満点♡簡単おいしい料理レシピ1】節約に◎豚こまともやしのカレー炒め

まずは、節約食材を使って簡単に作れる「大皿料理」のレシピをご紹介します。ボリューム満点でメインディッシュにぴったりですよ。
1品目は、豚こま肉ともやしという、節約食材がタッグを組んだ最強節約レシピです。
カレー粉で手早く炒め合わせて、シャキシャキとしたもやしを楽しみましょう。
カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそり、子どもウケも抜群です。

【節約食材でボリューム満点♡簡単おいしい料理レシピ2】節約に◎厚揚げ入り麻婆なす

厚揚げもリーズナブルで、食べ応えがあり、節約メニューにぜひ活用していただきたい食材です。
麻婆なすに厚揚げを加えて、おいしくボリュームアップさせましょう。

【節約食材でボリューム満点♡簡単おいしい料理レシピ3】節約に◎鶏むね肉とじゃがいもの甘辛炒め

鶏むね肉も節約レシピには、欠かせない優良食材です。
たんぱくな鶏むね肉に、食べ応えのあるじゃがいもを合わせ、甘辛く炒め合わせて完成です。
じゃがいもをあらかじめ電子レンジで加熱しておけば、さらに時短が図れます♪

【節約食材でボリューム満点♡簡単おいしい料理レシピ4】節約に◎豆腐でヘルシーお好み焼き

ボリュームがあっておいしいお好み焼きも、節約メニューとして頼りになる存在です。
今回のレシピでは、豆腐やツナ缶、コーンなどの節約食材を活用して、しっとりと風味豊かなお好み焼きに仕上げます♡

【簡単おいしい節約料理レシピ】節約&時短!電子レンジで作れる最強レシピ

【レンジで簡単♡節約食材でおいしい時短料理レシピ1】節約に◎レンジで麻婆豆腐

ここからは、電子レンジで簡単に作れる節約レシピをご紹介します。
1品目は、電子レンジで作れる「麻婆豆腐」です。
一度に加熱しようとせず、一旦取り出してから再加熱するのが、加熱ムラを防いでおいしく作る秘訣です♪

【レンジで簡単♡節約食材でおいしい時短料理レシピ2】節約に◎鶏むね肉のレンジ蒸し

こんなおしゃれな雰囲気漂う料理も、電子レンジで簡単に作れます。鶏むね肉に下味をつけて、片栗粉をまぶすことで、パサつきを防ぎ、しっとりとした食感になります。

【レンジで簡単♡節約食材でおいしい時短料理レシピ3】節約に◎レンジで豚こま酢豚

豚こま肉を使って、電子レンジで作れる画期的な酢豚のレシピをご紹介します。
塊肉ではなく豚こま肉を使うことで節約にもなり、しかもやわらかく仕上がるので、一石二鳥です♪

【レンジで簡単♡節約食材でおいしい時短料理レシピ4】節約に◎レンジで簡単しゅうまい

次にご紹介するのは、節約と時短を兼ね備えた「簡単しゅうまい」です。
豚ひき肉に豆腐を加えて、しゅうまいの皮をまぶし、電子レンジで加熱すればでき上がり。
1つずつ包む手間も省き、しゅうまいが簡単に作れる優れたレシピです。

【簡単おいしい節約料理レシピ】お弁当にも最適!子どもウケ抜群の節約料理レシピ

【お弁当に最適♡節約食材で簡単おいしい料理レシピ1】節約に◎豚こまボール

ここからは、節約食材を使って作る「お弁当向きのレシピ」をご紹介します。
1品目は、豚こま肉を丸めて作る、カリッとジューシーなミートボールです。
レシピのソースは、ケチャップとマヨネーズを加えたオーロラソースに変えてもおいしいですよ。

【お弁当に最適♡節約食材で簡単おいしい料理レシピ2】節約に◎鶏むね肉で照り焼きチキン

鶏もも肉で作ることが多い「鶏の照り焼き」を鶏むね肉で作ります。
パサつきがちな鶏むね肉は、そぎ切りにして片栗粉をまぶし、蒸し焼きにすることで、冷めてもしっとりと仕上がりますよ。

【お弁当に最適♡節約食材で簡単おいしい料理レシピ3】節約に◎簡単ポークナゲット

子どもに人気のナゲットを、豚ひき肉を使っておいしく仕上げましょう。にんにくや白ごまの風味がほど良いアクセントになり、箸が進みます♪

【お弁当に最適♡節約食材で簡単おいしい料理レシピ4】節約に◎ちくわカレー炒め

節約食材のちくわを、カレー粉やハーブソルトなどで炒め合わせただけの超簡単レシピです。
あっという間に作れるので、お弁当にはもちろん「あと1品欲しい」時にも重宝しますよ。

節約食材で作る簡単&おいしい料理で、ママも家族も笑顔に♡

節約食材を活用したレシピの数々、いかがでしたか。
節約食材を使って簡単に作れる料理は、ブログやSNSなどでも人気ですね。このようにバラエティに富んだレシピを食卓に出せば、家族も喜んで、そのうえ節約もできて、ママも笑顔になれますよ♪
ぜひご活用ください。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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