【今日のお酒にはこれ!】家飲み満足度アップ♪おつまみレシピ12選

お酒がすすむおつまみレシピを中華・和食・イタリアン・エスニックの4ジャンルに分けてご紹介します。簡単レシピから本格レシピまで、お酒を楽しむための絶品おつまみレシピを集めました。今日のお酒のおともにぜひお試しください!

お酒に合わせて♪家飲みの満足度が上がる、ジャンル別おつまみレシピをご紹介

今日飲むお酒が決まったら、お酒に合わせておつまみもこだわってみませんか? 今回ご紹介するのはどれもお酒がすすむおつまみレシピばかり。お酒のおいしさを引き立てるおつまみで、家飲みの時間をもっと楽しみましょう。

【お酒がすすむ!人気のおつまみレシピ】こってりをビールで流し込む!簡単中華おつまみレシピ

【お酒がすすむ!簡単中華おつまみレシピ1】えびときゅうりの中華炒め

プリプリ食感のえびと、サクサクとした歯ざわりのきゅうりの食感の違いが楽しいおつまみ。味付けに中華ドレッシングを使用することで、味がしっかり決まります。

【お酒がすすむ!簡単中華おつまみレシピ2】中華風 冷奴ねぎ塩

冷奴も材料次第で中華に変身。ザーサイとラー油をかけるだけの簡単レシピです。シンプルで、食べ応えのあるおつまみになります。ねぎとザーサイの香りが合わさってお酒がすすみますよ。

【お酒がすすむ!簡単中華おつまみレシピ3】ふわふわ 豚肉と卵の炒め物

豚肉と卵のコクでお酒が止まらなくなるおつまみレシピです。卵は半熟で引き上げるとふわふわに。コリコリのきくらげとふわふわ卵の対比をお楽しみあれ。

【お酒がすすむ!人気のおつまみレシピ】日本酒も焼酎も!おすすめの和食おつまみレシピ

【お酒がすすむ!おすすめ和食おつまみレシピ1】簡単!味噌マヨの鶏ねぎま串

居酒屋で人気の焼き鳥を、家飲みでも楽しめるレシピです♪ あっさりささみとこってり味噌マヨの組み合わせがおいしいおつまみ。ひと口食べるごとにお酒が欲しくなりますよ。

【お酒がすすむ!おすすめ和食おつまみレシピ2】巻き巻き ガリの豚肉ロール

豚バラ肉でガリを巻き、ポン酢をかけて完成の簡単レシピです。豚肉にガリとポン酢を合わせることで、コクうまさっぱりおつまみが出来上がります!

【お酒がすすむ!おすすめ和食おつまみレシピ3】たっぷりきのこの醤油炒め

材料はシンプルにきのこだけ!の簡単おつまみレシピです。3種類のきのこを使うことでうまみたっぷりに仕上がりますよ。醤油の香ばしさがお酒にベストマッチです♪

【お酒がすすむ!人気のおつまみレシピ】ゆっくりワインを楽しもう♡簡単イタリアンおつまみレシピ

【お酒がすすむ!簡単イタリアンおつまみレシピ1】レンジで 鶏とえのきのアヒージョ

アヒージョはお酒と合わせても、バゲットにつけてもおいしいみんなの満足メニューですよね。こちらのレシピではレンジで調理することで簡単に作れるんです! オイルでしっとりの鶏肉と、うまみが染み出たオイルでお酒を思う存分楽しみましょう♪

【お酒がすすむ!簡単イタリアンおつまみレシピ2】煮込むだけ たこのトマト煮込み

たことトマト缶を煮込むだけの簡単おつまみレシピ♪ 火にかけておくだけの手間がかからない絶品煮込み料理です。お箸でも切れる柔らかさにびっくり! お酒と一緒にゆっくり楽しんでくださいね。バゲットを添えて、ソースを絡めながら食べるのもおすすめです。

【お酒がすすむ!簡単イタリアンおつまみレシピ3】簡単!チーズリゾット

残りもののご飯を使って作る、簡単リゾットのレシピです。シメの1品としてはもちろん、少し濃いめに塩味をきかせれば、チーズのコクと合わさってお酒のおつまみにももってこいですよ。

【お酒がすすむ!人気のおつまみレシピ】どんなお酒も合う♪人気のエスニックおつまみレシピ

【お酒がすすむ!人気のエスニックおつまみレシピ1】アジアン揚げ春巻き

ライスペーパーは生春巻きに使うだけじゃなく、揚げて使うこともできるんです。揚げることで、サクサクとした食感に変わりますよ♪ いつもとはひと味違った揚げ春巻きで、お酒がよりすすんじゃうレシピです! 酢や酢醤油をつけてもさっぱり食べられます。

【お酒がすすむ!人気のエスニックおつまみレシピ2】タイの春雨サラダ ヤムウンセン

酸っぱさも辛さもあり、お酒がどんどんすすむおつまみレシピです。エビとひき肉をゆでたお湯で春雨もゆでるので、うまみを余すことなく味わえますよ。砕いたピーナッツの食感がアクセントになります。

【お酒がすすむ!人気のエスニックおつまみレシピ3】エスニック風 鶏肉となすの炒め物

ナンプラーを使うと、いつもの炒め物もエスニックに様変わり! 味のよく染みたなすは、噛むとうまみがじゅわ~っと広がります。ナンプラーの風味がクセになるおつまみレシピです。

お酒にベストマッチのおつまみレシピで、気分を盛り上げて楽しい家飲みを

いかがでしたか? 飲みたいお酒の気分に合わせておつまみをチョイスすると、より満足した家飲みの時間が過ごせますね♪ 今日のお酒に合わせるおつまみを、ぜひこのレシピの中から選んでみてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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