朝ごはんだっておいしく楽しく♪卵料理12選

朝ごはんは、1日のスタートに大事なスタミナの源。 おいしくて、気分が上がる朝ごはんを食べていただけるように、パンやごはんとの組み合わせ、卵をしっかり味わえるオムレツやホッと温まるスープのレシピを集めました。 朝ごはんをしっかり食べて、元気に1日を乗り切りましょう☆

1日の始まりは、卵料理の朝ごはんで!

朝は忙しくて、時間との闘いですよね。
パパと子どもに、しっかり朝ごはんを食べてパワーをつけさせたい!
そんなママの家族への想いを込めて、卵料理で朝ごはんを作りましょう。
卵料理は、満腹感も満足感も高いので、朝ごはんにおすすめですよ♪

幸せな気持ちになれる♡卵×パンで朝ごはん

【卵とパンでほっこり朝ごはん】カレー風味 卵のパックサンドイッチ

鉄板な組み合わせの卵とパンを使ったレシピをご紹介します。
卵のマイルドさとカレーのスパイシーさが、ベストマッチ☆
フォークでフチを作るだけで、簡単に食べやすいサンドイッチに大変身ですよ!
具が出てしまうこともなく持ち運びしやすいので、ピクニックにもおすすめです。

【卵とパンでほっこり朝ごはん】エッグインハンバーグサンド

こちらはボリューム満点のサンドイッチ。
カットしてドーンッと現れたゆで卵の断面が映えますよね!
卵を包んだお肉がジューシーで、パクパクと食べられてしまいますよ。

【卵とパンでほっこり朝ごはん】ふわとろ厚焼き卵サンド

レンチンで簡単に作れちゃう、話題の厚焼き卵サンド。
卵のふわとろ食感が、幸せな朝ごはんにしてくれます。
レンチンで作れる朝ごはんのレシピは、忙しい朝にうれしいですね。

【卵とパンでほっこり朝ごはん】ズッキーニと卵のトースト

食パンに具材をのせてトースターに入れるだけで完成。
ズッキーニの歯ごたえが良く、温泉卵の濃厚さがたまりません!
ボリュームもしっかりあって、簡単に作れる朝ごはんは魅力的です♡
チーズがとろけるうちに食べてくださいね。

忙しい朝にぴったり!卵×ごはんで朝ごはん

【卵とごはんでサラッと朝ごはん】卵雑炊

朝はごはん派!という方には、卵とごはんの朝ごはんレシピをご紹介します。
忙しい朝でもサラッと食べられる卵雑炊です。
材料がシンプルなので、卵そのものの甘さを感じられますよ。

【卵とごはんでサラッと朝ごはん】卵とホタテのクッパ

ホタテと椎茸のだしがきいたクッパは、旨みをしっかり感じられる1品です。
卵のマイルドさに、ザーサイが良いアクセントをきかせています。
パパが飲みすぎた翌日の朝ごはんにも、沁みわたるやさしい味わいです♪

いろいろな具材を合わせた卵料理♪オムレツ朝ごはん

【オムレツで素敵な朝ごはん】スパニッシュオムレツ

卵はどんな具材ともなじみが良く、使いやすい食材ですよね。
いろいろな具材を合わせて、朝ごはんにいただきたいオムレツレシピをご紹介します。
オムレツの代表格ともいえるスペイン風のスパニッシュオムレツ。
じゃがいもやソーセージを入れて、まるでケーキのような出来上がりに、子どもも大喜び!
休日のゆっくり朝ごはんに、家族みんなで食べられたら楽しい朝ごはんになりそうですね♪

【オムレツで素敵な朝ごはん】ほうれん草のイタリアンチーズオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツに、プロシュートを挟んだ贅沢なレシピ。
ナイフとフォークで食べれば、リッチな気分を味わえますよ♪
休日の朝ごはんにどうぞ。

【オムレツで素敵な朝ごはん】納豆チーズオムレツ

和のテイストをプラスしたオムレツのご紹介です。
卵の黄色と青じその緑色が鮮やか!
納豆とチーズの相性の良さに、頬がとろけてしまいますよ♡

【オムレツで素敵な朝ごはん】シンプルオムレツ

こちらは、卵だけで作れる王道のオムレツレシピです。
ごはんをプラスすれば、とろとろ卵のオムライスも作れちゃいます!
パンとサラダ、シンプルなオムレツの朝ごはんも素敵ですね。

冷え込む朝にホッとひと息♪卵スープ朝ごはん

【卵スープでぽかぽか朝ごはん】落とし卵とトマトのスープ

シンプルなトマトスープに卵を落とすだけで作れます。
簡単なのに、満足感のあるスープ。
ホッと温まるスープで、ほっこりする朝ごはんをどうぞ♡

【卵スープでぽかぽか朝ごはん】中華風鶏肉ときのこの梅卵スープ

鶏肉やきのこのだしがしみ出た味わい深いスープに、梅干しの酸味がクセになる、中華風の卵スープです。
水溶き片栗粉を入れることで、卵がふんわり仕上がります。
卵なしで作っておけば、卵が苦手な家族にも対応出来ますよ!

忙しい朝でも、卵を使った朝ごはんでパワー全開☆

卵を使った朝ごはんにふさわしいレシピ、いかがでしたか?
どんな料理にもなじみが良く、使いやすい食材の卵は、朝ごはんに積極的に取り入れたいものですね。
忙しい朝でも、パパと子どもの1日の始まりにパワーを注入出来る、おいしい朝ごはんを作ってあげてくださいね!
休日の朝ごはんは家族団らんと共に、卵料理をお楽しみください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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