人気の献立「豚の生姜焼き」の簡単副菜レシピ12選

今日は豚の生姜焼きを作ろう! そう思い立ったら副菜レシピもいろいろと思い浮かべますよね。今回は、人気メニュー豚の生姜焼きに合う副菜レシピをご紹介します。簡単&美味しい♪ 家族も喜ぶような献立にアレンジしてみませんか。

豚の生姜焼きの献立に合う副菜はこちら!

愛されメニューの豚の生姜焼きには、どんな副菜をちょい足ししましょうか。ズバリ、和風は和風でも、いつもとはひと味違う副菜をおすすめしますよ。「今日の献立は少し様子が違うぞ」と思わせる、豚の生姜焼きにピッタリの副菜レシピをお試しあれ♪

豚の生姜焼きの献立にさっぱり和風副菜をプラス!

【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ1】にんじんとニラのゴマみそ和え

こってりおいしい豚の生姜焼きには、さっぱり味の和風副菜がピッタリです。
「にんじんとニラのゴマみそ和え」なら、生姜焼きを作っている間に電子レンジで簡単にもう1品副菜が完成! みそと白ごまのやさしい味わいが、お家で食べる和食にいつもの安心感をプラスしてくれるはずです。

【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ2】なすとめかぶのさっぱりあえ

和えるだけ、超簡単な「なすとめかぶのさっぱりあえ」。ボリューミーな豚の生姜焼き、アツアツのご飯とお味噌汁に添えたい上品な副菜です。レモンとお酢のダブルの酸味がおいしく、献立の味のバランスもバッチリ♪ お家に常備してある白ゴマや生姜をトッピングしても◎ですよ。

【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ3】なすとセロリのレモン漬け

あっさり塩味でおいしい「なすとセロリのレモン漬け」。豚の生姜焼きの献立に、爽やかな風を吹き込む副菜です。なす、セロリ、パプリカの3つの野菜の味をしっかり楽しめるのもこちらの副菜の特徴。セロリの苦みに抵抗がある方でも、苦みの少ない茎のほうをメインに使って薄めに切ってみましょう。

絶品サラダ副菜で、食欲増す豚の生姜焼き献立が完成!

【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ1】ひじきとみょうがの梅味サラダ

副菜といえば、サラダは欠かせない方も多いですよね。生野菜を切ってドレッシングをかけるだけでは物足りないというときにおすすめの、食欲がさらに増す絶品サラダ副菜をご紹介します。
シンプルだけどやみつきになる「ひじきとみょうがの梅味サラダ」は、こってり味の豚の生姜焼きにもピッタリの副菜。香りと歯ざわりが爽やかなみょうがを、さっぱりとした梅肉で和えました。小鉢に1人分盛りつけると上品な食卓になりそうですね。

【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ2】かぼちゃのハニーサラダ

見た目も味も上品な「なすとキャベツのサラダ漬け」。こちらも前述のサラダ同様、みょうがを加えてちょっぴり大人の味を楽しめる副菜です。味もしつこくないので、こってり豚の生姜焼きと相性抜群! なすはできるだけ薄く切ると、しんなりして食べやすくなりますよ。

【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ3】さつまいもとコーンのマヨサラダ

甘すぎず、しっとり味わえる「さつまいもとコーンのマヨサラダ」。電子レンジで加熱したさつまいもを豪快に潰して、コーンや玉ねぎを加えてサックリと混ぜ合わせるだけの簡単副菜レシピです。さつまいものポテトサラダなら、青々しいサラダが進まないという子どもにもおいしく食べてもらえますね。生姜焼きと一緒に、洗い物が楽チンなワンプレートに盛りつけても◎。

野菜と卵を和えた副菜で、ガッツリ豚の生姜焼き定食!

【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ1】トマトとチーズのオムレツ

ふんわりおいしい卵を使った副菜は、ジューシーな豚の生姜焼きの献立に大活躍です。ここからは、洋風・和風の卵副菜メニューをご紹介します!
まずはトマトの酸味がおいしい洋風の「トマトとチーズのオムレツ」。隠し味のマヨネーズはコクを加えるだけでなく、卵をふわふわに仕上げる秘密アイテムです。こちらの洋風副菜ならお家で食べる豚の生姜焼きも、街の洋食屋さんのような献立に変身しますね☆

【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ2】水菜ときのこのマヨネーズ炒め

彩りがよく食卓にも映える「水菜ときのこのマヨネーズ炒め」。2種のきのこをしんなり炒めたら、ふわふわの卵とシャキシャキの水菜を加えます。口の中で一度にいろんな歯ごたえを楽しめる副菜と一緒に、メインの豚の生姜焼きもますますおいしくいただきましょう。

【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ3】ブロッコリーとアスパラの卵炒め

やさしい和風味の「ブロッコリーとアスパラの卵炒め」。ブロッコリーとアスパラは一緒に茹でるので、時間も節約できますよ。青々しい2つの野菜も、ふわふわ卵と絡めてかつお節をサッとまぶせば、味も見た目もやさしくまとまります。

夕飯に豚の生姜焼きを作るなら、お酒によく合う副菜を!

【今夜の豚の生姜焼き献立に◎簡単おつまみ副菜レシピ1】ピーマンおかか

夕食に豚の生姜焼きを作るなら、ぜひおすすめしたい副菜レシピをご紹介します。テーマは「お酒にも合う」。晩酌が欠かせないお家では、きっと大活躍しそうな和風副菜ばかりです!
まずは手軽な「ピーマンおかか」。ピーマンの苦みはなぜかやみつきになり、スーパーで安く売られている日にはついつい手に取ってしまいますよね。そんなピーマンをサッと炒め、基本の調味料とかつお節で和えれば激ウマ副菜の完成。今夜はお酒もついつい進みそうです♪

【今夜の豚の生姜焼き献立に◎簡単おつまみ副菜レシピ2】彩り野菜のゴマだれ和え

どんな野菜もやさしく上品にまとまる「彩り野菜のゴマだれ和え」。なす、パプリカ、インゲンなど、使う野菜は様々ですが、不思議なくらい素材の味が調和した副菜です。
ゴマだれのポイントは、白ゴマをケチらずたっぷりと加えること。口に運んだときに、ゴマの濃厚な風味となめらかさに包まれますよ。

【今夜の豚の生姜焼き献立に◎簡単おつまみ副菜レシピ3】かまぼことこんにゃくと椎茸の和風煮

豚の生姜焼きに合う副菜レシピの最後を飾るのは「かまぼことこんにゃくと椎茸の和風煮」。ここまでいろんな野菜を使った副菜レシピをご紹介してきましたが、こちらはおつまみの定番食材であるかまぼこ、こんにゃくを取り入れました。1口大に切った椎茸は歯ごたえ抜群、噛むごとに香りと味が口の中に広がります♪ 小ねぎをサッと散らしても、三つ葉をのせても彩りがいいですね。

今日はもっと美味しく♪豚の生姜焼きに添える副菜レシピをお試しあれ

豚の生姜焼きに合う副菜レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。千切りのキャベツ、レタスやキュウリを添えるだけでは物足りないなら、ぜひこちらの副菜レシピをお試しください。副菜のアレンジ次第で、子どもが喜ぶワンプレートにも、上品な和風定食にも仕上がりますよ。お家で作る豚の生姜焼きの献立が、さらにワンランクアップです♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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