いろいろなお酒に合う♪チーズを使ったおすすめおつまみレシピ11選

焼いても揚げてもそのままでも、美味しいお酒のおつまみになるチーズ。いろいろなお酒に合うチーズのおつまみレシピを、今回は調理法別にご紹介します!

スーパーやコンビニでお酒を買ったら作ってほしい♪おすすめチーズおつまみ

チーズは、お酒のおつまみにもピッタリな万能食材ですよね。
スーパーやコンビニで手に入る、多種多様なお酒とチーズ。いろいろな組み合わせが可能だからこそ、どんなおつまみを作ろうか悩んでしまう、という方も多いはず。
今回は「焼く、揚げる、和える」といった調理法で、チーズのおつまみレシピを選んでみませんか♪

フライパンやオーブンで焼いて☆お酒がすすむおすすめのチーズおつまみレシピ4選

【焼いて作る♪お酒にピッタリおすすめチーズおつまみ1】ズッキーニとソーセージのチーズ焼き

まずはフライパンひとつで完成する、簡単おつまみです。
ズッキーニはチーズと相性抜群!ソーセージも加えれば、食べ応えのあるお酒のおつまみが完成します。ワインやハイボールにおすすめのおつまみです。

【焼いて作る♪お酒にピッタリおすすめチーズおつまみ2】贅沢! はんぺんの2種チーズソテー

はんぺんにスライスチーズとハムを挟み込み、粉チーズを加えた卵液に浸してから表面を焼きます。2種類のチーズの風味と、はんぺんのほわっとした食感がたまらないおつまみ♡
お酒のおつまみにも、お弁当や子どものおやつにも◎なレシピです。

【焼いて作る♪お酒にピッタリおすすめチーズおつまみ3】ラザニア風チーズじゃがいも

チーズをオーブンでこんがり焼いたおつまみも人気です。
まず、レンジでやわらかく加熱したじゃがいもを、耐熱皿に敷き詰めます。2種類のソースとチーズをかけてオーブンでこんがり焼けば、ラザニア風おつまみの完成!ホワイトソースとミートソースは手作りしても、スーパーで買える缶詰を使っても◎。
子どもも大人も大好きな味です!

【焼いて作る♪お酒にピッタリおすすめチーズおつまみ4】長芋の明太チーズ焼き

ふわっとした食感が楽しい、長芋のおつまみはいかがでしょう。
長芋をすりおろして明太子と混ぜ、耐熱皿に移したらピザ用チーズをたっぷりと振りかけます。あとはトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼くだけ!とっても簡単でお酒にピッタリなおつまみです。
ビールやチューハイ、ワイン、日本酒……合わせるお酒を選ぶのも楽しいですね♪

揚げておかずやお弁当にも◎お酒がすすむおすすめのチーズおつまみレシピ4選

【お酒と相性抜群!おすすめ揚げ物チーズおつまみ1】豚肉の味噌チーズ巻き天

ここからは、食べ応えがありおかずやお弁当にも◎で、お酒にもピッタリな、揚げ物のチーズおつまみレシピをご紹介します。
まずは豚肉とチーズを使った揚げ物おつまみです。甘めの味噌のうま味と、衣に加えたごまの風味がたまりません♡
ビールやハイボールのおつまみにぜひ。
お酒だけでなくご飯もすすむ、家族みんなに人気のひと品です!

【お酒と相性抜群!おすすめ揚げ物チーズおつまみ2】アスパラの生ハム巻きフライ

次は生ハムを使った、ワインにおすすめのおつまみです。
ひと口食べれば中からチーズがトロリ♪ アスパラの歯ごたえも楽しめます。
作り方のポイントは、生ハムでしっかり巻くこと。お好みでウスターソースをつけてめしあがれ♪ チーズと生ハムに塩気があるおつまみなので、何もつけずに食べても◎。

【お酒と相性抜群!おすすめ揚げ物チーズおつまみ3】大葉香る えのき入りチーズ春巻き

パリパリの皮でチーズのうま味をとじこめた、春巻きのおつまみレシピを2つご紹介します。
ひとつめは、スーパーで安く手に入る「えのき」が主役のおつまみ春巻きです。大葉とえのきとピザ用チーズを春巻きの皮で巻き、カラッと揚げれば完成! シュワッとしたお酒のおつまみにどうぞ。

【お酒と相性抜群!おすすめ揚げ物チーズおつまみ4】おつまみイタリアン春巻き

ふたつめは、ソーセージが主役のイタリアン春巻きです。
チーズとバジルとソーセージを春巻きの皮で巻き、少なめの油で揚げ焼きします。
ワインなどのお酒のおつまみはもちろん、お弁当や子どものおやつにもおすすめです☆

加熱せず簡単!お酒がすすむおすすめのチーズおつまみレシピ3選

【簡単おすすめ☆お酒に合うチーズの和え物おつまみ1】刺激的 アボカドとチーズの和風和え

最後は加熱不要な簡単チーズおつまみレシピのご紹介です。
まずはカッテージチーズとわさびが効果的な、爽やかで刺激的なおつまみです。アボカド、きゅうり、ミニトマトを切り、合わせ調味料、チーズと混ぜ合わせるだけ!アボカドは柔らかめを使うと、味を絡ませやすいですよ。
ピリッとした辛みで、お酒とお箸がすすむおつまみです。

【簡単おすすめ☆お酒に合うチーズの和え物おつまみ2】お手軽 枝豆と玉ねぎのチーズサラダ

続いては、枝豆とたまねぎを使ったおつまみです。こちらのレシピは、ソースにクリームチーズを使います。コクのあるソースが枝豆とたまねぎに絡み、さっぱりと美味しくいただけるおつまみレシピです。どんなお酒にもピッタリのおつまみですよ♪
サラダや箸休めにもおすすめなので、献立のひと品にもどうぞ。

【簡単おすすめ☆お酒に合うチーズの和え物おつまみ3】ミニトマトのたらこチーズ和え

最後は濃いめの味がお酒にピッタリな、チーズ和えおつまみのレシピです。
パクチーの香りとトマトの酸味、たらこのうま味をチーズが調和し、お酒がすすむおつまみに。ナンプラーをオリーブオイルに変えると、また違った味わいを楽しめるおつまみになりますよ♪

おすすめのチーズおつまみでいろいろなお酒を楽しみましょう♪

お酒に合う、おすすめのチーズおつまみレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。
スーパーだけでなくコンビニでも入手できるチーズは、お酒との相性抜群!いろいろな調理法のおつまみレシピを、お好きなお酒と合わせてお楽しみください。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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