レンジで超簡単！即乾杯！お酒がすすむおつまみレシピ12選

おいしいおつまみは食べたいけれど、乾いた喉がそう長くは待ってくれないですよね。そこで、レンジを使ってサッと作れる簡単おつまみをご紹介します。レンジならスタートボタンを押したあとは放っておけますし、洗い物も少なくて済むので手軽ですよ♪

ズッキーニとトマトを交互に並べてチーズをのせたら、レンジで加熱すればOK。仕上げにかけるかつお節と醤油の香りが良く、日本酒と好相性です。熱々もいいですが冷めてもおいしいので、ちびちび飲む日本酒にぴったりのおつまみです。

材料をすべて耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけの、簡単チーズタッカルビ。とろとろのチーズがふっくらジューシーな鶏もも肉に絡んで、最高においしいですよ！ コチュジャンを多めに入れれば、ビールがすすむこと間違いなしです。

鶏もも肉を、料理酒、醤油、にんにくでシンプルに味付けして、レンジで加熱しています。レモンをかけてさっぱり感をプラスすれば、白ワインにマッチするおつまみがあっという間に完成です。

パリパリの香ばしいチーズがクセになるおつまみ。かぼちゃとさつまいもの甘さがチーズとよく合います。作り方は、クッキングシートにチーズと野菜とミックスナッツをのせてレンジで加熱するだけなので、とにかく簡単です。ほどよい塩味と甘味、楽しい食感は、カクテルと相性抜群です☆

常備食材のじゃがいもをレンジでやわらかくしたら、市販のジェノベーゼソースを和えるだけ！ たったこれだけですが、風味の強いジェノベーゼがお酒によく合い、ハマります。我が家の定番おつまみです。

肉も野菜もたっぷり摂れる、あっさりおつまみ。ごま油の風味が食欲をそそり、パクパク食べてしまいますよ。フライパンで作ると油を多く使いますし洗い物が大変ですが、レンジだと調理も片づけも簡単ですよ♪

にんにく、みょうが、大葉などの薬味をたっぷりときかせた豚ひき肉を、ちくわに詰めただけの簡単おつまみ。香り豊かでお酒がすすみます。レンジでパパッと作れるので、あともう1品ほしいというときのおかずにもおすすめです。

ちょっとずつつまみたい甘辛味の人気おつまみ。安くて、簡単で、おいしくて、常備菜としてもお弁当のおかずとしても使える、超便利おつまみです☆ 乾燥ひじきを使う場合は、レンジを使って戻せば時短になりますよ。

耐熱皿にじゃがいも、豚バラ肉の順にのせてレンジで加熱し、ケチャップと粉チーズをかけて再びレンジで加熱すれば完成。豚バラ肉の旨みがしみたホクホクのじゃがいもに、甘酸っぱいケチャップがよく合います。お腹を満たしたいときにおすすめのおつまみです。

もやしとニラを豚バラ肉で巻いて、レンジで加熱するだけの簡単おつまみ。簡単に作れますが、もやしのシャキシャキ食感、ニラの風味、豚バラ肉の旨みが楽しめる、絶品おつまみです。刻んだねぎや酢で作るタレもまた美味♡

黒こしょうや山椒がピリッときいたおつまみ。下味のタレにははちみつや酢も入っていて、甘味、酸味、辛味のバランスが絶妙です。朝漬け込んでおけば夜はレンジで加熱するだけなので、すぐ飲み始められますよ♪

こちらは、醤油と酢でシンプルに味付けしたおつまみ。さっぱりとしているので何本でも食べられます。手羽先の旨みが染みたキャベツもおいしいですよ。

レンジで簡単に作れるおつまみは、意外とたくさんありますよね。食感を楽しめるものからしみウマなものまで様々でした。まだまだご紹介しきれなかったレシピがたくさんあるので、ぜひそちらもチェックしてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。